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グルメ情報グルメ情報
グルメ情報毎日手仕込みが自慢の 一杯をかきこもう｜焼鳥屋
注目の肉メニュー：カルビ丼セット毎日手打ちの串を1皿25Kで提供する同店。焼鳥に並び人気なのが豪州産牛肉使用のカルビ丼セット。お値打ちながらサラダ・味噌汁、昼食にはお茶もつく。日本で食べたあの甘辛いタレと厚めにカットした…
グルメ情報そのうまさに死角なし 味も雰囲気も譲れないアナタに｜SHIKAKU
注目の肉メニュー：AUSTRALIAN BLACK ANGUS STEAK厳選された肉は、日本人が育て上げた現地シェフの腕により鉄板の上で踊るように焼かれていく。脂から感じられる甘味と美しい焼き目が上品な食感を演出。爽や…
グルメ情報1988年創業の老舗 日式焼肉の真骨頂を堪能せよ｜SUMIBIAN
注目の肉メニュー：炭火庵スペシャルコース1988年創業、老舗日式焼肉の「炭火庵スペシャルコース」。柔らかい肉質が大好評の「上塩タン」、さっと炙っていただく「焼きしゃぶ」、日本の最高級A5和牛の「上カルビ」（USAプライム…
グルメ情報噛みしめるほど 牛タン！｜Otonari
注目の肉メニュー：仙台風 熟成牛タンチカランエリアで数少ない和牛と江戸前寿司がウリの同店。シェフは『属性問わず人気の牛タンだが、熟成方法によって世界が変わる。同メニューは、分厚く食感が非常に良いタン元を使用しています。味…
グルメ情報一人でしゃぶり二人でつつけ キラキラ輝く香川の名物｜キラキラ銀座
注目の肉メニュー：骨付鳥ブロックMで30年以上続く名店のオススメは香川名物「骨付鳥」。ジャカルタでこれが食べられるのは珍しい。特製タレに約3時間漬けたオーガニックチキンは、二度見してしまうほどのビッグサイズだ。鉄板の上の…
グルメ情報贅沢1本ハラミ 大人数だから美味しい！楽しい！｜Jakaichi mart
グルメ情報韓国で百年続く老舗BBQ チカランに新店オープン｜Seo Seo Galbi
注目の肉メニュー：Seo Seo Gal bi当地で10年営業する老舗韓国BBQ店。看板メニューはとぐろのように巻かれた極厚極太の一本カルビ、一口サイズにカットし大勢で食したい。セットの瑞々しい野菜も摂取すれば明日の心配…
グルメ情報肉汁あふれるリブアイ アルゼンチンの風を感じて｜La Posta – Taste Of Argentina
丁寧な下処理で筋や余分な脂を取り除き、塩を擦り込んで少し寝かせ、20～40分かけてじっくり肉に火を通す。一口かむと肉汁があふれ、味付けが塩のみなのが信じられないほど豊かな肉のうま味と肉汁を堪能できる。種類豊富な前菜や、世…
グルメ情報肉感重視で食感ジューシー財布に優しい、空腹に嬉しい｜Kamakura Cafe
注目の肉メニュー：デミグラスハンバーグ大量のデミグラスに埋もれているのは、表面にソースが絡みついたハンバーグ。フワっとした見た目だがしっかりと肉々しい秘密は、少量含まれた鶏レバー。かめばかむほど肉の味が滲み出てくる。メニ…
グルメ情報隠れ家風VIPルームで 熟成ステーキとワインを堪能｜Plan B Spanish Resto
注目の肉メニュー：トマホークステーキ 1.3kg7月にパーティーやスポーツ観戦に使えるVIPルームを2部屋増設した同店。お友達やご家族と格別な味わいのトマホークステーキをスペイン伝統のワインRioja共に楽しんで下さい。…
グルメ情報特別も日常も思いのまま インドネシア市場での挑戦と「和牛」の未来｜NIKU SHOU TOYOTOMI
ーインドネシアにおいて「和牛」の認識と、貴社での取り組みについて教えてください。 今日に至るまで、日本とインドネシア間の交流はビジネス・プライベートを問わず様々なイベント等を通じて活発に続いています。このような交流を通じ…
グルメ一般「からあげ」に超特化 本場の味が北海道からジャカルタに進出 | からあげ専門 たくちゃん
宴会や接待利用で人気を集める「金のしゃもじ」1階に先日オープンした同店。ここで味わうことができる「からあげ（ザンギ）」は、本場札幌で店を構え、愛されている自慢の味だ。 薄衣でジューシーさを追求したこだわりの二度揚げ（2回…
グルメ一般「美味しい」のその先へ 食材にこだわる超一流ホテルのレストラン | Bel Étage
ジャカルタ中心部に位置するホテル「St. Regis Jakarta」。その1階で営業する同店で新たに週末ブランチビュッフェが始まった。 臨場感溢れるライブキッチンで作るパスタ、キャビアがのったカキフライなど、メニューも…
グルメ一般クニンガンエリアにあの人気寿司チェーン店がオープン | かっぱ寿司
今年7月「ロッテショッピングアベニュー」にオープンした同店。中央エリアからのアクセスも良く、近隣のビジネスパーソンにも重宝されている。 食べ放題の印象が強いが、単品メニューやランチにも力を入れており、平日10時～16時に…
グルメ一般〆の一杯でおなじみの「YUUI」がシンガラジャに新店舗をOPEN | YUUI
ブロックMで多くの日本人の胃袋を満たしてきたラーメンの名店「YUUI」。深夜営業を行っており、多くの人が「〆の一杯」を味わったことだろう。 そんな同店が4月にチカランのシンガラジャにオープン。一押しメニューは辛さが癖にな…
まとめ記事【朝活・ノマドワーク】ジャカルタで7:00AMから営業しているカフェまとめ
インドネシア人は朝が早く、ジャカルタには朝7時から開いているカフェがあるんです。出張に来たら、コーヒーを片手に仕事や読書をしてみるのはいかがでしょうか？Wi-Fiとコンセントを完備した、朝活・ノマドワークにも最適なカフェ…
グルメ一般ついに上陸！ 日本の人気ステーキ店「リッポモールプリ」にオープン | いきなり！ ステーキ
今年7月にオープンした同店。フィリピン、台湾に続いて国外5店舗目の進出だ。フランチャイズ店として「メルキュール」や「スイスベルインホテル」を運営する「Robina Putra Perkasaグループ」傘下で展開。当地のホ…
グルメ一般アルゼンチン料理を堪能するならここ！ Blok Mで気分は南米旅行 | Casita by El Asador
Blok M駅から車で3分と、好立地に店を構えるアルゼンチン料理屋の「Casita」。赤色の壁や黄色の額縁などで鮮やかに彩られた店内に入ると、まるで南米の街並みを眺めているような気分を楽しめる。 イチオシは、計600グラ…
グルメ一般「SUMIBIグループ」発 待望のリニューアルオープンは「焼き」へのこだわり | Kurune
「SCBD」からもアクセス良好の同店。ジャカルタ・チカランで人気の「SUMIBI」系列であることを知っているだろうか。一度は目にしたことがあるかもしれないキャッチーなロゴの店内に入ると、細部まで作り込まれた摩天楼のよう…
グルメ一般ハーゲンダッツが食べ放題！？ サービス精神が旺盛なしゃぶしゃぶ専門店 | Shabu Shiro
お洒落なお店が多く立ち並ぶセノパティエリアに佇む同店は、肉の産地や部位を選べるしゃぶしゃぶの専門店。個室席では、他人の目を気にせず食事に集中できる。 出汁は7種類あり、そのレパートリーの多さも魅力。ぜひ試していただきたい…
グルメ情報各店プロモーション実施中！ジャカルタでレストラン選びに迷ったらパビリオンアパート内のここへGo！
新年度も3か月が経ち、家族や友人・同僚と外食をする機会も増えてきたのではないでしょうか。せっかくの食事失敗したくないけど、どのお店が良いか迷ってしまう…。そんな方に向けて、在住日本人の生活圏内にある4店舗をご紹介します。…
グルメ情報【日本人シェフ常駐】クニンガンの5つ星ホテルで和食を堪能| Gran Meliá Jakarta Yoshi Izakaya
インドネシアで生活する日々が続くと、どうしても和食が恋しくなってしまうもの。たまには本格的な日本食が食べたい、そう思うこともあるのではないでしょうか。 5つ星ホテルのGran Meliá Jakartaでは、6月から熟練…
グルメ一般クニンガンの隠れ家的寿司バー「後輩」 店名通りの親しみと居心地良い空間 | Kohai Sushi Bar
メガクニンガンの「クニンガンゲストハウス」に併設された同店。高級寿司店が席巻する昨今のジャカルタでは希少な、カジュアル寿司店だ。店内には常連客のポラロイド写真が飾られており、居心地良い空間をまとっている。店内は木の温かみ…
グルメ一般大阪の名店がジャカルタに初進出！ 仕事終わりに至福のひと串を | 串かつだるま
5月18日（土）に「プラザ・フェスティバル」にオープンした同店。大阪の「串かつだるま」の完全再現に際し、ソースは日本の会長直伝レシピを用い、日本と同じ粉を使用、スタッフは日本で調理研修を受ける徹底ぶり。黄金色の薄衣をまと…
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