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本物の「通」はこれを食す 八角×醤油の白米泥棒|Oreno Gyoza(俺の餃子)

注目の肉メニュー:Lo Urat Sapi
餃子の影に隠れた名品、牛筋の煮込み。3~4時間の下茹でで余分な脂を落とした後、数種類のハーブとスパイス、醤油を入れてじっくりと煮込む。ほろほろの肉ととろける脂に、濃厚醤油×八角×パクチーが効いたやみつきの味で、思わずお酒も進む。白米も合うが、チャーハンにかけたら禁断の美味しさ。

一緒に頼むならこのメニュー
Babi kucai dumpling
豚と海老、ニラのもちもち餃子を酢ニンニクダレでさっぱりと。

基本情報

エリア: コタ、チカラン
住所 ガジャマダプラザより車で7分
コタ:Jl. Raya Mangga Besar No.5 3C, Mangga Besar, Taman Sari, Jakarta Barat
チカラン:Jl. Gn. Mandala No.88v lippocikarang Cikarang Sel.Bekasi
電話番号 コタ:0815-7464-8999(イ)
チカラン:0821-1786-5658 (イ) 0812-4602-0081(英)
営業時間 コタ:11時- 24時
チカラン:10時 – 23時
定休日:無

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