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郷土の味をジャカルタで実現。 あお森食堂で味わう、ココだけの味 | Aomori Shokudo

今年5月にセティアブディにオープンした同店。青森県出身のシェフが牽引する日本食レストランだ。提灯や簾、暖簾をあしらった外観は日本の街中で見かける蕎麦屋の様相。店内は特徴的な大黒柱を囲む様にカウンター席やテーブル席が配され、壁には地元芸術家が描いた水墨画が観られる落ち着いた雰囲気。

シグネチャメニューのラーメンは大人気。12時間かけてとった鶏出汁はコクと旨味がたっぷり。

おススメは味噌と牛乳とバターを出汁に合わせた「あお森ラーメン」。青森グルメの味噌カレー牛乳ラーメンを当地仕様にアレンジした、コクのある濃厚スープと中華麺が美味な郷土メニューだ。鶏餃子や唐揚げ南蛮、カツカレー丼などボリュームたっぷりの料理も盛り沢山。しっかり食べたい時に立ち寄って欲しい定食系レストランだ。個室あり。

店内は落ち着きのあるシンプルなインテリア。壁に描かれた水墨画が重厚感を醸し出す。
おすすめメニュー
  • Aomori Ramen
    あお森ラーメン Rp. 78,000
  • Wagyu Chuk Eye Roll
    和牛カルビ Rp. 279,000
  • Karaage Nanban
    唐揚げ南蛮 Rp. 45,000
住所 Jl. Karbela No.1, Kuningan, Village, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan
電話番号 +62 812-8344-3888
営業時間 11:00 ~ 21:00
外部サイト @aomorishokudo
その他 カード可・税 10%・サービス料 8%

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