メニューがさらに選択肢豊富に! モダンイタリアンで楽しむランチタイム | LIBERTÁ
「パビリオンアパート」内で営業する同店。2つの個室やテラス、バーカウンターを備え幅広い用途に利用可能だが、このたび平日ランチのメニューが増え、さらに本格的な味を楽しめるようになった。 見た目も美しい「Braciole P…
「パビリオンアパート」内で営業する同店。2つの個室やテラス、バーカウンターを備え幅広い用途に利用可能だが、このたび平日ランチのメニューが増え、さらに本格的な味を楽しめるようになった。 見た目も美しい「Braciole P…
今年6月に「Wisma Keiai」ビルの2階にオープン。オフィス街中心に構える同店では、ボリュームたっぷり、リーズナブルなラインアップ。木目調の家具が並び、床や天井も温かみあるウッドで調えられたインテリア。最大16名を…
「シティウォーク」の目の前、「パビリオンアパート」内で営業する同店。北海道出身の日本人シェフが手掛ける里や海の幸を楽しめる。創業当時から人気の「ピリ辛マウンテン鍋」はたっぷりの肉とキャベツ・もやしなどを甘辛の味付けで仕上…
言わずと知れた鶏白湯ラーメンの人気店。ジャカルタを中心に現在18店舗を展開する同店は、茨城県発の正真正銘の日本ラーメンである。名物メニューは「極み鶏」。濃厚な鶏白湯スープが絡みつく麺が癖になり、リピーターが続出。味変のレ…
2008年にオープン以降、今年で16年目となる同店。ジャワの伝統的家屋をイメージした店内はゆったりとした座席で会食や接待にも利用しやすい。 ジャワ地方を中心にインドネシア各地の王道のひと皿たちを日本人にも食べやすい味付け…
7月にガトット・スブロトにオープンした同店。日本と変わらない味を再現するためシェフが材料を目利きし、肉はもちろん調味料まで納得のいく素材だけを使用している。 おすすめは「和牛カツセット」。サシの入った牛カツはミディアムレ…
2024年2月、PIKにオープンしたばかりのタイ料理店。こぢんまりとした2階建ての路面店として構え、入口にはガラス張りのオープンキッチン。店内はシンプルなテーブルとスツールが配された定食屋スタイルだ。壁面には水上マーケッ…
マエスティック市場の程近く、伝統的なインドネシア料理をベースにモダンに仕上げられた味が特徴のレストラン。白を基調にしたコロニアル風の建物にはテラス席と屋内席が設けられ、吹き抜けや高い天井、壁一面を彩る観葉植物の存在感が圧…
ビジネスマン御用達、接待や会食利用にも定評がある同店。アクセス良好、日本語対応可能、自慢の個室と洗練された料理。「ビジネスマンの母」とも言える安心感だ。この度アップデートされたランチ御膳メニューをぜひ試してみてほしい。大…
6月にチカランのシンガラジャ通りにオープンした同店。ビアガーデンを思わせる屋外席と、バーのような雰囲気のある店内席の2種類があり、シーンに合わせて使い分けることができる。大きなグリルで焼いた豚肉のメニューが得意料理で、「…
宴会や接待利用で人気を集める「金のしゃもじ」1階に先日オープンした同店。ここで味わうことができる「からあげ(ザンギ)」は、本場札幌で店を構え、愛されている自慢の味だ。 薄衣でジューシーさを追求したこだわりの二度揚げ(2回…
今年7月「ロッテショッピングアベニュー」にオープンした同店。中央エリアからのアクセスも良く、近隣のビジネスパーソンにも重宝されている。 食べ放題の印象が強いが、単品メニューやランチにも力を入れており、平日10時~16時に…
ブロックMで多くの日本人の胃袋を満たしてきたラーメンの名店「YUUI」。深夜営業を行っており、多くの人が「〆の一杯」を味わったことだろう。 そんな同店が4月にチカランのシンガラジャにオープン。一押しメニューは辛さが癖にな…
今年7月にオープンした同店。フィリピン、台湾に続いて国外5店舗目の進出だ。フランチャイズ店として「メルキュール」や「スイスベルインホテル」を運営する「Robina Putra Perkasaグループ」傘下で展開。当地のホ…
Blok M駅から車で3分と、好立地に店を構えるアルゼンチン料理屋の「Casita」。赤色の壁や黄色の額縁などで鮮やかに彩られた店内に入ると、まるで南米の街並みを眺めているような気分を楽しめる。 イチオシは、計600グラ…
「SCBD」からもアクセス良好の同店。ジャカルタ・チカランで人気の「SUMIBI」系列であることを知っているだろうか。一度は目にしたことがあるかもしれないキャッチーなロゴの店内に入ると、細部まで作り込まれた摩天楼のよう…
メガクニンガンの「クニンガンゲストハウス」に併設された同店。高級寿司店が席巻する昨今のジャカルタでは希少な、カジュアル寿司店だ。店内には常連客のポラロイド写真が飾られており、居心地良い空間をまとっている。店内は木の温かみ…
5月18日(土)に「プラザ・フェスティバル」にオープンした同店。大阪の「串かつだるま」の完全再現に際し、ソースは日本の会長直伝レシピを用い、日本と同じ粉を使用、スタッフは日本で調理研修を受ける徹底ぶり。黄金色の薄衣をまと…
「ガトット・スブロト」に今年2月にオープンした同店は、日本と変わらないクオリティーのお肉が楽しめる焼き肉店。エレガントな雰囲気の店内はボックス席や個室を備え、グループでの利用に最適だ。 メニューは米・豪産の高ランク牛に加…
「ダルマワンサ・スクエア」3階に、ひっそりと明かりがともる。営業は予約限定で、同施設2階に店を構える「竹森」の味をより特別な空間で楽しめる4つの個室を設置。 提供されるコースメニューは前菜からデザートまで全てが手作りのこ…
2024年2月にウィジャヤでオープンした同店は、「食に対して真剣に向き合う」イタリアン・ファミリーダイニング。バーカウンターやマイクとモニターを備えた個室、中庭のテラス席もあり、上品で洗練された内装はビジネス利用にも最適…
MRTチプテ駅から徒歩約5分。2022年に安全・楽しい遊び場として登場した「Urban Forest」内に佇む同店は日本の居酒屋スタイル。木々に囲まれた平屋建ての店構えは、気軽に訪れられる雰囲気だ。「自然に優しい」をコン…
新海誠監督の映画『君の名は。』や『すずめの戸締まり』の主題歌を担当し、今や世界中から支持される大人気バンド『RADWIMPS』。 昨年のワールドツアーを”全公演SOLD OUT”で成功させた彼らが…
「パークハイアットホテル」37階に構える本格日本食店。窓からはジャカルタの絶景が広がり、向こうにはモナスが見える。店内はオープンキッチンの存在感が圧巻。鉄板焼きエリア、寿司・バーカウンターとワインセラーを備え、個室も9部…
ジャカルタのモール「グランドインドネシア」にほど近い路面に佇む本格日本食レストラン。青々とした大樹が構えるエントランスを抜けると、組み木を想起させる壁と格子、石板タイルで整う店内へ。静かな空気をまとう店内は温かみに溢れて…