【飲食】今日は何が食べられる!?チカランの活気を支える秘密｜祭りや
チカランといえば知らない人はいない祭りや。 その魅力は豊富な通常メニューの他、厨房を支える小林氏自ら買い付ける新鮮な魚介やお肉を使用した限定メニューにある。 同氏の料理に関する熱い思いに耳を傾けながら、その時「最もいいも…
チカランレストランチカランレストランチカランレストラン【飲食】「あのラーメン」に続く第2段「このラーメン」をご賞味あれ｜エジップの酒場
エジップセンター内に新しくオープンした「エジップの酒場」。 名物”まき串”をメインにオリジナリティ溢れるメニューを取り揃えている。 そんな同店のイチオシメニュー「このラーメン」をご紹介。スープはカツオと昆布の和風だしがベ…
チカランレストラン【飲食】これが男の「おひとり様刺し盛り」｜FISHMAN（チカラン）
熱狂的なファンも多いチカランの人気居酒屋FISH MAN。 元気なスタッフと美味しい料理でファンの心を掴む同店のメニュー「おひとり様専用刺身」がアツい。 その日イチオシのお刺身をリーズナブルに提供。一人飲みでも楽しんで欲…
チカランレストラン【飲食】焼肉の王道「ネギ塩上タン」。 熱々のまま召し上がれ。｜BURN MAN
「チカランで焼肉食べたいな。でも一人だと入りずらい」そんな焼肉難民のためのお店BURN MAN。コンパクトなロースターを使用し小人数から焼肉を楽しめる。 同店自慢のネギ塩牛タンでバリハイビールをグイっとあおればその日の疲…
チカランレストラン【飲食】元ラーメン屋が魅せる本気の鍋と自家製メニュー｜ごち
シンガラジャ通りでひと際個性が際立つ同店はラーメン屋から一転、炉端と鍋がメインの居酒屋だ。 食事時になると仕事の合間や帰り際に時間を見つけて常に賑わっている。 特におススメの「ごち鍋」は2種類のスープから好みの味を選ぶ事…
チカランレストラン【飲食】野菜不足解消！一人鍋シリーズ！！ 無料でビール付｜ほっとけ家
野菜には体の免疫を高めてくれるビタミンやミネラルが豊富。野菜不足になりがちな生活で一挙に解決してくれる一人鍋シリーズ全4種類！ おすすめはすき焼き感覚で食べられる牛鍋温泉卵付。 〆にはラーメン、ごはんがあるので一食で全て…
グルメ一般和モダンな空間でお腹も心もリラックス｜Dashi Japanese
2019年8月ウィジャヤ通りにオープンした日本食レストランDashi Japanese。滞在生活が長くなると、味付けの濃いものやファーストフードを口にすることも増えてくるだろう。 同店ではそんな負担のかかったお腹と心をリ…
注目非日本食レストラン肉とワインを堪能するアルゼンチン料理 | La Posta – Taste of Argentina
2017年オープンの北アルゼンチン料理＆ワインを味わうステーキハウス。生粋のアルゼンチン人シェフが作り出す料理は、スディルマン近くのビジネスマンや家族連れからも幅広く愛されている。 名物は「エンパナダス」、「牛タンのピク…
グルメ一般5分で得られる幸せ こだわりのおにぎりで日常に彩りを | ONIGIRI TOIRO
8月12日にMidPlaza2にオープンした『ONIGIRI TOIRO』。出勤やお昼時に見かけた人もいるのでは。 「にぎりたて」にこだわったおにぎりは、早朝5時からスタッフ総出で握っている。素材の味を生かすため、添加物…
グルメ一般インドネシア全土で大注目のBALI-HAIが登場｜海宝丸
BALI-HAIといえばインドネシア・バリ島で最も飲まれているピルスナースタイルのビール。明るい小麦色とフルーティーな香りながら、ホップのさわやかな香りと苦みを感じることができ、今やバリだけでなく、インドネシア全土で人気…
グルメ一般神秘、情緒、美味。アラビアングルメに浸る｜Al Jazeerah Signature
アラビア文化が詰まった雰囲気抜群のアラビアンレストラン。 2015年、個性的な店が路面に点在するメンテンエリアにオープン。戸建仕様の同店は1階と2階がレストラン、3階はサロン、4階では毎週火金にライブ音楽を楽しめる。 上…
グルメ一般9/13(金)OPEN！チカランにオープンの店は酒場なのに健康志向
チカラン工業地帯に現れた新たなお店。赤い暖簾と、ダイナミックに書かれた店名は誰もが立ち止まってしまうのではないだろうか。今回はオープンを間近に控えた「エジップの酒場」のシェフT氏に話を伺うことにした。 今度のお店は酒場だ…
グルメ一般健康志向ブームを相乗！ NEWヘルシー店｜Supergrain
今年5月にグランドインドネシアにオープン。 数年前から勢いづくヘルシーブームの波は、次々と健康料理をコンセプトにしたレストランをジャカルタに登場させている。 ジャカルタ一等地でひときわ話題を呼ぶ同店は、味噌ソースや蕎麦も…
グルメ一般日本を席巻するふわふわパンケーキが上陸！｜Gram Cafe & Pancake
2019年7月、日本全国に展開する大阪発祥のパンケーキカフェが、プラザインドネシアに上陸！ 2015年に大阪でオープンして以来、日本国内47店舗、香港2店、バンコク3店、米国1店、シンガポール1店を展開する勢い抜群のカフ…
グルメ一般モール内でアクセス抜群！ 沖縄料理を堪能しよう | En Dinning
ジャカルタの中心にあるプラザインドネシアと、スナヤンシティ内にある日本料理店の『En Dining』では沖縄料理が楽しめる。 沖縄料理の代表とも言えるゴーヤチャンプルーを始め、ジーマミー豆腐やラフテーなど暑い気候にぴ…
グルメ一般満を持してインドネシアに上陸｜ヤマザキの○○パン！！
新商品は大定番のあんぱん 先日弊社Instagramにも登場したヤマザキの新商品「あんぱん」 この投稿をInstagramで見る Love ROTI
Love Kacang merah
日本ではお馴染みの「あんぱん」…
グルメ一般品よし、味よし。ギフトにしたいチョコブランド｜Pipiltin Cocoa
Pipiltinとは、アステカ時代のチョコ職人という意。当時は最高級のおもてなし食材として大切に扱われていたのがチョコレートだ。 同店では、各地のカカオ農家から直接仕入れて加工し販売している。植物油など余計な油分が一切入…
グルメ一般新店舗がセノパティに登場！ 本格北インド料理を堪能しよう | Little India
タムリンにある本格インド料理の『Little India』が、セノパティに2店舗目をオープン。 店内は様々な場面に合わせた食事が可能なスペースが充実。プライベートダイニングが2つあり、5~10名まで収容可能。こちらは喫煙…
グルメ一般大人の空間を提供 BNI46にバーラウンジがNEW OPEN | 西中州 Japanese Cafe & Bar
7月中旬、BNI46のグランドフロアにバーラウンジがオープン。 ランチはサラダ、スープ、ライス付きでハンバーグステーキやスパゲティなど、洋食ランチが豊富。 午後2時から4時はティータイム。おススメのケーキセットは、全…
グルメ一般南欧バスクの伝統美食倶楽部へようこそ｜Txoko Restaurant
店名の由来「Txoko(チョコ)」とは、19世紀から続くスペイン・バスク地方の伝統組織の名称。 気の合う友人たちが会員となり、皆で借りた一室を食事を楽しむためだけの場所とし、ただただ美味しいものを作って楽しんで食べる活動…
グルメ一般ちょっと気取ってローカル飯を食べてみる | Madame Lily
ジャカルタ中心地にあるプラザインドネシアの4階で営む同店は、白を基調にオープンカフェスタイルの店構え。 トレードマークのマダムリリーのシルエットが描かれ、シンプルな西洋風家具で調えられた店内はまるで英国風カフェの雰囲気を…
グルメ一般インドネシアの伝統漢方・ジャムウを食す | Suwe Ora Jamu
日常で出逢う機会のないジャムウ(インドネシア漢方)を存分に味わえる同店。 ジャカルタ市内に4店舗(クバヨランバル、カリバタ、パサールミング、グランドインドネシア)を展開し、ジャカルタ＆近郊に24店、スラバヤに12店、バリ…
おすすめインドネシア・アジアン料理ジャワの雰囲気に囲まれて食す”本物”のインドネシアの味 | Harum Manis Indonesian Restaurant
ジャワの伝統的な家屋をイメージしたインテリアが印象的な店内。国内全土から選りすぐったインドネシア料理は、日本人も好む味付けで美食家の舌を唸らせる。 名物の1mサテは30本もの串が並ぶ圧巻のメニュー。好立地で店内には喫煙可…
チカランレストラン癖になるモチモチ太麺をご賞味あれ！一品料理も充実｜Ra Mie Kung Fu
比較的ハズレが少ない中華とはいえ、ここは一度は行く価値あり。スープはあっさりしていながらもコクがあり、さらにキクラゲや青梗菜など具沢山なのもうれしい。さらに一品料理も充実。近隣に住んでいたら日常使いで毎日通いたくなるので…
グルメ一般大阪から上陸！ 2層クリーム入り焦がしシュー｜Baked Magic
大阪をはじめ日本国内に9店舗を持つ同シュークリームブランドがついに今年2月、ガンダリアシティモールにオープン！ シュー生地の表面を３種の砂糖をまぶしてバーナーで焦がし、香ばしい風味と甘みが一度に味わえる目新しいカリカリ食…
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