麺 特集2019

貝の旨味のチゲスープとうどんが絶妙マッチ！｜熱男 BURNMAN

2019.11.08

7月にチカランにオープンしたばかりの焼肉酒場”熱男”単なる焼肉屋と侮るなかれ、自慢のモチモチうどんに貝のうまみをしっかり感じる辛さが専門店顔負けの味。ランチもうどんの注文可。焼肉屋のうどん、期待してよし！ ・焼肉屋の石焼…

グルメ一般

日本のクオリティそのままに！ 魅力的な新メニューも豊富｜つぼ八

2020.07.30

シティウォーク・スディルマン2階にある『つぼ八』は日本でお馴染みの居酒屋チェーン。オープンして1年以上が経ち、足を運んだ方も多いのでは。 メニューは日本で全てプロデュースしており、安定の美味しさの同店。 今月からは新メニ…

グルメ一般

卵好きに捧ぐ、ダダールと自家製ソースのコラボ味！｜Eggtacular

2020.07.30

グランドインドネシア・ウエストモールの社員食堂にあるGoフードで大人気の卵料理食堂。 安くて美味しいとあって、じわじわと支持を得ている同店。 社員食堂は駐車場の近くにあり、安価なメニューが勢揃い。５万ルピアあればお腹いっ…

グルメ一般

バリのブランド豚しゃぶを！ 北海道のB級グルメと共に｜串道

2020.07.30

マンガブサールの東端にある「串道」は日本の居酒屋を彷彿させる店内。 北海道出身オーナーが、更なる豚文化の浸透にメニューを一新した。国内で唯一、豚しゃぶ専門店の同店では、現在バリのブランド豚Bukitポークの豚しゃぶ食べ放…

グルメ一般

焼肉は飲み物！？チカランに日本式の大衆焼肉居酒屋が登場！

2019.11.12

思わず二度見してしまうキャッチコピー「焼肉は飲み物」。このコピーをかかげる謎の焼肉店がチカランにオープンするということで早速訪問してきました。 一人焼肉も大歓迎 早速平日のお昼にチカランのシンガラジャへやってきました。 …

グルメ一般

絵本に出てくるようなバルコニーでまったりと。｜Sodoet Tjerita

2020.07.30

2004年から営業している同店。 以前は西ジャカルタのセントラルパークとタンジュンドゥレンで営み、現在はPIK(パンタイ・インダー・カプック)に移転。 コンセプトはバルコニー仕様で、ウッドテーブルと緑が配され、白い壁で覆…

グルメ一般

仲間とシェアして食べたい本場イタリアの味｜Pesto Authentico

2020.07.30

食を愛するジャカルタの人々に本物のイタリア料理を届けることがこの店の使命。 アツアツの料理が次々に運び出されるライブ感溢れるキッチンを取り仕切るのはイタリア人シェフFausto La Fata氏。 スタイリッシュだが肩肘…

グルメ一般

生け簀を新たに設置 新鮮な海老・貝を堪能！！｜キラキラ銀座

2020.07.30

ブロックMで1985年から続く老舗店。 昔ながらの日本の居酒屋の懐かしい雰囲気が漂う同店では、さかな屋プロデュースの新サービスを開始した。 カウンター辺りに新たに生け簀を設置。新鮮な海老、平貝、ハマグリを提供する。平貝は…

グルメ一般

緑満載の店内で目と舌をたっぷりと癒す｜Bleu Alley Brasserie

2020.07.30

　クラパガディンにある仏カジュアルダイニング。レストランへの階段はフォトジェニックなシーンが続くインスタ映えする空間。 　 店内はブルーを基調にしたインテリアと象徴的なバーカウンター、観葉植物で埋めつくされたサンテラス。…

レストラン

かまどや仁左衛門｜NIZAEMON

2020.07.30

はんなりとした空間で丹精込められた美食に耽る 京町屋の落ち着いた風情を感じながら、手の込んだ関西風の食事をアテに、選りすぐりの酒を楽しめる大人の店。内装を手掛けたのは全国各地で活躍している京都の建築家、杉原明氏。 インド…

グルメ一般

鮮度良しコスパ良し！ 人気のDINING BAR｜FUKURO

2020.07.30

SCBDに2014年にオープンし、ローカルにも定評の『FUKURO』。広々とした店内は壁面に設えられたベアブリックが印象的だ。 日本より直輸入のマグロや和牛、ウニ、鰻等高級食材がリーズナブルに楽しめる。ウニの食べ比べも人…

グルメ一般

【新店｜ジャカルタ】ふるふる♪口どけふわトロ！チーズスフレパンケーキ｜THE PANCAKE CO. by DORE

2020.07.30

最強のチーズスフレパンケーキがジャカルタに誕生 朝食やおやつにもなり、専門店も増えつつあるパンケーキ。そんなパンケーキが一層とふわふわなものなったスフレパンケーキは日本でも流行していますね。そんなスフレパンケーキの専門店…

グルメ一般

定番メニューからドリンクバー 豊富なメニューの“ファミレス”｜Washoku Sato

2020.07.30

日本各地に展開するファミリーレストラン『和食さと』は、現在ジャカルタに2店舗あり、日本と変わらない100種類以上のメニューを取り揃える。 天ぷらや鶏すき鍋などの日本でも馴染みの定番メニューに加え、ノルウェー産サーモンを使…

グルメ一般

アジア飯の王道！ タイ料理を食べたい！｜Thai Street

2020.07.31

主要モールに併設された同店は国内11店舗を展開しており、飲食ブランド・コバグループの中のひとつ。特筆すべきは本場さながらのストリート飯を再現したタイフード。どっぷりとタイの味を楽しむためにアルコールを置いてないというのも…

グルメ一般

祝オープン！日本仕込みの技術による絶品イタリアン｜Savior Of Pakubuwono

2020.07.30

閑静な住宅地・パクヴォノエリアに2月にオープンしたイタリアンレストラン。長年日本で腕を磨いたBastian氏が創りだす味は、和食からインスパイアされた日本人好みのイタリア料理。早朝から営業しているとあって、ワッフルやホッ…

グルメ一般

ご家族で！宴会で！飲んで食べて All you can eat！｜Tucano’s

2020.07.30

パリビリオンアパート1階のブラジリアンBBQ&ブッフェ『TUCANO’S』。120席を設ける店内は座席もゆったり、個室完備。店内にはテレビありスポーツ中継を楽しめる。オーストラリア産のお肉は串刺しにグリルマシー…

グルメ一般

【朗報】ジャカルタ越後屋に新登場！？あの有名店のつけ麺を彷彿させる新ラーメンメニュー開発中

2020.07.30

ジャカルタラーメン界のパイオニア的存在のあの越後屋ラーメンが、新しいつけ麺メニューを開発中ということで店主に無理をいって試食させてもらってきました。 新メニューは「六○舎」風のつけ麺ということで期待は高まるばかり。 待つ…

レストラン

丸亀うどん & 天ぷら

2020.02.04

茹でたてアツアツ讃岐釜揚げうどんの人気は国境を越えた！ 日本全国で讃岐うどんを提供するチェーン店。2013年にインドネシアで初の本格的ハラルうどんと天ぷらの専門店をオープン。 以来セルフスタイルで提供される茹でたての釜揚…

レストラン

麺屋 桜｜Menya Sakura

2020.07.30

名古屋発！日本の皆様を唸らす一杯入魂！ 名古屋に本店を構え、つけ麺と油そばで人気の『麺屋桜』。看板メニューでもあるつけ麺は、鶏ガラとモミジをしっかりと煮込んだ濃厚鶏白湯スープともちもちの太麺が相性抜群。 特製の塩ダレと鰹…

レストラン

福耳｜FUKUMIMI

2020.07.30

客を喜ばせる術を知る、銀座・新宿にも店を構える実力派 この店の魅力は焼き鳥の旨さだけではない。カウンター席限定の「ちょい飲みセット」はドリンク2杯、焼き鳥3本とおつまみ2種のお得なセット。 仕事終わりにちょっと飲みたい気…

レストラン

肉男｜MEAT MAN

2020.02.04

要予約！遊び心、勢い、味にボリュームすべて満点の超人気店 大人気店『魚男(FISH MAN)』の姉妹店。肉メインの料理、B級グルメも豊富な、日本の大衆居酒屋！といった雰囲気の活気に満ちた店。創意工夫溢れるメニューは、見て…

レストラン

丸福｜MARUFUKU

2020.07.30

ブロックMを代表する老舗のお食事処で今日もほっと一息 ブロックM駅からわずか徒歩1分という立地にある老舗のお食事処。定食とアラカルト合わせて400種の品揃えで、1996年の開業以来ジャカルタの日本人を支え続けてきた。 名…

レストラン

和食さと｜Washoku Sato

2020.07.30

日本のファミレスのサービスと安心感をそのままジャカルタに 日本各地に展開するファミリーレストラン。てんぷらやちゃんこ鍋などの日本でも馴染みの定番メニューに加え、ノルウェー産サーモンを使った巻寿司など、インドネシア限定メニ…

レストラン

Pesto Autentico

2020.07.30

「これぞイタリア！」仲間とシェアして食べたい本物の味 食を愛するジャカルタの人々に本物のイタリア料理を届けることがこの店の使命。アツアツの料理が次々に運び出されるライブ感溢れるキッチンを取り仕切るのはイタリア人シェフFa…

注目非日本食レストラン

本格ブラジリアンBBQで贅沢な肉の饗宴 | Tucano’s Brazilian BBQ

2024.03.18

こだわりのアンガス牛や希少部位が食べ放題のブラジル式BBQシュラスコを提供。鉄串に牛肉や鶏肉を刺し、肉汁溢れる肉を目の前でカットして提供する本場の味が楽しめる。10種類以上の肉の他、サイドメニューやデザート等30種類以上…