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酒好きが集う老舗居酒屋 大ジョッキ片手に逸品たちを堪能 | Murasaki Izakaya （村さ来居酒屋）
日本で70年以上の歴史を誇る「村さ来」が、落ち着いた和空間としてメガクニンガンにオープンした。乾杯は「元祖酎ハイ」で。キンミヤ焼酎と強炭酸によるキレが最高だ。大ジョッキで6万ルピアを切る価格や、生果実を使用した8種の「こ…
グルメ一般グルメ一般
グルメ一般「あれもこれも」が全部かなう！ 「ルコ・トリビウム」の憩いの場 | IRO IRO CHISOU （イロイロ馳走）
「ルコ・トリビウム」内で営業する同店は、誰もがふらっと入りやすい王道の日本食居酒屋だ。1階のカウンターから3階の完全個室まで完備し、少人数から最大30名の宴会まで幅広く対応する。名物は、約20cmものえびが3尾並ぶ圧巻の…
グルメ一般トマトの甘味と酸味が光る 極上のすき焼き体験をセノパティで | Gokuniku
セノパティ通りに今年オープンした同店は、日本直輸入の和牛を楽しめるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店だ。らせんを描いた照明や枯山水をイメージしたインテリアなど「モダンジャパニーズ」がコンセプトで、非日常ながら落ち着く空間だ。 …
グルメ情報NEW！ タンゲランとジャカルタで人気の韓国焼き肉店がチカランに登場！| HANU KOREAN BBQ Cikarang
創業10年、タンゲランとジャカルタの焼き肉好きをとりこにしてきた「HANU」がチカランにオープン。厳選した高品質の牛肉を使用しており豪産MB5~9ランク、鹿児島産A5ランクを取りそろえ、店名由来の韓国牛もプレミアムクラス…
グルメ一般CBDで上質な日本食を 90階からの眺望とともに | Keyaki Japanese Restaurant
2024年にオープンした「パン・パシフィックホテル」内の日本食レストラン。世界屈指のホテルグループがビジネスラグジュアリーのコンセプトを掲げてジャカルタ上陸。シェフの本田氏は航空会社や5ツ星ホテルで20年近く経験を重ねる…
グルメ一般クラパガディンに3店舗目オープン くん製の香りがそそる肉バルへ | LYMA
2025年11月にクラパガディンへ3店舗目を構えた同店。朝7時から営業し、完全分煙の快適な空間で15時間じっくりくん製した肉メニューが楽しめる。看板メニューは自慢の肉がそろうプラッターだが、お1人さま向けメニューも見逃せ…
グルメ一般チカランで10年前からの名物 心をつかむ「肉うどん」| FISH MAN
人々のツボを押さえた中毒メニューを開発し続ける「FISH MAN」は、チカラングルメには欠かせない日本食の名店。そんな同店で10年以上愛される名物が「肉うどん」だ。程よく甘みが効いたアツアツのスープと、しっかりとしたコシ…
グルメ一般生まれ変わった「TAVERY」 チカランで新たな肉ブームを起こす | Tavery
チカランで親しまれてきた焼き肉店「BURN MAN」が、肉料理中心の「TAVERY（タベリー）」としてリブランドした。ランチや仕事帰りにも気軽に立ち寄れるスタイルへ進化。魅力は変わらず、日本人、インドネシア人のツボを完全…
グルメ一般ノスタルジックな空間で 肉の”いろ”を楽しむ日式焼き肉居酒屋| Ironiku Japanese Restaurant
人々が行き交うグナワルマン通り。品格ある外観に赤いのれんが目印の同店は、無造作に貼られたステッカーや懐かしい音楽が昭和レトロで気取らない居心地の良さを感じる。1人向けのランチや定食もあるが、グループで利用するなら「大名定…
グルメ一般毎日食べても尽きないメニュー 多彩な味わいを楽しむ新定番居酒屋 | Mera Izakaya
昨年5月、「Mustika Golf Residence」内にオープンした同店。大きな窓から自然光が差し込む開放的な空間で、朝食・ランチ・ディナーを提供。「Izakaya」の名の通り、酒のつまみからご飯もの、カフェメニュ…
グルメ一般モナスを眺めながら本格広東料理を。伝統の技術と地産食材が織りなす極上中華 | Li Lian
10月オープンの「パークハイアット」19階の同店。品格とアットホームな雰囲気のインテリアは、どんなシーンにもピッタリ。6〜14名まで収まる6つの個室と中国茶を楽しめる茶室、ダイニングとベランダエリアが備わる。大きな窓を…
グルメ一般会食や集まりを彩る 上質な空間と本格的な炭火料理 | SUMIBI Thamrin
タムリンの日本食レストラン「SUMIBI」は、日本人デザイナーが手掛けた細部まで美しい内装が特徴的。４つある個室は接続可能で、少人数から大人数まで幅広い利用に対応。会食や打ち上げ、クリスマス宴会にも最適だ。 看板メニ…
グルメ一般年の初めを楽しむ おせち料理予約受け付け中 | Kushimusubi
言わずと知れたスディルマンの居酒屋「串むすび」。随所に職人技が光る料理に定評のある同店では、今年も待望のおせち予約がスタート。シェフ高石氏が丁寧に仕上げる三段重には約30品目の伝統料理がぎゅっと詰まり、まさに日本の正月…
グルメ一般イタリア人シェフ常駐 チカランで味わう本場の味 | Cesarino
昨年オープンしたチカランのイタリアンレストラン。イタリアの田舎町にある気取らないアットホームなお店というコンセプトで、気軽に本格的な料理を楽しむことができる。イタリア人オーナーとシェフが手掛け、味も雰囲気も本場そのもの…
グルメ一般厳選ワインとチーズに溺れる モダンイタリアン|LIBERTÁ Kitchen & Bar
「シティウォーク」目の前。シーンを選ばず使いやすい同店は、チーズメニューが人気を集めている。 前菜は生ハムや果物を添えたチーズボードが定番だ。4種のチーズはそのままはもちろん蜂蜜やナッツと合わせると一層風味豊かに味わ…
グルメ情報【2025年最新版】幹事の方必見！個室あり・貸切ができるインドネシアのレストラン19選
会社の仲間やお客さまとの会食、家族での食事会、コミュニティ仲間との打ち上げなど、集まりが多いシーズン。特別なひとときを過ごすことができる’’個室あり’’、’’貸切ができる’’19店を厳選しました。ジャカルタ・チカランエリ…
グルメ一般ジャカルタの名店MIUで誕生 「新定番」の濃厚極うま麺！| MIUスミットマス
ジャカルタで長年愛される日本食の名店「MIUスミットマス」。駐在員や出張者の交流の場としても非常に需要が多いこの店に、新たな看板メニューが誕生。お試し提供時から話題を呼んだ「濃厚和風鶏白湯つけ麺」が待望のグランドメニュ…
グルメ一般朝7時から楽しめるモダンフレンチ 日本の香りが息づく新しい一皿を | Jullien
10月に「Pacific Place」にオープンした同店。オフィス街から近く、朝7時から気軽に立ち寄れるのがうれしい。フランス料理の品格に、柚子や囲炉裏焼きなど日本のエッセンスを重ねたメニューがそろう。 「Escar…
グルメ一般吹き抜けと噴水が織りなす非日常 美空間で味わうフュージョン料理 | Phoenix Gastrobar
「PIKゴルフアイランド」に位置する同店。緑に囲まれた木製階段を上がると、吹き抜けの大空間と噴水が迎えるラグジュアリーな一軒だ。2つのバーとカラオケ付き個室を備え、会食はもちろんゴルフ帰りや休日ランチにも使いやすい。 …
グルメ一般ジャカルタで味わう日本最高峰 「本物」の和牛焼肉 | 縁-Enishi Yakiniku-
ジャカルタに誕生した和牛専門焼肉店。ここで味わえるのは単なる焼肉ではなく「作品」と呼びたくなる一皿。店頭に立つのは日本で「肉博士」として名を馳せ、数々の賞を受賞した坂本正氏。その手による肉のさばきは食べる者をうならせる…
グルメ一般金曜夜をいっそう彩る 海鮮ビュッフェを5つ星ホテルで | Bel Étage
ジャカルタ中心地、セティアブディに位置する「The St.Regis Jakarta」。同施設内「Bel Étage」の金曜ディナー限定の海鮮ビュッフェ「Feast From The Sea」がプロモコード使用で今だけお…
グルメ一般サステナブルなレストランを目指し 地産地消、旬の高品質食材が生きる逸品達 | Burns
「スナヤンシティ」の程近くに佇む同店。豪州で10年経験を積んだシェフAndros Gunawan氏は、培った技術とセンスでインドネシアの食材を生かした料理を広めるべく、2024年11月にオープンさせた。西洋・フレンチの…
グルメ情報ジャカルタで沖縄の風を感じる。夏限定『沖縄フェア』開催中！│金のしゃもじ
ジャカルタ中心地、プルマタスナヤンに位置する日本食レストラン「金のしゃもじ」。2023年のオープン以来、上品でありながらも気軽に利用できる使い勝手の良さから、通称「金しゃも」として多くの駐在員に愛され続けています。 そん…
グルメ一般また一つ名作が誕生？！ 満ぷくと満足の豪華な新メニュー │ 鉄板焼 NIROKU
近年発展が進み、注目が集まるデルタマス。10年以上にわたりチカラン飯の代表格として人気を誇る同店。チカラン飯特有のガッツリ系ながら、その真髄はほぼ全ての味付けが自家製であること。これが生み出す中毒性はまさに絶品。広島出…
グルメ一般Uma（うま）味とOi（おい）しい「Umo」を味わう 当地屈指の和食処 | OKUZONO Japanese Dining
2017年オープン。豪華な店内で本格和食を味わえる、セノパティに立地するレストラン。しっぽりと食事を楽しめるカウンター席、禅庭を見渡せるソファー席、奥座敷個室など、あらゆる用途に利用できる場所だ。 今回紹介したいのは…
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