NEW! タンゲランとジャカルタで人気の韓国焼き肉店がチカランに登場!| HANU KOREAN BBQ Cikarang
創業10年、タンゲランとジャカルタの焼き肉好きをとりこにしてきた「HANU」がチカランにオープン。厳選した高品質の牛肉を使用しており豪産MB5~9ランク、鹿児島産A5ランクを取りそろえ、店名由来の韓国牛もプレミアムクラス…
生活情報創業10年、タンゲランとジャカルタの焼き肉好きをとりこにしてきた「HANU」がチカランにオープン。厳選した高品質の牛肉を使用しており豪産MB5~9ランク、鹿児島産A5ランクを取りそろえ、店名由来の韓国牛もプレミアムクラス…
グルメ一般2024年にオープンした「パン・パシフィックホテル」内の日本食レストラン。世界屈指のホテルグループがビジネスラグジュアリーのコンセプトを掲げてジャカルタ上陸。シェフの本田氏は航空会社や5ツ星ホテルで20年近く経験を重ねる…
グルメ一般2025年11月にクラパガディンへ3店舗目を構えた同店。朝7時から営業し、完全分煙の快適な空間で15時間じっくりくん製した肉メニューが楽しめる。看板メニューは自慢の肉がそろうプラッターだが、お1人さま向けメニューも見逃せ…
グルメ一般人々のツボを押さえた中毒メニューを開発し続ける「FISH MAN」は、チカラングルメには欠かせない日本食の名店。そんな同店で10年以上愛される名物が「肉うどん」だ。程よく甘みが効いたアツアツのスープと、しっかりとしたコシ…
グルメ一般チカランで親しまれてきた焼き肉店「BURN MAN」が、肉料理中心の「TAVERY(タベリー)」としてリブランドした。ランチや仕事帰りにも気軽に立ち寄れるスタイルへ進化。魅力は変わらず、日本人、インドネシア人のツボを完全…
グルメ一般人々が行き交うグナワルマン通り。品格ある外観に赤いのれんが目印の同店は、無造作に貼られたステッカーや懐かしい音楽が昭和レトロで気取らない居心地の良さを感じる。1人向けのランチや定食もあるが、グループで利用するなら「大名定…
グルメ一般昨年5月、「Mustika Golf Residence」内にオープンした同店。大きな窓から自然光が差し込む開放的な空間で、朝食・ランチ・ディナーを提供。「Izakaya」の名の通り、酒のつまみからご飯もの、カフェメニュ…
グルメ一般10月オープンの「パークハイアット」19階の同店。品格とアットホームな雰囲気のインテリアは、どんなシーンにもピッタリ。6〜14名まで収まる6つの個室と中国茶を楽しめる茶室、ダイニングとベランダエリアが備わる。大きな窓を…
グルメ一般タムリンの日本食レストラン「SUMIBI」は、日本人デザイナーが手掛けた細部まで美しい内装が特徴的。4つある個室は接続可能で、少人数から大人数まで幅広い利用に対応。会食や打ち上げ、クリスマス宴会にも最適だ。 看板メニ…
グルメ一般言わずと知れたスディルマンの居酒屋「串むすび」。随所に職人技が光る料理に定評のある同店では、今年も待望のおせち予約がスタート。シェフ高石氏が丁寧に仕上げる三段重には約30品目の伝統料理がぎゅっと詰まり、まさに日本の正月…
グルメ一般昨年オープンしたチカランのイタリアンレストラン。イタリアの田舎町にある気取らないアットホームなお店というコンセプトで、気軽に本格的な料理を楽しむことができる。イタリア人オーナーとシェフが手掛け、味も雰囲気も本場そのもの…
グルメ一般「シティウォーク」目の前。シーンを選ばず使いやすい同店は、チーズメニューが人気を集めている。 前菜は生ハムや果物を添えたチーズボードが定番だ。4種のチーズはそのままはもちろん蜂蜜やナッツと合わせると一層風味豊かに味わ…
グルメ情報会社の仲間やお客さまとの会食、家族での食事会、コミュニティ仲間との打ち上げなど、集まりが多いシーズン。特別なひとときを過ごすことができる’’個室あり’’、’’貸切ができる’’19店を厳選しました。ジャカルタ・チカランエリ…
グルメ一般ジャカルタで長年愛される日本食の名店「MIUスミットマス」。駐在員や出張者の交流の場としても非常に需要が多いこの店に、新たな看板メニューが誕生。お試し提供時から話題を呼んだ「濃厚和風鶏白湯つけ麺」が待望のグランドメニュ…
グルメ一般10月に「Pacific Place」にオープンした同店。オフィス街から近く、朝7時から気軽に立ち寄れるのがうれしい。フランス料理の品格に、柚子や囲炉裏焼きなど日本のエッセンスを重ねたメニューがそろう。 「Escar…
グルメ一般「PIKゴルフアイランド」に位置する同店。緑に囲まれた木製階段を上がると、吹き抜けの大空間と噴水が迎えるラグジュアリーな一軒だ。2つのバーとカラオケ付き個室を備え、会食はもちろんゴルフ帰りや休日ランチにも使いやすい。 …
グルメ一般ジャカルタに誕生した和牛専門焼肉店。ここで味わえるのは単なる焼肉ではなく「作品」と呼びたくなる一皿。店頭に立つのは日本で「肉博士」として名を馳せ、数々の賞を受賞した坂本正氏。その手による肉のさばきは食べる者をうならせる…
グルメ一般ジャカルタ中心地、セティアブディに位置する「The St.Regis Jakarta」。同施設内「Bel Étage」の金曜ディナー限定の海鮮ビュッフェ「Feast From The Sea」がプロモコード使用で今だけお…
グルメ一般「スナヤンシティ」の程近くに佇む同店。豪州で10年経験を積んだシェフAndros Gunawan氏は、培った技術とセンスでインドネシアの食材を生かした料理を広めるべく、2024年11月にオープンさせた。西洋・フレンチの…
グルメ情報ジャカルタ中心地、プルマタスナヤンに位置する日本食レストラン「金のしゃもじ」。2023年のオープン以来、上品でありながらも気軽に利用できる使い勝手の良さから、通称「金しゃも」として多くの駐在員に愛され続けています。 そん…
グルメ一般近年発展が進み、注目が集まるデルタマス。10年以上にわたりチカラン飯の代表格として人気を誇る同店。チカラン飯特有のガッツリ系ながら、その真髄はほぼ全ての味付けが自家製であること。これが生み出す中毒性はまさに絶品。広島出…
グルメ一般2017年オープン。豪華な店内で本格和食を味わえる、セノパティに立地するレストラン。しっぽりと食事を楽しめるカウンター席、禅庭を見渡せるソファー席、奥座敷個室など、あらゆる用途に利用できる場所だ。 今回紹介したいのは…
グルメ一般高い人気を誇る本格南米レストラン。南米のレストランで働いていたシェフが、本場の味をインドネシアに持ち込みたいと思い、2012年にオープンした。ウルグアイ伝統のインテリアをモチーフにした店内は、レンガ造りの焼き場と木製の…
グルメ一般2023年末に「Bumi Pakubuwono」にオープンした、米国ビバリーヒルズで創業87年のステーキダイニング。90年代後半からアジア8カ国へ展開し、ついにジャカルタに上陸した。仏ミシュラン店含む約30年のキャリア…
グルメ一般高速道路の出入口、MRT、バス停から近い同店はホテル「Le Méridien Jakarta」内にあり、四季を感じられる伝統的な内装で出迎えてくれる。新鮮なネタの寿司を食べられるビュッフェや、クロマグロや但馬牛などをふ…