グルメ一般

満を持してインドネシアに上陸｜ヤマザキの○○パン！！

2025.02.25

新商品は大定番のあんぱん 先日弊社Instagramにも登場したヤマザキの新商品「あんぱん」 この投稿をInstagramで見る Love ROTI🥯 Love Kacang merah💓 日本ではお馴染みの「あんぱん」…

グルメ一般

品よし、味よし。ギフトにしたいチョコブランド｜Pipiltin Cocoa

2020.07.30

Pipiltinとは、アステカ時代のチョコ職人という意。当時は最高級のおもてなし食材として大切に扱われていたのがチョコレートだ。 同店では、各地のカカオ農家から直接仕入れて加工し販売している。植物油など余計な油分が一切入…

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新店舗がセノパティに登場！ 本格北インド料理を堪能しよう | Little India

2020.07.30

タムリンにある本格インド料理の『Little India』が、セノパティに2店舗目をオープン。 店内は様々な場面に合わせた食事が可能なスペースが充実。プライベートダイニングが2つあり、5~10名まで収容可能。こちらは喫煙…

グルメ一般

大人の空間を提供 BNI46にバーラウンジがNEW OPEN | 西中州 Japanese Cafe & Bar

2020.07.30

7月中旬、BNI46のグランドフロアにバーラウンジがオープン。 ランチはサラダ、スープ、ライス付きでハンバーグステーキやスパゲティなど、洋食ランチが豊富。 　 午後2時から4時はティータイム。おススメのケーキセットは、全…

グルメ一般

南欧バスクの伝統美食倶楽部へようこそ｜Txoko Restaurant

2025.02.25

店名の由来「Txoko(チョコ)」とは、19世紀から続くスペイン・バスク地方の伝統組織の名称。 気の合う友人たちが会員となり、皆で借りた一室を食事を楽しむためだけの場所とし、ただただ美味しいものを作って楽しんで食べる活動…

グルメ一般

ちょっと気取ってローカル飯を食べてみる | Madame Lily

2020.07.30

ジャカルタ中心地にあるプラザインドネシアの4階で営む同店は、白を基調にオープンカフェスタイルの店構え。 トレードマークのマダムリリーのシルエットが描かれ、シンプルな西洋風家具で調えられた店内はまるで英国風カフェの雰囲気を…

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インドネシアの伝統漢方・ジャムウを食す | Suwe Ora Jamu

2025.02.25

日常で出逢う機会のないジャムウ(インドネシア漢方)を存分に味わえる同店。 ジャカルタ市内に4店舗(クバヨランバル、カリバタ、パサールミング、グランドインドネシア)を展開し、ジャカルタ＆近郊に24店、スラバヤに12店、バリ…

おすすめインドネシア・アジアン料理

ジャワの雰囲気に囲まれて食す”本物”のインドネシアの味 | Harum Manis Indonesian Restaurant

2024.03.23

ジャワの伝統的な家屋をイメージしたインテリアが印象的な店内。国内全土から選りすぐったインドネシア料理は、日本人も好む味付けで美食家の舌を唸らせる。 名物の1mサテは30本もの串が並ぶ圧巻のメニュー。好立地で店内には喫煙可…

グルメ一般

大阪から上陸！ 2層クリーム入り焦がしシュー｜Baked Magic

2025.02.25

大阪をはじめ日本国内に9店舗を持つ同シュークリームブランドがついに今年2月、ガンダリアシティモールにオープン！ シュー生地の表面を３種の砂糖をまぶしてバーナーで焦がし、香ばしい風味と甘みが一度に味わえる目新しいカリカリ食…

グルメ一般

日本食材をふんだんに使用 シェフこだわり本格イタリアン！｜Ebisuya

2025.02.25

北ジャカルタにある『Ebisuya』は、店内に入ると富士山の壁画がお出迎え。 日本酒の樽も至る所に飾られ、活気のある雰囲気だ。定番の和食はもちろん、経験豊富な日本人イタリアンシェフを迎え、日本食材を使った本格イタリアンが…

グルメ一般

繊細に仕上げた絶品チョコを召し上がれ｜Brun Premium Chocolate

2025.02.25

セントラルパーク３階でスタンド店として営む話題のチョコレート店。 昨年3月にオープンして以来、着実に支持を高めている。モールに入る前は地道に露店で展開しており、その頃からの根強いファンも足繁く通う同店。 ここで使われるチ…

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日本のクオリティそのままに！ 魅力的な新メニューも豊富｜つぼ八

2025.02.25

シティウォーク・スディルマン2階にある『つぼ八』は日本でお馴染みの居酒屋チェーン。オープンして1年以上が経ち、足を運んだ方も多いのでは。 メニューは日本で全てプロデュースしており、安定の美味しさの同店。 今月からは新メニ…

グルメ一般

卵好きに捧ぐ、ダダールと自家製ソースのコラボ味！｜Eggtacular

2025.02.25

グランドインドネシア・ウエストモールの社員食堂にあるGoフードで大人気の卵料理食堂。 安くて美味しいとあって、じわじわと支持を得ている同店。 社員食堂は駐車場の近くにあり、安価なメニューが勢揃い。５万ルピアあればお腹いっ…

グルメ一般

バリのブランド豚しゃぶを！ 北海道のB級グルメと共に｜串道

2025.02.25

マンガブサールの東端にある「串道」は日本の居酒屋を彷彿させる店内。 北海道出身オーナーが、更なる豚文化の浸透にメニューを一新した。国内で唯一、豚しゃぶ専門店の同店では、現在バリのブランド豚Bukitポークの豚しゃぶ食べ放…

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焼肉は飲み物！？チカランに日本式の大衆焼肉居酒屋が登場！

2025.02.25

思わず二度見してしまうキャッチコピー「焼肉は飲み物」。このコピーをかかげる謎の焼肉店がチカランにオープンするということで早速訪問してきました。 一人焼肉も大歓迎 早速平日のお昼にチカランのシンガラジャへやってきました。 …

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話題のイタリアンレストランで七夕イベント開催｜Savior of Pakubono

2025.02.25

パクヴォノエリアのイタリアンレストラン。 長年日本で腕を磨いたBastian氏が創りだす日本人好みのイタリア料理が堪能できるお店。 同店で7月5日から3日間、七夕イベントを開催。お酒と音楽をスタイリッシュな空間で楽しんで…

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お誕生日に！記念日に！ ライブ感のある炉端焼きを｜伊勢屋

2025.02.25

今年で7周年を迎える「伊勢屋」は、シェフが目の前で調理する炉端焼きやすき焼きが頂ける。 夜は静かで人目を気にせず大切な人との会食やパーティなどを楽しむ事ができるプライベート空間。 「食材はその日に一番良い物を選ぶ。高くて…

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【期間限定→終了｜グランドハイアット】日本人シェフによる特別コース提供中！

2025.02.25

目抜き通りの中心地、プラザインドネシアに併設されたグランドハイアットホテル内にあるステーキとシーフード料理の『C’s Steak and Seafood』。 イタリアンと中華をベースに様々なメニューがラインアップされてい…

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来店必至。味も雰囲気もビール仕様の極上空間｜BEER HALL

2025.02.25

麦酒信望者に朗報！ 店内はビール工房の一角を店に改装したかと錯覚する雰囲気を醸し出す同店は、レンガ造りの壁が取り囲み、格子状の窓からわずかな光が差し、天井は配管むき出しの倉庫風。 室内なのにビアガーデンに来たような気分に…

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鎌倉カフェがリニューアル ランチはニョニャ会、ディナーは宴会で決まり！｜鎌倉カフェ

2025.02.25

Little Osaka Food Town内にある『鎌倉カフェ』が7月よりリニューアル。 人気メニューはそのままで、新しいメニューを提供する。ディナータイムにはグリルも登場！西阿波牛やアメリカ産リブをはじめ、美味しいお…

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ビールとスポーツを話題に みんなで盛り上がろう｜Brewekrz

2025.02.25

クラフトビールを扱うシンガポールの有名店。 店内には大型スクリーン、サウンドシステム、複数のテレビが設置されており、NBA、ワールドカップ、NFLなどの主要ゲームが放送されている。 スポーツの試合を観戦しながら美味い料理…

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絵本に出てくるようなバルコニーでまったりと。｜Sodoet Tjerita

2025.02.25

2004年から営業している同店。 以前は西ジャカルタのセントラルパークとタンジュンドゥレンで営み、現在はPIK(パンタイ・インダー・カプック)に移転。 コンセプトはバルコニー仕様で、ウッドテーブルと緑が配され、白い壁で覆…

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仕入れから調理まで、素材にこだわった美味メニュー｜SUMIBI

2025.02.25

1Parkレジデンス内にある「SUMIBI」では、日本人が仕込みから調理まで徹底管理した日本食が楽しめる。 近海で取れる鮪は、シェフが自ら漁港に行きクオリティの良いものを提供している。 メニューは常時150種類程あり、顧…

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生け簀を新たに設置 新鮮な海老・貝を堪能！！｜キラキラ銀座

2025.02.25

ブロックMで1985年から続く老舗店。 昔ながらの日本の居酒屋の懐かしい雰囲気が漂う同店では、さかな屋プロデュースの新サービスを開始した。 カウンター辺りに新たに生け簀を設置。新鮮な海老、平貝、ハマグリを提供する。平貝は…

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ハズレなしのストリートフード、美味タイ飯！｜Bolan Thai Street Kitchen

2025.02.25

タンゲランっ子にお馴染みのアラムストラエリア内に佇む同店。ルコ内に立地し、タイの路面店を想像させる店構え。 タイの文化に欠かせない象のイラストが店内の壁に大きく描かれており、店のシンボルになっている。木製の簡易テーブルと…