グルメ一般

かつての人気焼き鳥店が、レベルアップして再オープン | 鳥清

2022.06.14

ブロックMのトップ焼き鳥店として名を馳せていた鳥一が、名前を変えて昨年9月に再オープン。ジャカルタ屈指の寿司屋「鮨清グループ」運営なので、味もホスピタリティも盤石。鳥一と同じ場所で営んでおり、往年のファンに嬉しい立地だ。…

グルメ一般

冠した名にぴったり。社交場にしたい、スナヤンで出逢うキュートなお店。| Social Garden

2022.05.31

数々の人気店を手がけるイスマヤグループが営む同店。卓越した手腕を振るい、味と雰囲気でしっかりと心を掴んで離さない。スナヤンシティにひしめく強豪店のひとつとして建つ店構えは、一歩入るとナチュラルな木製家具と包む込むように林…

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ランチメニューがリニューアル モダンイタリアンで楽しむ至高のランチライム | Libertá

2022.05.18

パビリオンアパート内の同店は、大通り至近ながら喧騒から離れ、落ち着いて食事を楽しむことができるモダンなイタリアン。そんな同店で従来より人気のランチが、メニュー数を増やしパワーアップした。 必食のパスタはチーズと卵黄のみを…

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余暇をYOKA YOKAで過ごす、アナタだけのプレミアム居酒屋 | Yoka Yoka

2022.04.25

昨年末ポンドックインダモール3にオープン。Sushi Teiグループ傘下の最新店として開店した日本料理店だ。 舌が肥えたグルマンが集まる六本木のレストランで20年以上経験を積んだ料理長が手がけるだけあり、洗練された食器や…

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本場大阪の粉もん。食い倒れの街から上陸した絶品グルメを堪能 | Doutonbori (道頓堀)

2022.04.25

MRTチプテ駅から徒歩5分のリトルオーサカフードタウン内で営まれる同店。こじんまりした入り口の真横に持ち帰り客用の小窓がくり抜かれ、たこ焼き屋を彷彿とさせる店構え。店内は穴場感たっぷりの秘密基地のようなお好み焼き屋が再現…

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こだわりの店構え、こだわりの味、こだわりのおもてなし。三位一体の和食。| ふる郷居酒屋

2022.04.13

ベンヒル通りとスディルマン通りが交わる角に建つスディルマンスイートアパート内で営まれる同店。モダンデザインなアパートの敷地に入ると、タイムスリップしたかのような瓦屋根と格子窓に提灯が下がる日本家屋が現れる。オープン約2年…

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断食 (プアサ）に突入！ ブカプアサ向けプロモブッフェを見逃さないで！| Sana Sini

2022.04.11

美味しすぎるブッフェで有名なプルマンホテル内のSana Siniレストラン。ロブスターや牡蠣、ホタテなど新鮮な魚介を使ったグリルやお寿司をはじめ、和食、ウエスタン、エスニック、インドネシアまで世界中の料理が食べ放題の「ト…

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惜しまれて去ったアノ味が復活。一から八へレベルアップ！| 鳥八

2022.03.21

焼き鳥に目がない日本人男性たちに高い支持を得ていた名店「鳥一」が、惜しまれながら閉店したのは2021年。鳥一の味を愛する従業員たちが、半年後の9月に”鳥八”をブロックMにオープン。洗練した居酒屋食を提供しつつ、ブロックM…

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まるで異世界？ハーブとスパイス香るインド料理レストラン｜Fez-Kinara

2022.03.14

2001年にクマンにオープン以降、インド人だけでなくインドネシアに駐在する多くの外国人から注目を集めている同店。「伝統的なインド料理レストラン」をコンセプトとしているだけあって、一歩足を踏み入れると本場インドから輸入され…

グルメ一般

ホテル内の本格居酒屋で一献。注目すべきは圧巻のお酒リスト。| Sumō-Ji

2022.03.07

Verandaホテル内で営まれるモダン居酒屋。国内屈指のSSOMスタジオが手がけるインテリアは、照明を上手く使った光のデザイン。テーブル上のペンダントライト、お酒を照らすウォール棚の間接照明が店内をふんわりと包み込む。屋…

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鍋コースが新登場　シーンを問わず利用できるジャカルタの酒場 | 串むすび幸

2022.02.02

日本人にとって定番のCitywalkで営業している同店。豊富な串揚げやおつまみメニューに加え、会食にもうってつけな鍋コースが登場した。「クエ鍋コース」は薄作り、アラ煮、昆布で出汁をとった鍋と続いてクエの旨味がたっぷりしみ…

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価格も量もちょうどいい！ タイスキと和食のコラボレストラン | Nahm Thai Suki & BBQ / Isoide Bento Ramen

2022.01.26

穴場レストラン＆ホテルが林立するワヒッドハシム通りに構える同店は、Levi’sも運営するJGグループが営んでいる。タイスキと焼肉を提供するNahm Thaiと、ラーメンや丼メニューが豊富なIsoideの2店コラボで202…

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「スナヤンの洋食屋」で食べたいハヤシライスとオムライス | Palmier

2022.01.19

プラザスナヤンMETRO地下で営む同店は、レストランと云うより「洋食屋」と呼ぶのが相応しい。飾り気のないインテリアと、窓を外した開放感ある店構えは、気軽に入りたくなるカジュアルさ。 メニューを開くと、チキンカツやエビフラ…

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上質なヌサンタラ(諸島)料理をスナヤンで。インドネシア全土を食べ尽くす | Roemah Rempah

2022.01.05

プラザスナヤン4階に店舗を構える、10年以上前から親しまれるインドネシアレストラン。店内はラタンランプが連なり、オフホワイト壁とダークブラウンウッド家具で調えられたダイニングと、白を基調にしたカフェラウンジの2空間がエキ…

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街中に佇むモダンイタリアンで本物を味わう | Liberta

2021.12.13

パビリオンアパート内にあるモダンなイタリアン。同敷地内に並ぶ北海道酒場やHarumManisと同じPrima Rasaダイニンググループのひとつ。 おすすめのパスタはパルメザンチーズをふんだんに使ったカルボナーラとリング…

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北海道庁公認居酒屋 こだわりの日本料理が楽しめる | 北海道居酒屋

2021.12.08

シティーウォークの隣に位置する同店は北海道庁公認の和食居酒屋。日本人だけでなくインドネシア人にも人気のある、活気のいい居酒屋。 北海道幌加内の蕎麦粉を使用した自家製蕎麦は、風味を損なわず日本の味と変わらぬ美味しいお蕎麦を…

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ジューシーな肉が食べ放題！ジャカルタで楽しむ本場シュラスコ | Tucano’s Brazilian BBQ & Buffet

2021.12.01

シティーウォーク・スディルマンの隣、パビリオンアパートメント内とスナヤンシティのラグーンフロアにあるブラジル式BBQ「シュラスコ」を提供する同店。鉄の串に牛肉や鶏肉を刺し、じっくり焼いた肉汁溢れる肉を目の前でカットしてサ…

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個室がある安心感 健康にも美容にもよい鍋の新メニュー登場 | 美卯スミットマス

2021.11.24

スミットマスにある日本食レストラン「美卯」で、鍋の新メニューが登場。美容と健康によい鶏ベーススープのクレソン鍋。たっぷりのクレソンととろけるような鶏肉が食べられる。クレソンにはカリウムやカルシウムを豊富に含んでいるので毒…

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待ちに待った外食！新店上陸！日本の本格ステーキで心もお腹も大満足 ｜Mr Gyu

2021.11.03

8月にガンダリアシティにオープンしたばかりの同店。「牛さん」と訳された看板に(ハテナ？)と感じるなかれ。ラインナップは本格和風の肉料理ばかり。豪ビーフを使用しステーキやカツをメインに提供している。 インテリアも日本にこだ…

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UNIONグループが、セノパティにNEWフレンチを出店！| Pierre

2021.07.07

4月19日にオープンしたフレンチビストロ。ジャカルタでは誰もが知るUNIONカフェを経営するUNIONグループが携わる一店だ。シンガポール「Le Bistrot du Sommelier」で腕を磨いたBrandon氏の料…

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オフィスビルのオアシス ボタニカが提案する新しいダイニングスタイル | Botanica

2021.06.30

今年3月にディストリクト8、Ashtaにオープンしたダイニング&ジンバーBotanica。レストランの目の前は広々とした庭園、店内にはふんだんに緑が配置され長時間いてもリラックス出来るようデザインされている。 …

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東南アジアA級グルメの真骨頂　ハイエンドな味と雰囲気に浸る | Galangal Resto

2021.06.23

昨年10月にパングリマポリム通りにオープンした東南アジアレストラン。インドネシアはもちろんのことタイやベトナム、マレーシアなど、グルマンたちが魅了される各国料理が一堂に会した至極の食処だ。各国で愛されるメニューをモダンに…

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自家製メニューを携えパワーアップ 粉もん・おつまみ大集合 | B（べぇ~）

2021.06.16

ブロックMスクエアの入口、ロサリホテルの横に店を構える「B」。かつて「よね坊」として”粉もん”を提供していたが、今回パワーアップして帰ってきた。 定番のお好み焼きや自家製麺を使用した焼きそばはもちろん、ここに来たら「かた…

トピックス

リーズナブルに楽しめる日本式焼肉が デルタマスに遂に登場 | 鉄板焼き26（デルタマス店）

2021.06.09

広島風お好み焼きを提供する「鉄板焼き26」がおいしい肉をリーズナブルな価格で提供したいという想いから4月より焼肉の提供を開始。 まず試してもらいたいのは上タン塩。歯ごたえがよく専用のレモンダレで食せばビールが進むこと間違…

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数々の料理に仕込まれたオリジナルテイスト 珠玉の空間で特別な夜を楽しんで | NIDCIELO

2021.05.19

グナワルマンに店を構え、煌びやかなインテリアが印象的な同店は、タパスバルとしてだけではなく、食事の場としても人々を楽しませている。 おすすめのサルスエラはスペイン版ブイヤベースともいわれ、 豪快に入った魚介の旨味を余すこ…