グルメ一般

本格珈琲＆ワーク空間、日本の粋と業(わざ)が詰まった魅力カフェ | Growink Cafe

2021.10.26

2019年2月Wisma KEIAIの2階にオープンしたコワーキングスペース併設カフェ。名古屋大須の古民家カフェ『珈琲ぶりこ』が運営に携わる。喫茶店好きの名古屋人が認めるカフェを、ジャカルタのオフィス街で堪能できるとあっ…

グルメ一般

UNIONグループが、セノパティにNEWフレンチを出店！| Pierre

2021.07.07

4月19日にオープンしたフレンチビストロ。ジャカルタでは誰もが知るUNIONカフェを経営するUNIONグループが携わる一店だ。シンガポール「Le Bistrot du Sommelier」で腕を磨いたBrandon氏の料…

グルメ一般

オフィスビルのオアシス ボタニカが提案する新しいダイニングスタイル | Botanica

2021.06.30

今年3月にディストリクト8、Ashtaにオープンしたダイニング&ジンバーBotanica。レストランの目の前は広々とした庭園、店内にはふんだんに緑が配置され長時間いてもリラックス出来るようデザインされている。 …

グルメ一般

東南アジアA級グルメの真骨頂　ハイエンドな味と雰囲気に浸る | Galangal Resto

2021.06.23

昨年10月にパングリマポリム通りにオープンした東南アジアレストラン。インドネシアはもちろんのことタイやベトナム、マレーシアなど、グルマンたちが魅了される各国料理が一堂に会した至極の食処だ。各国で愛されるメニューをモダンに…

グルメ一般

自家製メニューを携えパワーアップ 粉もん・おつまみ大集合 | B（べぇ~）

2021.06.16

ブロックMスクエアの入口、ロサリホテルの横に店を構える「B」。かつて「よね坊」として”粉もん”を提供していたが、今回パワーアップして帰ってきた。 定番のお好み焼きや自家製麺を使用した焼きそばはもちろん、ここに来たら「かた…

トピックス

リーズナブルに楽しめる日本式焼肉が デルタマスに遂に登場 | 鉄板焼き26（デルタマス店）

2021.06.09

広島風お好み焼きを提供する「鉄板焼き26」がおいしい肉をリーズナブルな価格で提供したいという想いから4月より焼肉の提供を開始。 まず試してもらいたいのは上タン塩。歯ごたえがよく専用のレモンダレで食せばビールが進むこと間違…

グルメ一般

隠れ家で楽しむワンランク上のスナックタイム｜Jakarta Taste

2021.06.02

今話題のスポットの１つM bloc spaceにある同店。ビンテージ感漂う造りで東南アジアらしい雰囲気を楽しめる。マーケットの2階にあるので、1階の賑やかさと店内の落ち着いた雰囲気のコントラストも印象的だ。 店内にはワル…

グルメ一般

熟成肉を味わえる、希有なステーキ店が上陸！| Sir Loin

2021.05.26

昨年11月、ブロックMにオープンした同店。古来からの熟成法で牛肉の旨味すべてを逃すことなく、最上級の調理法でステーキを提供してくれる。 店内はクラシックな雰囲気で、大きな梁に高い天井、品のある木製家具を配している。調理の…

グルメ一般

数々の料理に仕込まれたオリジナルテイスト 珠玉の空間で特別な夜を楽しんで | NIDCIELO

2021.05.19

グナワルマンに店を構え、煌びやかなインテリアが印象的な同店は、タパスバルとしてだけではなく、食事の場としても人々を楽しませている。 おすすめのサルスエラはスペイン版ブイヤベースともいわれ、 豪快に入った魚介の旨味を余すこ…

グルメ一般

北海道庁公認居酒屋 自宅でも店内でも楽しめる日本料理 | 北海道酒場

2021.05.05

シティーウォークの隣に位置する同店は北海道庁公認の和食居酒屋。一時帰国が難しい中、様々な形で日本料理が楽しめる。 蕎麦好きに朗報なのが自家製蕎麦の再開。北海道幌加内の蕎麦粉を使用した製蕎を期間限定で楽しめる。売り切れ次第…

グルメ一般

白とイエローで包まれた、美味しい時間を過ごす | Twin House

2021.04.28

　双子のオーナーが営むチプテで人気の同店が、去年末M bloc近くに新店をオープン。白とイエローを基調にしたインテリアは、清潔感とシンプルさが織りなす心地よい空間。３面のガラス窓で囲んだ中庭にテーブルを配したレイアウトは…

グルメ一般

「Caspar(宝の番人)」で極上の宝物を食してみませんか | CASPAR

2021.04.20

MRTベンヒル駅から徒歩2分のスディルマン・スイーツアパート内に昨年12月にオープンしたスペイン料理店。ジェパラ産のチーク材を使った家具と装飾品を吊り下げて飾った天井は、まるで不思議の国のアリスの世界観。 バリとバンコク…

グルメ一般

香りも味も満足　古き良き絶品イタリアン | Osteria Gia

2021.04.13

SKYEやDjournalなどさまざまな名店を手がけるISMAYAグループが、プラザインドネシアに昨年末オープンした同店。パシフィックプレイス１号店が高い支持を得たことで実現した2号店だ。 古き良きイタリアのバールをイメ…

グルメ一般

美酒を美空間で。プレミアムな時間を過ごせるセノパティの社交場。| Brotherhood

2021.04.07

3世代にわたりビジネスを展開してきたタングループ飲食事業の一翼を担うレストランとして昨年1月にオープンした同店。 欧州の町工場をコンセプトとした店内は、赤レンガ壁、広いフロアと高い天井の吹き抜け構造で、ヴォールト建築法の…

グルメ一般

新メニュー続々登場 ジャカルタで楽しむシュラスコ | Tucano’s Senayan City

2021.03.30

　スナヤンシティのラグーンフロアにあるブラジル式BBQ「シュラスコ」を提供する同店に、様々な新メニューが登場。ピリッとした辛さがクセになる「Portuguse PERI PERI Beef & Chicken」…

グルメ一般

カラワンで出逢う、バラエティ豊かな本格派日本食 | いなほ

2021.03.24

カラワン・レシンダホテル内にある日本食レストラン。店内は日本の料亭を思わせる装いと、格子で仕切られた半個室が並ぶ。窓の外はプールと庭園、広い空が見える、景色を楽しみながらくつろげる空間だ。ほかにも寿司カウンターや鉄板焼き…

グルメ一般

「フレ」ンチ「ト」ーストを極めた「フレト」で新フレンチトーストを味わう | Hotaru Fureto

2021.03.17

今年のバレンタインデーにスナヤンシティにオープンした同店。朝食メニューとして支持が高いフレンチトーストをメインとするレストランだ。 同店を手がけるShabu Shabu Houseグループが繁栄と健康の意味を込めて「穂垂…

グルメ一般

街中に佇むモダンイタリアンで本物を味わう | Liberta

2021.03.10

パビリオンアパート内で昨年1月にオープンしたモダンなイタリアン。同敷地内に並ぶ北海道酒場やHarumManisと同じPrima Rasaダイニンググループのひとつ。 和食界やインドネシア料理界で名だたるお店を展開している…

グルメ一般

インドネシア人の心も掴む、プレミアム丼飯 | Hotaru Deli

2021.03.03

主要なモールに店舗展開をする「Shabu Shabu House」グループが手掛ける同店。昨年9月にITCプルマタヒジャウにオープンしたばかりのNewコンセプトレストランだ。 テイクアウトを見込んだ構成は時代に合わせたニ…

グルメ一般

モダンクラシックな雰囲気が癒し　ヨーロッパ風レストラン | The Front Room

2021.02.23

セノパティエリアにある同店は、ブルーが基調のシックなエントランスを構えている。店内はモダンクラシックな雰囲気が漂っており、まるでヨーロッパ風のフロントルームにいるかのような空間を味わえる。2階にはバーカウンター席と木々に…

グルメ一般

ビジネス街SCBDの空の下、ルーフトップで開放気分を味わいたい | Lucy In The Sky

2021.02.21

10年前からSCBDで営む同店。ガラス張りの店内からは空が一望でき、屋外席では涼しい風を感じながら食事を楽しめる。 ペンダントライトとビル群の明かりが織り混ざり星空のような錯覚になる夜の雰囲気が印象的。深めのワイドソファ…

グルメ一般

こんな時期だからこそ非日常の空間で嗜む極上の味 | The Neighbourhood

2021.02.21

NaraやGlass House Barなどを手がけるタングループが昨年7月にウィジャヤエリアにオープンさせた同店。店構えはコロニアル調の欧風スタイルで、格調高さをコンセプトに調えた店内は極上空間だ。 ジャマイカ産香辛料…

グルメ一般

二つの異なる世界観と共に味わう本格韓国料理 | Moonlight Pocha

2021.02.21

昨年10月にクマンにオープンした同店では、経験豊富な韓国出身のシェフがこだわりの本格韓国料理を振る舞う。 店内はジャカルタでは珍しく、一つの場所が二つの異なる空間に分けられている。漆黒なつくりの暗闇の中に照明が際立ちクー…

グルメ一般

木の温もりを感じる内装 趣のある和食レストラン | Mifune

2021.02.21

セノパティエリアに店を構え、木材を使った独特なデザインで趣があるエントランスのある同店。開放感のある高い天井と木の持つぬくもりを生かした店内は、友人や家族との外食には最適な場所だ。 同店の看板メニュー「スーパーミフネ丼」…

グルメ一般

大人数貸し切り可能 チカランで日本料理宴会ならココ！| Guriin

2021.02.21

昨年11月にチカランにオープンした同店は、自家製にこだわる和食を提供している。店内は緑色をコンセプトにした落ち着いた空間。3階建ての店内のうち、2階は少人数で活用できる座敷や10名収容可能な扉付き個室でプライベートな空間…