インドネシア全土で大注目のBALI-HAIが登場|海宝丸

BALI-HAIといえばインドネシア・バリ島で最も飲まれているピルスナースタイルのビール。明るい小麦色とフルーティーな香りながら、ホップのさわやかな香りと苦みを感じることができ、今やバリだけでなく、インドネシア全土で人気になりつつある。

そんな注目のビールが日本食の老舗、「海宝丸」に登場した。

BALI-HAIとは
1975年以来、PT Bali Hai Brewery Indonesiaで製造されているラガービールのブランド。近年インドネシアでの人気はもちろん、変種も含めて20か国以上で販売されている。

和食×バリハイ異色のコラボ!最高の組み合わせはこれだ!

東南アジアのビールは爽やかで飲み口の軽いものが多い。

そんなビールに合うメニューを海宝丸Blok M店の厨房を仕切る高橋さんが教えてくれた。

1品目の料理は見た目もインパクト大の「ジャンボ焼き鳥」

塩・タレ選べる焼き鳥はボリューム満点(Rp.49,800)

通常の倍はありそうな大きさのもも肉は、串を2本使用しないと焼けないボリューム感。

塩・タレ選ぶことも可能だが、2本セットなので1本はタレ・1本は塩というオーダーも可能である。

編集者の手とほぼ同じ大きさの焼き鳥。見た目のインパクトが抜群である。

2品目の料理は通にも人気の「にんにくスライス」

軽い食感でお酒との相性も抜群なニンニクスライス(Rp.28,000)

薄くスライスされたにんにくは衣をさっとつけて揚げられ、絞ったライムと塩をつけていただく。

にんにくのほくほく感を楽しめるのはもちろん、スライスしている分臭みも少なく女性でも食べやすい。

お1人様のサク飲みにも、メインメニューの前の1皿にも最適である。

3品目は和食から一転「ピリ辛パスタ」

〆の一品にもピッタリなパスタ。お手頃価格なのも嬉しい。(Rp.49,800)

黒胡椒・スパイスどちらもたっぷり入ったパスタはニンニクの香りが香ばしい一品。

一口食べると黒胡椒の香りがピリっと口の中に広がり、あとから追いかけるように唐辛子の辛さを感じる。

辛さを増量することも可能で、ローカルのお客様はチャベを入れるのが大人気だとか。

見逃し厳禁! Lifenesia読者だけのプロモーション企画

海宝丸では9月末までBlok M店限定で「Buy3 Get1 free」のプロモーションを実施している。

現在海宝丸で実施しているプロモーション

すでにお得なプロモーションだが、今回Lifenesia読者限定で「Buy2 Get1 free」を実施する。

Lifenesia WEB読者限定プロモーション
期間:9月24日(火)~9月30日(月)まで
ご注文時に「Lifenesia Webを見た」とお伝えください。
※さらに10月,11月にはBALI-HAIの小瓶・大瓶が登場予定! 宴会シーズンも見逃せないです!

海宝丸はランチも欠かせない

海宝丸といえばランチメニューも見逃せない。

駐在員にはもちろん、インドネシアの人々も足繁く通うランチは、店舗ごとに異なるメニューが用意されている。

Blok M店のランチメニュー。

中でもA,B,Cのセットメニューは色々な種類のおかずがバランスよく組み合わされているため、何を頼もうか迷ったときにもおススメだ。

ランチA(Rp.108,000)は海鮮がたっぷりと乗ったバラチラシに、サラダ・かき揚げ・うどんがセットになっている。

ランチB(Rp.98,000)は玉ねぎをはじめ、野菜をたっぷり使用した特製ソースで漬け焼きし、ごはんが進む。

ランチC(Rp.95,000)は刺身盛り合わせ・天ぷら・焼肉がセットになった欲張りメニュー。

BALI-HAIはランチ営業時間も注文する事ができるため、ランチと一緒に、またはアラカルトメニューと一緒に、手軽に飲むこともできる。

店舗情報

海宝丸はJETROの「海外における日本産食材サポーター店」の認定を受けた日本食の老舗。現在インドネシアには5店舗を展開している。

①Blok M店

住所 Jl. Melawai 6 No.23 Jakarta Selatan 12160
電話番号 +62-21-739-8741
営業時間 11:30 – 23:00
定休日

②Citywalk Sudirman店

住所 Citywalk Sudirman, Jalan Kh. Mas Mansyur, Tanah Abang, RT.10/RW.11, Karet Tengsin, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10250
電話番号 +62-21-2991-8927
営業時間 11:30 – 23:00
定休日

③Pondok Indah店

住所 Apartemen Golf Pondok Indah, Tower 3 Lobby, Jalan Metro Kencana V No. 4, Kebayoran Lama, RT.1/RW.16, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, 12310
電話番号 +62-21-2904-0455
営業時間 11:30 – 22:00
定休日

④AEON mall BSD店

住所 AEON MALL BSD CITY STORE Ground Floor, JI.BSD Raya Utama Kelurahan Pagedangan, Kecamatan Pagedangan, Tangerang, Banten
電話番号 +62-21-2916-8291
営業時間 10:00 – 22:00
定休日

⑤Cikarang店

住所 Jl. Kutai No.3 Ds.Cibatu – Cikarang Selatan Kab.Bekasi Jawa Barat 17550
電話番号 +62-21-2210-4944
営業時間 モーニング5:00~9:00(土日祝は~10:00)
ランチ11:30~14:30
ディナー17:30~22:30(土日祝は~22:00)

定休日
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