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日本の串揚げが恋しいときに！ サクサクの食感を楽しもう| 串むすび
日本人も多く利用するCitywalkにて6年前から変わらぬ味を提供する同店は、同僚や友人同士での飲み会から接待まで幅広く利用されている。 スタッフが笑顔で出迎えてくれる同店では、串揚げ30種類以上をはじめ、おつまみや…
グルメ一般
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TAG 1人でも楽しめる
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セカンドハウスにしたい、チプテのお家カフェ｜Toodz House
穴場なカフェが点在していると、巷でささやかれるチプテ通り。 同店も噂に違わず、気取らないお洒落感をまとったお家カフェとして佇む。 不揃いの家具と、トーンを揃えたカラフルな内装、そして景色のどこかしらに緑が目に入るナチュラ…
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【ジャカルタ】スティアブディのラーメン店で新たな一面を発見!?Men Menのメニューがパワーアップ！｜Men Men
ジャカルタ市内、MRT Setiabudi Astra駅からほど近くにあるオフィスビルWisma Keiai。その3階に店を構えるのが言わずと知れたラーメン店「Men Men」。Lifenesiaでもその魅力をとりあげて…
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食事メニューは300種類以上！ 老舗で味わう旬の贅沢と選ぶ楽しさ | Japanese restaurant 丸福
『丸福』は、言わずと知れたブロックMの老舗日本食レストラン。 誰といつ訪れても皆が食べたいものを食べられるメニューの豊富さと、焼酎や日本酒の種類の多さは随一である。 一品一品のクオリティが高く、全て試してみたくなるの…
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居心地の良い空間で味わう”出汁” 味と香りで心を豊かに | Dashi Japanese
ブロックMにほど近いウィジャヤにある『Dashi Japanese』では、名前の通り「出汁」にこだわった料理が楽しめる。 料理の基礎である「出汁」は、昆布と鰹節を中心に店内で毎回とっており、素材の旨みを存分に味わえる…
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人気の豚骨ラーメン店、5店舗目をクマンにOPEN！！ | 一風堂
国内外で人気を誇る『一風堂』が、インドネシア5店舗目を『Lippo Mall Kemang』内にオープンさせた。 2014年にインドネシア1号店を立ち上げた同店の魅力はなんといっても、15時間以上かけて取る濃厚な豚骨スー…
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エコフレンドリーに、この角で珈琲を一服｜Kona Koffie
今年1月にウィジャヤエリアにオープン。 気軽に立ち寄って欲しいという願いを込めて付けられた店名は和製英語「カフェコーナー」にインスパイアされたもの。 コーヒーが苦手でも楽しめるように揃えられた食事メニューは朝食から軽食、…
チカラン特集2019
【飲食】焼肉の大道「ネギ塩上タン」。 熱々のまま召し上がれ。｜BURN MAN
「焼肉食べたいな。でも一人だと入りずらい」そんな焼肉難民のためのお店BURN MAN。コンパクトなロースターを使用し小人数から焼肉を楽しめる。 同店自慢のネギ塩牛タンでバリハイビールをグイっとあおればその日の疲れも心地よ…
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癒しの時間と味を。キュート・トーキョーカフェ｜Lumine Cafe
昨年末に東京から上陸したハイセンスカフェ。 プラザインドネシアの５階にオープンした同店は、日本で支持の高いルミネブランド。 藤編みのペンダントライトが店内を照らし、エレガントな雰囲気を創り出す。シンプルなペア席や足を伸ば…
グルメ一般
ハラルラーメン専門店 じっくり煮込んだ鶏白湯スープが美味！ | 帆のる
クマンにある『帆のる』は日本で5店舗展開しているハラルラーメン店。2階建ての店内は数々のインドネシアの著名人の写真やサインが飾らてれおり、その人気ぶりが伺える。 食材、調味料全てハラル認証の物を使用。8時間じっくりと煮込…
インドネシアニュース
一風堂インドネシア5店舗目をリッポーモールクマンにオープン｜2019-09-04
写真:chikaranomoto.com 株式会社力の源ホールディングスは、インドネシア5店舗目となる「一風堂」INDONESIA Lippo Mall Kemang店を9月2日にグランドオープンした。 同モールは、…
グルメ一般
健康志向ブームを相乗！ NEWヘルシー店｜Supergrain
今年5月にグランドインドネシアにオープン。 数年前から勢いづくヘルシーブームの波は、次々と健康料理をコンセプトにしたレストランをジャカルタに登場させている。 ジャカルタ一等地でひときわ話題を呼ぶ同店は、味噌ソースや蕎麦も…
グルメ一般
手作りの和風ソースが美味 お値打ちステーキに大満足！ | J-Stake
日本式ステーキを提供する『J.STEAK』は、MRTのBlok M駅近くに8月下旬にオープンしたばかり。 選ばれた上質な牛肉はお好みのグラム数で注文が可能。薄味に仕上げてあるため、各テーブルに常備された３種類の和風ソース…
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日本を席巻するふわふわパンケーキが上陸！｜Gram Cafe & Pancake
2019年7月、日本全国に展開する大阪発祥のパンケーキカフェが、プラザインドネシアに上陸！ 2015年に大阪でオープンして以来、日本国内47店舗、香港2店、バンコク3店、米国1店、シンガポール1店を展開する勢い抜群のカフ…
グルメ一般
品よし、味よし。ギフトにしたいチョコブランド｜Pipiltin Cocoa
Pipiltinとは、アステカ時代のチョコ職人という意。当時は最高級のおもてなし食材として大切に扱われていたのがチョコレートだ。 同店では、各地のカカオ農家から直接仕入れて加工し販売している。植物油など余計な油分が一切入…
グルメ一般
大人の空間を提供 BNI46にバーラウンジがNEW OPEN | 西中州 Japanese Cafe & Bar
7月中旬、BNI46のグランドフロアにバーラウンジがオープン。 ランチはサラダ、スープ、ライス付きでハンバーグステーキやスパゲティなど、洋食ランチが豊富。 午後2時から4時はティータイム。おススメのケーキセットは、全…
グルメ一般
インドネシアの伝統漢方・ジャムウを食す | Suwe Ora Jamu
日常で出逢う機会のないジャムウ(インドネシア漢方)を存分に味わえる同店。 ジャカルタ市内に4店舗(クバヨランバル、カリバタ、パサールミング、グランドインドネシア)を展開し、ジャカルタ＆近郊に24店、スラバヤに12店、バリ…
麺 特集2019
スパイシー料理好きは、一度はトライしてみる価値あり！｜Mie Aceh Bang Iwan Setiabudi
『ミー・アチェ』はスマトラ島アチェ州を代表する麺料理で、スパイシーな辛さが特徴。「ジャンガン・ペダス（辛くしないで）」も可能。しかしそれでは本来の美味しさを堪能できない。スタッフは全員アチェ州出身者、ここでは本場の味が堪…
麺 特集2019
最後の一滴まで美味いあっさりスープとモチモチ刀削麺｜Jin Mu Restaurant
刀削麺ならではのモチモチ食感と深みあるスープは笑みが溢れるほどに旨い。それ以外豊富なメニューも高レベルをキープ。特に餃子、水餃子は溢れる肉汁ととも必食の逸品。コスパも良く、空港行きついでに立ち寄るのはもちろん、わざわざ行…
麺 特集2019
バクミーの進化系！味付けやトッピングで自分好みに｜Umaramu Indonesian Noodle
麺の種類は『ミー・ビーフン・クイッティオ』から選ぶ。同様に辛さも『普通・塩味・甘味・中辛・大辛』から選択。トッピングも『鳥・マッシュールーム・たまご』など自分好みの一皿にできる。またナシゴレンの種類も豊富でいろんな味を楽…
麺 特集2019
つるんと食べやすい手打ち麺、アクセントの大量パクチーが◎｜Lanzhou Beef Ramen Noodle China
中国本土でも人気の高い本格『牛肉麺』を食べたくなったらココ。職人技を必要とする手延べ麺とコクのあるスープが特徴的で定期的に食べたくなる一品。 看板の『蘭州』は中国甘粛省の省都の名称で、イスラム教徒が多く暮らすが、この店も…
麺 特集2019
新メニュー登場 北海道味噌うどん｜丸亀製麺 MARUGAME UDON AND TEMPURA
自家製鶏白湯スープと特製味噌ダレ、コーンとバター、味付け鶏肉をトッピング。本場北海道の味噌ラーメン風。溶かしバターと味噌のコクと美味しさを”北海道味噌うどん”でお楽しみください！ ・Hokkaido Miso Udon …
麺 特集2019
インドネシアで日本クオリティの味とサービスが堪能できる！｜清六屋 SEIROKUYA
インドネシア人にも愛される日本の味！昔ながらのあっさり醤油味がインドネシアで味わえる。ほのかに香る魚介風味がより一層味を引き立てる。透明で澄んだスープの中には旨みがたっぷり。美味しいあっさりラーメンが食べられるのは清六屋…
麺 特集2019
野菜たっぷり あんかけとラーメンの超絶なる融合｜ラーメンレストラン ゆうい
彩り豊かで10品目以上の具が入ったコク味ある一品。スープは鶏ガラベースで麺は特製手打ち。これ一杯で一日の野菜摂取量が補える。平日は深夜3時まで空いているので飲んだ後にもおススメ！ 野菜たっぷり五目あんかけ塩ラーメン 札幌…
麺 特集2019
飲んだ後におススメ 手打ちうどんで〆の一杯｜藁焼 よゐこFIRE RESTAURANT (旧二重丸)
麺は特製手打ちうどん。スープは関東風、関西風から選べる。素うどんから海老天ぷら、カレーなど様々なうどんメニューを用意。ローカルに大人気なギラうどんが辛い物好きな方におススメ。深夜2時までオープンしているので2次会利用もO…