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「東京からジャカルタへ」。鎧兜と武将名メニューが迎える、まぜそば店 | Kabuto

7年前、オーナーが東京旅行で出逢ったまぜそばに魅せられPIKにオープン。ジャカルタに東京を持ち込みたい想いを込めて「東京からジャカルタへ」がコンセプト。パシフィックプレイス店は3年前にオープンし、入口には鎧兜を鎮座させ、寿司カウンター席と大小さまざまなテーブル席、VIPルームを備えている。

ボリューム抜群、コクたっぷり。フォアグラと一緒に食べるリッチなメニュー

食材は日本から輸入し化学調味料を使わず、そばのソースはオリジナル・甘口・辛口の3種から選べる。サラダやカレーなどもあり、まぜそば以外の食事も楽しめる。SCBD店では清正、勝頼、高虎、政宗、光秀、景勝、信玄など戦国武将の名がついた料理を提供。ゲン担ぎに食べてみるのも一興だ。武将好きのアナタに訪れてほしい一店。

店内は白木を基調にした落ち着きある雰囲気。天井の扇子装飾が目を惹く。
おすすめメニュー
  • Kabuto Mazesoba with Foie Gras
    兜まぜそば(フォアグラ付) Rp. 145,000
  • Kabuto Soul Sashimi Set
    兜ソウル 刺身セット Rp.550,000
  • Smoke Duck Udon
    スモーク合鴨うどん Rp. 75,000
住所 Pacific Place Mall, 4th Fl.,
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
電話番号 +62 819-3002-5900
営業時間 11:00 ~ 22:00
インスタグラム @kabuto_black
その他 カード可・税 10%・サービス料 7,5%

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