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5ツ星ホテル内のレバノン料理 老舗ならではの本場の味を堪能 | Al Nafoura

1994年創業老舗レバノン料理レストランは、スディルマン通り沿いの5ツ星ホテルLe Meridienに併設。クリーム色の壁と煉瓦、緑と黄色のストライプが素敵なソファ、細工が細かなトルコランプが、店内を異空間に演出する。

スパイスが効いたラム肉は、食べやすくボリュームたっぷり。

おススメは3種の冷製前菜セット。定番のフムス、Moutabelと称する焼きナスのピューレ、タブーリと云われるパセリのサラダが載せられた一皿だ。前菜の次はHaruf Ouziを。ラム肉にスパイスを擦りこみオーブンで焼き上げたもの。4~5時間かけて丁寧に仕上げる絶品のメイン料理だ。
ハラル対応が必要なゲストと食事する時でも利用しやすい一店。是非ホテルのレバノン料理をお試しあれ。

大勢で食べたいレバノン料理。ビジネスやパーティシーンで利用したい。
おすすめメニュー
  • Cold Mezza Platter
    冷製メッゼ盛り合わせ(1名分) Rp. 450,000
  • Haruf Ouzi
    羊肉のローストにライスを添えて Rp. 290,000
  • Mechawoui Mshakala
    ケバブとラムチョップのガーリックソース添え Rp. 295,000
住所 Le Meridien Jakarta, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav.18-20, Jakarta Pusat
電話番号 021-251-3131
営業時間 ランチ 12:00 – 15:00 (L.O. 14:30)
ディナー 18:00 – 22:00 (L.O. 21:30)
インスタグラム @alnafourarestaurant
その他 カード可・税 10%・サービス料 11%

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