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オフィスビルのオアシス ボタニカが提案する新しいダイニングスタイル | Botanica
今年3月にディストリクト8、Ashtaにオープンしたダイニング&ジンバーBotanica。レストランの目の前は広々とした庭園、店内にはふんだんに緑が配置され長時間いてもリラックス出来るようデザインされている。 …
グルメ一般グルメ一般
グルメ一般隠れ家で楽しむワンランク上のスナックタイム｜Jakarta Taste
今話題のスポットの１つM bloc spaceにある同店。ビンテージ感漂う造りで東南アジアらしい雰囲気を楽しめる。マーケットの2階にあるので、1階の賑やかさと店内の落ち着いた雰囲気のコントラストも印象的だ。 店内にはワル…
グルメ一般熟成肉を味わえる、希有なステーキ店が上陸！| Sir Loin
昨年11月、ブロックMにオープンした同店。古来からの熟成法で牛肉の旨味すべてを逃すことなく、最上級の調理法でステーキを提供してくれる。 店内はクラシックな雰囲気で、大きな梁に高い天井、品のある木製家具を配している。調理の…
グルメ一般白とイエローで包まれた、美味しい時間を過ごす | Twin House
双子のオーナーが営むチプテで人気の同店が、去年末M bloc近くに新店をオープン。白とイエローを基調にしたインテリアは、清潔感とシンプルさが織りなす心地よい空間。３面のガラス窓で囲んだ中庭にテーブルを配したレイアウトは…
グルメ一般美酒を美空間で。プレミアムな時間を過ごせるセノパティの社交場。| Brotherhood
3世代にわたりビジネスを展開してきたタングループ飲食事業の一翼を担うレストランとして昨年1月にオープンした同店。 欧州の町工場をコンセプトとした店内は、赤レンガ壁、広いフロアと高い天井の吹き抜け構造で、ヴォールト建築法の…
グルメ一般新メニュー続々登場 ジャカルタで楽しむシュラスコ | Tucano’s Senayan City
スナヤンシティのラグーンフロアにあるブラジル式BBQ「シュラスコ」を提供する同店に、様々な新メニューが登場。ピリッとした辛さがクセになる「Portuguse PERI PERI Beef & Chicken」…
グルメ一般街中に佇むモダンイタリアンで本物を味わう | Liberta
パビリオンアパート内で昨年1月にオープンしたモダンなイタリアン。同敷地内に並ぶ北海道酒場やHarumManisと同じPrima Rasaダイニンググループのひとつ。 和食界やインドネシア料理界で名だたるお店を展開している…
グルメ一般モダンクラシックな雰囲気が癒し ヨーロッパ風レストラン | The Front Room
セノパティエリアにある同店は、ブルーが基調のシックなエントランスを構えている。店内はモダンクラシックな雰囲気が漂っており、まるでヨーロッパ風のフロントルームにいるかのような空間を味わえる。2階にはバーカウンター席と木々に…
グルメ一般ビジネス街SCBDの空の下、ルーフトップで開放気分を味わいたい | Lucy In The Sky
10年前からSCBDで営む同店。ガラス張りの店内からは空が一望でき、屋外席では涼しい風を感じながら食事を楽しめる。 ペンダントライトとビル群の明かりが織り混ざり星空のような錯覚になる夜の雰囲気が印象的。深めのワイドソファ…
グルメ一般こんな時期だからこそ非日常の空間で嗜む極上の味 | The Neighbourhood
NaraやGlass House Barなどを手がけるタングループが昨年7月にウィジャヤエリアにオープンさせた同店。店構えはコロニアル調の欧風スタイルで、格調高さをコンセプトに調えた店内は極上空間だ。 ジャマイカ産香辛料…
グルメ一般海外旅行が難しい時期、料理で国境を超えてみては？| Mr Fox
Skyeや Osteria Giaを手がけるイスマヤグループが2017年にSCBDにオープン。翌年にはスラバヤへ展開。旅をコンセプトにしたメニューは西洋料理から、和食、タイやインドネシアのアジア飯まで網羅。各国の味で国境…
グルメ一般燻し上げた旨味と、丁寧に淹れた一杯がこの店の哲学 | Mr Roastman
クリエイティブな店群「M Bloc」内に昨年10月にオープン。屋外には折り畳みの簡易テーブルが並び、店内はとてもシンプル。 メニューはすべてのこだわりは料理に注がれたと思わせる作り込んだ味の目白押し。哲学として掲げる”燻…
グルメ一般ルラキッチンで健幸食を。新鮮な食材が彩る健やかで幸せな時間 | Lula Kitchen & Coffee
お洒落カフェが点在するバンドンで一躍人気を誇った同店。昨年末にジャカルタに進出し、一年経った今も人気は衰えない。 白を基調にしたアースカラーの店内は長居したくなる心地よさ。魅力は何と言ってもヘルシーメニューの充実度。一世…
グルメ一般手塩にかけたブランチ&ランチで素敵な一日を｜SĒL Gunawarman
パティスリー店Sucreで成功を収めたオーナーSheila氏が、セノパティにオープンした同店。フランス語で塩を意味する店名を冠しているだけあり、絶妙な塩梅の料理を提供してくれる。 パステルカラーで調えられた家具と、レトロ…
グルメ一般自然の光を生かした空間と、自然の味を生かした料理の共演 | Hunter & Grower
健康志向の人々が集うクマンエリアに昨年末にオープンした同店は、ジャカルタで活躍する若手インテリアデザイナーRafael Miranti氏が自然光を生かしてデザインし、オーナーSunday Groupが掲げるコンセプト「暖…
グルメ一般仕事帰りに利用したい英国風パブ｜Cazbar
メガクニンガンで2007年から営む同店。長年愛されているだけあり、気取らない店構えと洒落っ気のない佇まいが、お酒と音楽が好きな人々を魅了する。 店内はヨーロッパの古いパブをコンセプトにした2階建の造りになっており、1階は…
グルメ一般LOFTに移転しても人気を維持する カフェの名店 | KAMAKURA Cafe
PIKで創業以来人気の『KAMAKURA Cafe』が、2年前にLOFT (Little Osaka Food Town)に移転。ピザやパスタなど新メニューを次々と導入し、所変わっても人気のカフェだ。 外出が規制されてい…
グルメ一般厳選されたアラビカ豆の香りが店内を包む｜Tanamera Coffee Roastery, Sopo Del
ジャカルタ市内に数店舗構える人気カフェ。 長くジャカルタに住む人なら一度は聞いたことがある程、支持が高い同店。2013年に一号店をオープンして以来、コーヒーブームを牽引していたと言っても過言ではない。 国産のアラビカ豆を…
グルメ一般木のぬくもりと、珈琲と、バリな陽だまり。｜Six Ounces Coffee
Panglima Polim通り沿いに建つ、一軒のコーヒーハウス。 バリをコンセプトにした空間は、ウッドデッキとウッドルーフに囲まれたテラスの周りを、こじんまりとした庭と観葉植物が埋め尽くす。 ヴィラ建築にインスパイアさ…
注目非日本食レストラン保護中: 【その他エリア】艶空間と絶品グリルが親しき仲を深めてくれる(Roosevelt)
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グルメ一般世界中のグルメが詰まった大収容レストラン｜Gourmet Kemang
クマンエリアの中心地で2007年から営む同店。 日本食とウエスタン、アジアン料理を網羅したラインアップは超豊富。食事メニューだけでなく、ソフトドリンクやアルコール、デザートも揃った内容は、店名がグルメという事に納得できる…
注目非日本食レストラン保護中: 【クマン】 生まれ変わったビストロ(Ecology Bistro)
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注目非日本食レストラン保護中: 【クマン】南米 BBQ、炭火グリルの肉料理を楽しめる(El Asador)
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注目非日本食レストラン保護中: 【その他エリア】ビンテージとモダンがレオンで出逢う(LEÓN)
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グルメ一般地球への優しさが散りばめられたフレンチ＆イタリアンカフェ｜Komunal 88
欧米人が多く在住するクマンエリアに2015年にオープンした同店。 オーナーのBlachere氏が環境保護を意識し、サスティナビリティある店舗を目指したとあり、滅菌されたガラスボトルに入れたウォーターは浸透水ろ過システムを…
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