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イタリア人シェフ常駐 チカランで味わう本場の味 | Cesarino
昨年オープンしたチカランのイタリアンレストラン。イタリアの田舎町にある気取らないアットホームなお店というコンセプトで、気軽に本格的な料理を楽しむことができる。イタリア人オーナーとシェフが手掛け、味も雰囲気も本場そのもの…
グルメ一般グルメ一般
グルメ一般厳選ワインとチーズに溺れる モダンイタリアン|LIBERTÁ Kitchen & Bar
「シティウォーク」目の前。シーンを選ばず使いやすい同店は、チーズメニューが人気を集めている。 前菜は生ハムや果物を添えたチーズボードが定番だ。4種のチーズはそのままはもちろん蜂蜜やナッツと合わせると一層風味豊かに味わ…
グルメ情報【2025年最新版】幹事の方必見！個室あり・貸切ができるインドネシアのレストラン19選
会社の仲間やお客さまとの会食、家族での食事会、コミュニティ仲間との打ち上げなど、集まりが多いシーズン。特別なひとときを過ごすことができる’’個室あり’’、’’貸切ができる’’19店を厳選しました。ジャカルタ・チカランエリ…
グルメ一般ジャカルタの名店MIUで誕生 「新定番」の濃厚極うま麺！| MIUスミットマス
ジャカルタで長年愛される日本食の名店「MIUスミットマス」。駐在員や出張者の交流の場としても非常に需要が多いこの店に、新たな看板メニューが誕生。お試し提供時から話題を呼んだ「濃厚和風鶏白湯つけ麺」が待望のグランドメニュ…
グルメ一般朝7時から楽しめるモダンフレンチ 日本の香りが息づく新しい一皿を | Jullien
10月に「Pacific Place」にオープンした同店。オフィス街から近く、朝7時から気軽に立ち寄れるのがうれしい。フランス料理の品格に、柚子や囲炉裏焼きなど日本のエッセンスを重ねたメニューがそろう。 「Escar…
グルメ一般モロッコ発祥の高級珈琲店で 特別なカフェ時間を過ごしたい | Bacha Coffee
約120年前にモロッコのバシャ宮殿内で誕生した珈琲が2019年によみがえり、シンガポールを皮切りにASEAN、香港や韓国、フランスやUAEなど世界中に展開する同店。日本では今年初旬に上陸し、日本人にも支持が高いコーヒー…
グルメ一般吹き抜けと噴水が織りなす非日常 美空間で味わうフュージョン料理 | Phoenix Gastrobar
「PIKゴルフアイランド」に位置する同店。緑に囲まれた木製階段を上がると、吹き抜けの大空間と噴水が迎えるラグジュアリーな一軒だ。2つのバーとカラオケ付き個室を備え、会食はもちろんゴルフ帰りや休日ランチにも使いやすい。 …
グルメ一般ジャカルタで味わう日本最高峰 「本物」の和牛焼肉 | 縁-Enishi Yakiniku-
ジャカルタに誕生した和牛専門焼肉店。ここで味わえるのは単なる焼肉ではなく「作品」と呼びたくなる一皿。店頭に立つのは日本で「肉博士」として名を馳せ、数々の賞を受賞した坂本正氏。その手による肉のさばきは食べる者をうならせる…
グルメ一般いろりで焼く熟成肉の逸品 食通をうならせる至高の日本食 | SOICHIRO
2年前にSCBDにオープンして以来、多くの美食家から高い支持を得ている同店。いろりを採り入れた調理法と、20日以上熟成させたA5和牛を使ったステーキは、こだわり尽くした極上の一皿。繊細な火加減と厳選食材を見事に扱う稗田…
グルメ一般ガンダリアの名店がステーキハウスにパワーアップ！| Tanpopo Steak House
リーズナブルな価格で焼き肉や浜焼きが食べられ、日本人だけでなくインドネシア人の心をつかんできた同店。肉を扱う技術とリーズナブルな価格設定の経験を生かし、昨年末にステーキハウスとしてリニューアルオープン。 店内はフレン…
グルメ一般心身を整える定食で、Jinseiをもっと豊かに | Jinsei
2025年5月、「Gama Tower」2階に新たにオープンした和食レストラン「Jinsei」は、慌ただしい日常からふっと離れ、上質な食と時間を楽しめる一軒。店内へと続く長い廊下を抜けると、和モダンを基調とした開放感の…
グルメ一般金曜夜をいっそう彩る 海鮮ビュッフェを5つ星ホテルで | Bel Étage
ジャカルタ中心地、セティアブディに位置する「The St.Regis Jakarta」。同施設内「Bel Étage」の金曜ディナー限定の海鮮ビュッフェ「Feast From The Sea」がプロモコード使用で今だけお…
グルメ一般サステナブルなレストランを目指し 地産地消、旬の高品質食材が生きる逸品達 | Burns
「スナヤンシティ」の程近くに佇む同店。豪州で10年経験を積んだシェフAndros Gunawan氏は、培った技術とセンスでインドネシアの食材を生かした料理を広めるべく、2024年11月にオープンさせた。西洋・フレンチの…
グルメ一般創業10年、屈指の本格インド料理 必見の7月限定プロモーション！| Little India
クニンガンに構える同店は、2015年オープン以来高い支持を得ている本格北インド料理店。ジャカルタ市内に数店舗拡大していたが、現在はクニンガン店のみ。店内はシンプルなテーブル席のミニマムモダン。壁にはインドアートが飾られ…
グルメ一般Uma（うま）味とOi（おい）しい「Umo」を味わう 当地屈指の和食処 | OKUZONO Japanese Dining
2017年オープン。豪華な店内で本格和食を味わえる、セノパティに立地するレストラン。しっぽりと食事を楽しめるカウンター席、禅庭を見渡せるソファー席、奥座敷個室など、あらゆる用途に利用できる場所だ。 今回紹介したいのは…
グルメ一般クラシックな雰囲気に包まれて シェアして楽しむ大人な本格イタリアン | Emilia Cucina Italiana Pondok Indah
日本人が多く住むポンドック・インダに位置する人気店。店内はクラシックなインテリアに、落ち着いた照明、絵画、ワインボトルで上質な雰囲気を演出。屋外の開放感たっぷりの席でも食事が楽しめる。自家製のパスタやソース、地元の食材を…
グルメ一般ジャカルタの景色と一緒に楽しむ 大人のフレンチ時間 | Paris Bistro
「森タワー」13階の本格フレンチビストロ。南ジャカルタの人気ソルベ店オーナーが手がけた一軒で、店内はまるでパリの街角。独学で料理を学びパリで10年修行したシェフが手掛ける、地元食材を生かした色鮮やかな料理。食材を彩る豊…
グルメ一般定食好きの強い味方が ついにインドネシアに上陸！！| やよい軒
今年2月、満を持してインドネシアへ初上陸！ 「ガンダリアシティ」内に構えた店内の様相は日本と変わらない素朴な造り。海外約250店舗含め国内外で600店舗を展開する同店は、日本でおなじみの定食屋。一汁二菜とメインで構成さ…
グルメ一般宴会・パーティーがより楽しい 肉に始まり肉で終わる！| El Asador
高い人気を誇る本格南米レストラン。南米のレストランで働いていたシェフが、本場の味をインドネシアに持ち込みたいと思い、2012年にオープンした。ウルグアイ伝統のインテリアをモチーフにした店内は、レンガ造りの焼き場と木製の…
グルメ一般グローバル展開の米国老舗ステーキ店 接待に利用できるおしゃれダイニング | Lawry’s The Prime Rib
2023年末に「Bumi Pakubuwono」にオープンした、米国ビバリーヒルズで創業87年のステーキダイニング。90年代後半からアジア8カ国へ展開し、ついにジャカルタに上陸した。仏ミシュラン店含む約30年のキャリア…
グルメ一般小さな隠れ家的ビストロで 気軽に楽しめる本格フレンチ | BRIQ Bistro
昨年9月にオープンした、仏パリで腕を磨いたシェフが創り出す本格フレンチレストラン。外観は赤い扉だけが佇む隠れ家的な店構えだ。店内は京町家のように奥へ広がり、ワインレッドが基調のインテリアとアンティークな家具で調えられてい…
グルメ一般ファンの方も知らない方も必見 関西発の人気ファミレスをジャカルタで！| Baby Face Planet’s
関西中心に日本全国約100店舗を展開する同店。足を運べばきっと満足できる多様なメニューは、同ブランドが大人気を博している理由の一つだ。インドネシアでも変わらず家族団らんや友人同士の集まり、パーティーの場としてファンたち…
グルメ一般日本を感じたいならここ！ 巧みな日本料理で至福のひとときを | NO NA MA Restaurant
高速道路の出入口、MRT、バス停から近い同店はホテル「Le Méridien Jakarta」内にあり、四季を感じられる伝統的な内装で出迎えてくれる。新鮮なネタの寿司を食べられるビュッフェや、クロマグロや但馬牛などをふ…
グルメ情報断食明け食事プロモーションを 5つ星ホテルの一流日本食店で | SHIO
「インターコンチネンタルホテル」内に構える本格料亭。日本の文化芸術を散りばめたインテリアとシックな色合いで調えられた家具が、品のある空間を演出している。鉄板の前のカウンター席では、ダイナミックな火使いと繊細な技術が織り…
グルメ情報イベント・プロモ盛りだくさん！本格かつリーズナブルなイタリアン｜Pianta Italian Cuisine
オシャレでクオリティの高いイタリアンレストランが増えつつあるジャカルタ。好みの店を見つけても、価格やアクセスにより、気軽に通うことができる店はそう多く無いのでは。2023年9月にブロックMのNagomi Suites＆H…
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