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今年5月にグランドインドネシアにオープン。
数年前から勢いづくヘルシーブームの波は、次々と健康料理をコンセプトにしたレストランをジャカルタに登場させている。
ジャカルタ一等地でひときわ話題を呼ぶ同店は、味噌ソースや蕎麦も備え、素材を生かした調理方法でヘルシー料理を提供。自然の味を好む日本人も楽しめる逸品揃い。
オーダー方法は2パターンあり、自分好みに選ぶBuild Your Own形式と中身が決まっているキュレーションボウル形式。
前者は穀物、肉魚を各1種、3種のサイドアイテムとソースを選べるオリジナルボウル。
後者は選ぶのが面倒な場合に頼みたいセットメニュー。中でも地鶏、サーモン、胡麻が入ったバーディボウルが絶品。
ジャカルタの先端を行くヘルシーレストラン、ぜひお試しを。
| 店名 | Supergrain |
| 住所 | Grand Indonesia Mall, 3A Fl., East Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat |
| 電話番号 | +62-21-386-6380 |
| 営業時間 | 10:00～22:00 |
| thesupergrain |
