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最強のチーズスフレパンケーキがジャカルタに誕生
朝食やおやつにもなり、専門店も増えつつあるパンケーキ。そんなパンケーキが一層とふわふわなものなったスフレパンケーキは日本でも流行していますね。そんなスフレパンケーキの専門店がジャカルタにもオープンしました！
4月にスナヤンにオープンしたばかりの「THE PANCAKE CO. by DORE」。こちらのお店は、あの北海道・小樽の人気チーズケーキブランド『LeTAO（ルタオ）』がインドネシアで展開している『DORE by LeTAO』プロデュースによるカフェです。
こちらのお店の注目メニューはなんといってもチーズスフレパンケーキ！
オリジナルパンケーキ（Rp.88,000）は、注文を受けてから作り始めて鉄板でじっくりと焼き上げるので、注文から提供されるまで15分くらいかかります。お茶を楽しんだり、パンケーキの焼き具合を覗き込んでみたりしながらゆっくりと待ちましょう♪
待つこと15分、ついにチーズスフレのパンケーキが完成しました！
分厚くて、子どものころに見た絵本の中のパンケーキのようです。ボリューム多く見えますが、軽くてソフトなパンケーキなのでペロリといけてしまいます。
フォークでつつくと本当に”ふるふる”でした！実際に食べてみると”ふわシュワっ”ととろける口当たりで、チーズの香りが鼻に抜けて多幸感満載♪ はちみつ、バニラアイスクリーム、生クリームもついてます。
他にもフードメニューもありました。ランチをするもよし、お茶をしながらパンケーキを楽しむのもよし！スナヤンでのショッピングや食事のあとに、ちょっと特別なスイーツを楽しめる注目スポットです。
週末はかなり込み合うので平日のティータイムに行ってみるのがいいかも！
店舗情報
| 住所 | Plaza Senayan, Lantai B1, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta |
| 電話番号 | +62-21-5790-0011 |
| 営業時間 | 10:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| SNS | Instagram:@pancakecobydore |
