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初めての食感！？ドライラーメンを味わってみよう！| RARA Ramen & Bar
1月にメラワイ地区にオープンした「Rara Ramen＆Bar」では、「ドライラーメン」を提供している。名前からどんな料理か想像できないが、一度食べると病みつきになる人もいる逸品だ。 麺は自家製の麺を使用し、オリジナルの…
グルメ一般グルメ一般
グルメ一般日本の“あの味”をジャカルタで味わおう | 築地銀だこ
外はカリッと中はトローリ、大きめのタコがごろりと入った日本でも人気の「築地 銀だこ」。ジャカルタ、ブカシ、タンゲランに12店舗展開しており、今ならJCBカード利用でお得なキャンペーンを実施している。 フレーバーは「オリジ…
グルメ一般新感覚？！ 好きな写真をラテアートに出来る！| Mood Coffee
個性あふれるカフェが点在するブロックMの一角に、2017年にオープンした同店。ビビッドカラーの絵とオフホワイトの壁、ビンテージな風合いを持つ家具で調えられた店内は、アトリエを訪れたような錯覚を起こすアート空間。 おススメ…
グルメ一般ジャカルタで触れる日本のおもてなし 優しいふるさとの味を家で堪能しよう | ふる郷居酒屋
スディルマン通りSudirman Suites Apartment 1階、 趣のある外観の『ふる郷 居酒屋』は、2月にオープンした。 店名は、日本人のおもてなしに感動したインドネシア人オーナーが、ジャカルタでも心温まるサ…
グルメ一般自慢のうな丼やひつまぶし、活きた鰻を自宅で楽しもう！ | 鰻満 Man Man
3月にセノパティにオープンしたばかりの『鰻満 ManMan』は、日本人シェフが常駐し、活きた鰻が食べられる日本食レストランだ。 シンガポールに本店のある同店の売りは、なんと言っても“ウナギ”。インドネシア産のウナギは、生…
グルメ一般LOFTに移転しても人気を維持する カフェの名店 | KAMAKURA Cafe
PIKで創業以来人気の『KAMAKURA Cafe』が、2年前にLOFT (Little Osaka Food Town)に移転。ピザやパスタなど新メニューを次々と導入し、所変わっても人気のカフェだ。 外出が規制されてい…
グルメ一般地域最安値を目指す、味も家計にも優しいお弁当| ほっとけや
チカランにある『ほっとけや』は、ほっとできる料理を提供している日本食店。 昔から庶民の味として親しまれてきた料理をお弁当でも味わえる。 昔懐かしいのり弁当や、みんな大好き唐揚げ弁当、ハンバーグや焼肉などがっつりから、サー…
グルメ一般オンラインストアから始まった刺身専門レストラン| Ipponzuri
グナワルマンに2月にオープンした「Ipponzuri」では、魚介を使った創作料理や刺身が楽しめる。 同店はもともと2018年にオンラインストアとしてスタート。3人のオーナーは、それぞれ日本食、漁業、接客に特化しており、そ…
グルメ一般5分で得られる幸せ こだわりのおにぎりで日常に彩りを | ONIGIRI TOIRO
8月12日にMidPlaza2にオープンした『ONIGIRI TOIRO』。出勤やお昼時に見かけた人もいるのでは。 「にぎりたて」にこだわったおにぎりは、早朝5時からスタッフ総出で握っている。素材の味を生かすため、添加物…
グルメ一般品よし、味よし。ギフトにしたいチョコブランド｜Pipiltin Cocoa
Pipiltinとは、アステカ時代のチョコ職人という意。当時は最高級のおもてなし食材として大切に扱われていたのがチョコレートだ。 同店では、各地のカカオ農家から直接仕入れて加工し販売している。植物油など余計な油分が一切入…
グルメ一般大阪から上陸！ 2層クリーム入り焦がしシュー｜Baked Magic
大阪をはじめ日本国内に9店舗を持つ同シュークリームブランドがついに今年2月、ガンダリアシティモールにオープン！ シュー生地の表面を３種の砂糖をまぶしてバーナーで焦がし、香ばしい風味と甘みが一度に味わえる目新しいカリカリ食…
グルメ一般繊細に仕上げた絶品チョコを召し上がれ｜Brun Premium Chocolate
セントラルパーク３階でスタンド店として営む話題のチョコレート店。 昨年3月にオープンして以来、着実に支持を高めている。モールに入る前は地道に露店で展開しており、その頃からの根強いファンも足繁く通う同店。 ここで使われるチ…
レストランVallee Neuf French Patisserie and Cafe
大阪の製菓専門学校出身のパティシエが贈る繊細なお菓子 2018年にオープンしたフレンチパティスリー。和モダンをコンセプトに取り入れ、木目調、白、グレーを基調にデザインされたカフェは居心地抜群。 辻製菓専門学校で製菓技術を…
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