グルメ一般

ちょっと気取ってローカル飯を食べてみる | Madame Lily

2020.07.30

ジャカルタ中心地にあるプラザインドネシアの4階で営む同店は、白を基調にオープンカフェスタイルの店構え。 トレードマークのマダムリリーのシルエットが描かれ、シンプルな西洋風家具で調えられた店内はまるで英国風カフェの雰囲気を…

麺 特集2019

あっさりお出汁でがっつりお肉。卵をくずして召し上がれ｜仁左衛門 NIZAEMON

2020.07.30

食べ応えのある牛肉が鎮座する同店の人気メニュー。あっさりとした味わいの中にもしっかりコクを感じる。味の秘訣はダシ。カツオ、イリコ、昆布で丁寧に出汁を取り、使用するタレも自家製。化学調味料は一切使用しないというこだわりの味…

麺 特集2019

貝の旨味のチゲスープとうどんが絶妙マッチ！｜熱男 BURNMAN

2019.11.08

7月にチカランにオープンしたばかりの焼肉酒場”熱男”単なる焼肉屋と侮るなかれ、自慢のモチモチうどんに貝のうまみをしっかり感じる辛さが専門店顔負けの味。ランチもうどんの注文可。焼肉屋のうどん、期待してよし！ ・焼肉屋の石焼…

麺 特集2019

飲んだ後におススメ 手打ちうどんで〆の一杯｜藁焼 よゐこFIRE RESTAURANT (旧二重丸)

2020.07.30

麺は特製手打ちうどん。スープは関東風、関西風から選べる。素うどんから海老天ぷら、カレーなど様々なうどんメニューを用意。ローカルに大人気なギラうどんが辛い物好きな方におススメ。深夜2時までオープンしているので2次会利用もO…

グルメ一般

日本のクオリティそのままに！ 魅力的な新メニューも豊富｜つぼ八

2020.07.30

シティウォーク・スディルマン2階にある『つぼ八』は日本でお馴染みの居酒屋チェーン。オープンして1年以上が経ち、足を運んだ方も多いのでは。 メニューは日本で全てプロデュースしており、安定の美味しさの同店。 今月からは新メニ…

グルメ一般

バリのブランド豚しゃぶを！ 北海道のB級グルメと共に｜串道

2020.07.30

マンガブサールの東端にある「串道」は日本の居酒屋を彷彿させる店内。 北海道出身オーナーが、更なる豚文化の浸透にメニューを一新した。国内で唯一、豚しゃぶ専門店の同店では、現在バリのブランド豚Bukitポークの豚しゃぶ食べ放…

グルメ一般

焼肉は飲み物！？チカランに日本式の大衆焼肉居酒屋が登場！

2019.11.12

思わず二度見してしまうキャッチコピー「焼肉は飲み物」。このコピーをかかげる謎の焼肉店がチカランにオープンするということで早速訪問してきました。 一人焼肉も大歓迎 早速平日のお昼にチカランのシンガラジャへやってきました。 …

グルメ一般

鎌倉カフェがリニューアル ランチはニョニャ会、ディナーは宴会で決まり！｜鎌倉カフェ

2020.07.30

Little Osaka Food Town内にある『鎌倉カフェ』が7月よりリニューアル。 人気メニューはそのままで、新しいメニューを提供する。ディナータイムにはグリルも登場！西阿波牛やアメリカ産リブをはじめ、美味しいお…

グルメ一般

ビールとスポーツを話題に みんなで盛り上がろう｜Brewekrz

2020.07.30

クラフトビールを扱うシンガポールの有名店。 店内には大型スクリーン、サウンドシステム、複数のテレビが設置されており、NBA、ワールドカップ、NFLなどの主要ゲームが放送されている。 スポーツの試合を観戦しながら美味い料理…

グルメ一般

仕入れから調理まで、素材にこだわった美味メニュー｜SUMIBI

2020.07.30

1Parkレジデンス内にある「SUMIBI」では、日本人が仕込みから調理まで徹底管理した日本食が楽しめる。 近海で取れる鮪は、シェフが自ら漁港に行きクオリティの良いものを提供している。 　 メニューは常時150種類程あり…

グルメ一般

生け簀を新たに設置 新鮮な海老・貝を堪能！！｜キラキラ銀座

2020.07.30

ブロックMで1985年から続く老舗店。 昔ながらの日本の居酒屋の懐かしい雰囲気が漂う同店では、さかな屋プロデュースの新サービスを開始した。 カウンター辺りに新たに生け簀を設置。新鮮な海老、平貝、ハマグリを提供する。平貝は…

グルメ情報

このは｜KONOHA

2020.07.30

スディルマン通りのコスパ良好な大衆酒場 2019年オープンしたばかりの同店は、ジャカルタ市内やチカランの「炭家」「丹波」「中中家」「ちどり」「紫音」の系列店。地産地消を心掛ける同店は、できるだけ現地で取れる食材を使い、安…

グルメ一般

旬の食材、鮮度に自信！ NEW OPEN｜すし屋の一八

2020.07.30

築地から仕入れている、新鮮な魚介を楽しめる 　週2回、築地からネタを仕入れ提供する『すし屋の一八』がWISMA46のグランドフロアーにNEW OPEN。 　店内はカウンター席の他、8名まで入れる個室や最大20名まで入れる…

グルメ一般

【新店】コスパ良好？大衆酒場がスディルマン通りにオープン！一品料理が2万ルピア台から

2020.07.30

ジャカルタに住んでいても、大衆酒場って日本人にとってやっぱり何か落ち着く場所ですよね。 そんな日本人のパワースポット（？）とも言える大衆酒場が、MENARA ASTRAに新規オープンしたということで早速行ってきました。 …

レストラン

かまどや仁左衛門｜NIZAEMON

2020.07.30

はんなりとした空間で丹精込められた美食に耽る 京町屋の落ち着いた風情を感じながら、手の込んだ関西風の食事をアテに、選りすぐりの酒を楽しめる大人の店。内装を手掛けたのは全国各地で活躍している京都の建築家、杉原明氏。 インド…

グルメ一般

九州の鮮魚と福岡の味 個室完備の博多居酒屋｜魚魚魚（GYOGYOGYO Hakata Izakaya）

2020.07.30

お刺身は毎週火曜と金曜が抜群！旬の素材のみを仕入れている為、その日のオススメを聞いてみよう！ サヒッドスディルマンレジデンスの地下にある、九州の味を堪能できる日本食レストラン『魚魚魚』。毎週火曜と金曜に九州から直輸入して…

グルメ一般

ご家族で！宴会で！飲んで食べて All you can eat！｜Tucano’s

2020.07.30

パリビリオンアパート1階のブラジリアンBBQ&ブッフェ『TUCANO’S』。120席を設ける店内は座席もゆったり、個室完備。店内にはテレビありスポーツ中継を楽しめる。オーストラリア産のお肉は串刺しにグリルマシー…

レストラン

陳麻家｜Chinmaya

2020.02.04

大人数OK！個室完備ゴルフ後の打ち上げ利用に タンゲランBSDシティにある、日本でもお馴染みの中華料理店。日本人シェフが在籍しているため、味のクオリティは日本と同等かそれ以上。 Gading Raya Padang Go…

レストラン

武士道｜Bushido

2020.07.30

長年守り続けた日本の味 心を込めたおもてなしを提供 5つ星のサヒッドジャヤホテル内、創業27年になるジャカルタの老舗日本食レストランのひとつ。日本人マネージャーの管理によって、サービスと味のクオリティを保ち続け、多くのフ…

レストラン

魚魚魚 GYOGYOGYO HAKATA IZAKAYA

2020.07.30

九州の鮮魚と福岡の味 個室完備の博多居酒屋 九州の味を堪能できる日本食レストラン。毎週火曜と金曜から九州から直輸入している鮮魚が自慢で、新鮮な白身魚も楽しむ事ができる。 日本人シェフが在籍しており、独自の締め鯖製法で鮮度…

レストラン

串道｜KUSHIDO

2020.07.30

北海道美唄焼き・豚串が食べられる！ コタエリアの焼き鳥店 コタのマンガブサールにある、北海道スタイルの焼き鳥屋。鶏肉、レバーや内卵、砂肝、ハツ、などをタマネギで挟み、一つの串に刺して焼く、北海道美唄焼き鳥を食べることがで…

レストラン

福耳｜FUKUMIMI

2020.07.30

客を喜ばせる術を知る、銀座・新宿にも店を構える実力派 この店の魅力は焼き鳥の旨さだけではない。カウンター席限定の「ちょい飲みセット」はドリンク2杯、焼き鳥3本とおつまみ2種のお得なセット。 仕事終わりにちょっと飲みたい気…

レストラン

炭火 SUMIBI

2020.07.30

ガンダリアの炉端居酒屋 鮪料理やT-BONEステーキが人気 ガンダリア地区にある食材の旨味を堪能できる炭火焼居酒屋。店に入った瞬間に鼻をくすぐる香ばしい匂いが食欲をそそる。ライブ感のあるオープンキッチンでは、魚介・肉・野…

レストラン

肉男｜MEAT MAN

2020.02.04

要予約！遊び心、勢い、味にボリュームすべて満点の超人気店 大人気店『魚男(FISH MAN)』の姉妹店。肉メインの料理、B級グルメも豊富な、日本の大衆居酒屋！といった雰囲気の活気に満ちた店。創意工夫溢れるメニューは、見て…

レストラン

丸福｜MARUFUKU

2020.07.30

ブロックMを代表する老舗のお食事処で今日もほっと一息 ブロックM駅からわずか徒歩1分という立地にある老舗のお食事処。定食とアラカルト合わせて400種の品揃えで、1996年の開業以来ジャカルタの日本人を支え続けてきた。 名…