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店名の由来「Txoko(チョコ)」とは、19世紀から続くスペイン・バスク地方の伝統組織の名称。
気の合う友人たちが会員となり、皆で借りた一室を食事を楽しむためだけの場所とし、ただただ美味しいものを作って楽しんで食べる活動を行う大人のコミュニケーション。
そんな居場所を再現したのがセノパティに佇む同店だ。
南欧のレストランを再現したタイル床や有機形状の天井、落ち着いた色合いからは太陽が感じられ、明るい雰囲気が店内を包む。
おススメは定番スパニッシュオムレツ、海藻とイカのお粥(mellow rice)、オージービーフのグリル。
ジントニックと一緒にいただけば更に美味なラインアップ。友だちが友だちのために料理を振る舞い、楽しませるチョコレストラン。
親しい人と南欧バスクの温かみをココで体感してみて欲しい。
Txoko Restaurant
| 住所 | Jl. Suryo No.6, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan |
| 電話番号 | +62-21-2708-2215 |
| 営業時間 | 月～土／8:00~24:00 日曜／8:00~17:00 |
この記事は2019年以前に執筆された記事です。
