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日本で70年以上の歴史を誇る「村さ来」が、落ち着いた和空間としてメガクニンガンにオープンした。乾杯は「元祖酎ハイ」で。キンミヤ焼酎と強炭酸によるキレが最高だ。大ジョッキで6万ルピアを切る価格や、生果実を使用した8種の「こだわり酎ハイ」の充実は、さすが元祖といえる。
料理はMikeシェフのこだわりが光る。名物「石焼き」は、スタッフが目前でバーナーを使い、豪快な炎と仕上げる演出が圧巻。和牛の旨味がソースと絡み、白米や酒を誘う。仕込みに目を光らせた炭焼き牛タンは、弾力がありつつ驚くほど柔らかい。締めは、特製タレに漬けたハマチ漬を卵黄と絡めて頬張りたい。一人から会食まで寄り添う「元祖」へ是非。
おすすめメニュー
- 牛タン炭焼き（Rp. 125,000）
- 焼鳥おまかせ盛り合わせ5串（Rp. 100,000）
- ハマチ漬丼（Rp. 138,000）
店舗情報
| 住所 | Arden Grove Mega Kuningan, 2nd Floor, Jl. Guru Mughni No.5 Kav. 10 Jakarta Selatan |
| 電話 | 0813-2009-856 |
| 営業時間 | 11:00-23:00 |
| @murasaki.izakaya | |
| その他 | カード可・VAT10%・サービス料8%・分煙/separated smoking room |
※この記事は2026年4月時点の情報です。
