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これが四元豚のうま味! 大地の恵みを舌で味わう|玄武 – Premium Katsu & Bar


注目の肉メニュー:「北海道の大地からお届け」ロースとんかつ
厳選素材のみを使用する同店。豚肉は肉と脂のバランスがとんかつにマッチした、北海道の四元豚「ゆめの大地」を使用。自家製のパン粉を二度付けして揚げることで、お肉のとろけるような柔らかさと、ザクザクした衣の食感の絶妙な対比を楽しむことができる。自家製のソースで召し上がれ。

一緒に頼むならこのメニュー
豚カツサンド
真空調理をしたお肉は、パンに合うしっとり食感を楽しめる。

基本情報

エリア: PIK、クラパガディン、セノパティ
住所 PIK:Rukan Beach Boulevard Blok B No.28, Golf Island
クラパガディン:Jl. Boulevard Raya Blok PD 1 No.6, Pegangsaan Dua
セノパティ:Jl. Suryo No.25, Rw. Bar., Kby. Baru
電話番号 PIK:0877-9848-1110
クラパガディン:0878-8796-2191
セノパティ:0811-1001-3543
営業時間 11時-22時(セノパティ店は24時まで)
定休日:無

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