タンゲランのアラムストラ地区内のRukoに構える同店は、昨年3月にオープン。和牛の旨味を存分に味わえる場所というコンセプトのお店。店内は木造りの天井と木製の家具で調えられている。外観と扉は格子で統一され、瓦の雨どいがアクセントになり、田舎茶屋の雰囲気を漂わせる。
特筆すべきはA5ランクの鹿児島牛。日本人のシェフが厳選した、柔らかい肉質と繊細なサシが美しいリブアイ部位を使用。しゃぶしゃぶのスープは昆布、辛味噌、鳥コラーゲンから選べる。すき焼きは、昆布だれベースのすき焼きをテーブル席にて仕上げてくれる双璧メニューだ。究極の和牛を味わいたいアナタにおススメの一店。VIPルーム有り。
おすすめメニュー
- Wagyu Sukiyaki 和牛すき焼き Rp. 288,000
- Wagyu Shabu2 和牛しゃぶしゃぶ Rp. 288,000
- Wagyu Gyoza 和牛餃子 Rp. 88,000
住所 | Ruko Palmyra, Kav. 25A No. 9 Jl. Jalur Sutera, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan |
電話番号 | 021-5010-2369 +62819-7737-9888 |
営業時間 | 火~金: 11:00-14:00/17:00-21:00 土日: 11:00-21:00 |
インスタグラム | @hotarushabu2 |
その他 | カード可・税 10%・サービス料 5% |