老舗レストランが多く構えるクマンに建つ同店は、今年10年目を迎えるイタリアンレストラン。かつて駐在員だったダニエル氏が「母(Rosy)」の味を伝えるべくオープンさせた。彼の出身地イタリア北西部リグーリア州の本格料理は、今もジャカルタの人々を魅了している。
店内はまるで家のような素朴な造り。重厚な入り口を抜けると開放感溢れるダイニングが広がる。おススメはリグーリアで頻繁に食されるリングイネのアマトリチャーナ。ソースがたっぷり絡んだ平たいパスタと、ベーコンとトマトベースのソースは絶品だ。他にもメロンにプロシュート生ハムを添えた一品や、帆立とキノコソース和えも必食。老舗の味を是非お試しあれ。
おすすめメニュー
- Prosciutto & Melone
プロシュートハムとメロン Rp. 279,000 - Linguine Amatriciana
リングイネ アマトリチャーナ Rp. 99,000 - Scallopine Ai Funghi
ホタテのキノコソース和え Rp. 149,000
住所 | Jl. Kemang Raya No.58, RW.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Jakarta Selatan |
電話番号 | 021-7179-1592 +62 812-1172-4458 |
営業時間 | 11:00 ~ 22:00 (L.O. 21.30) |
外部サイト | @mammarosy_jkt |
その他 | カード可・税 10% |