1988年創業の老舗 日式焼肉の真骨頂を堪能せよ|SUMIBIAN
注目の肉メニュー:炭火庵スペシャルコース1988年創業、老舗日式焼肉の「炭火庵スペシャルコース」。柔らかい肉質が大好評の「上塩タン」、さっと炙っていただく「焼きしゃぶ」、日本の最高級A5和牛の「上カルビ」(USAプライム…
おすすめ日本食・居酒屋注目の肉メニュー:炭火庵スペシャルコース1988年創業、老舗日式焼肉の「炭火庵スペシャルコース」。柔らかい肉質が大好評の「上塩タン」、さっと炙っていただく「焼きしゃぶ」、日本の最高級A5和牛の「上カルビ」(USAプライム…
おすすめ日本食・居酒屋注目の肉メニュー:仙台風 熟成牛タンチカランエリアで数少ない和牛と江戸前寿司がウリの同店。シェフは『属性問わず人気の牛タンだが、熟成方法によって世界が変わる。同メニューは、分厚く食感が非常に良いタン元を使用しています。味…
おすすめ日本食・居酒屋注目の肉メニュー:骨付鳥ブロックMで30年以上続く名店のオススメは香川名物「骨付鳥」。ジャカルタでこれが食べられるのは珍しい。特製タレに約3時間漬けたオーガニックチキンは、二度見してしまうほどのビッグサイズだ。鉄板の上の…
おすすめ日本食・居酒屋
おすすめインドネシア・アジアン料理注目の肉メニュー:Seo Seo Gal bi当地で10年営業する老舗韓国BBQ店。看板メニューはとぐろのように巻かれた極厚極太の一本カルビ、一口サイズにカットし大勢で食したい。セットの瑞々しい野菜も摂取すれば明日の心配…
おすすめ洋食丁寧な下処理で筋や余分な脂を取り除き、塩を擦り込んで少し寝かせ、20~40分かけてじっくり肉に火を通す。一口かむと肉汁があふれ、味付けが塩のみなのが信じられないほど豊かな肉のうま味と肉汁を堪能できる。種類豊富な前菜や、世…
おすすめ洋食注目の肉メニュー:トマホークステーキ 1.3kg7月にパーティーやスポーツ観戦に使えるVIPルームを2部屋増設した同店。お友達やご家族と格別な味わいのトマホークステーキをスペイン伝統のワインRioja共に楽しんで下さい。…
おすすめ洋食注目の肉メニュー:デミグラスハンバーグ大量のデミグラスに埋もれているのは、表面にソースが絡みついたハンバーグ。フワっとした見た目だがしっかりと肉々しい秘密は、少量含まれた鶏レバー。かめばかむほど肉の味が滲み出てくる。メニ…
グルメ情報ーインドネシアにおいて「和牛」の認識と、貴社での取り組みについて教えてください。 今日に至るまで、日本とインドネシア間の交流はビジネス・プライベートを問わず様々なイベント等を通じて活発に続いています。このような交流を通じ…
トピックス今週の新着トピックス グルメ|メガ・クニンガンに新しいレストランがオープン メガ・クニンガンの中心に「セブン・ソサエティー」がオープンした。ニューヨーク・ヴィンテージ風の、雰囲気のある内装の同店では日本にインスパイアされ…
週末の達人今年6月に「イオンモールデルタマス」2階にオープンした屋内施設「VS Challenge」。バーチャルとリアルを複合させた屋内施設で、26種類ものアクティビティを楽しむことができる。 バンダイナムコが監修をしており、日本…
グルメ一般宴会や接待利用で人気を集める「金のしゃもじ」1階に先日オープンした同店。ここで味わうことができる「からあげ(ザンギ)」は、本場札幌で店を構え、愛されている自慢の味だ。 薄衣でジューシーさを追求したこだわりの二度揚げ(2回…
トピックス今週の新着トピックス グルメ|A5和牛を落ち着いた個室空間で 厳選した極上のA5和牛をしゃぶしゃぶ、すき焼きで味わえるお店がオープン。個室空間でゆったりと食事を楽しめる。 ①すき焼きコース:A5宮崎和牛150gと野菜盛り…
生活情報北ジャカルタとタンゲランに位置し、男女ともに利用可能なウィッグ専門店。プライベートが保たれた空間は予約制で、一人ひとり入念なカウンセリングを元に、あなたにあった、あなただけのウィッグを仕立ててくれる。さまざまなパターンの…
グルメ一般ジャカルタ中心部に位置するホテル「St. Regis Jakarta」。その1階で営業する同店で新たに週末ブランチビュッフェが始まった。 臨場感溢れるライブキッチンで作るパスタ、キャビアがのったカキフライなど、メニューも…
教育・習い事将来「メシが食える大人」そして「魅力的な人」を育てる学習塾の「花まる学習会」では、9月から、新たに土曜日教室が開講されます。 それにあわせて一斉体験授業・説明会を開催。お子様の教育を考えている保護者の方は必見です。 一斉…
旅行スポットインドネシアには300以上の民族が暮らしそれぞれの文化を継承しながら共存をしています。 昨今はITの目まぐるしい進化により、社会システムのあり方が問われ、SNS等によりライフスタイルも一変しました。 そんなグローバル化が…
トピックス今週の新着トピックス グルメ|A5和牛の専門店がブカシにオープン 東京の懐石料理店で腕を振るったシェフが提供する和風ステーキハウスがオープン。A5和牛のうま味あふれる肉をお手頃な価格で楽しめる。 店名 A5 SUTEKI…
美容・健康男性専用サロンとしてラディオダラムに位置する同店。最近利用者が増えている脱毛サービスに、美白効果も期待できる「ホワイトニング ワックス」を開始した。この施術ではワックスで脱毛した後に「レジューブホワイトニング」と呼ばれる…
グルメ一般今年7月「ロッテショッピングアベニュー」にオープンした同店。中央エリアからのアクセスも良く、近隣のビジネスパーソンにも重宝されている。 食べ放題の印象が強いが、単品メニューやランチにも力を入れており、平日10時~16時に…
住居・アパートメント今年も夏がやってきた!お子様も夏休みに入るこの時期、AXIAでは昨年大好評だった夏祭りを今年も開催。また館内では新しくお寿司屋さんがオープン。某都内有名ホテル出身のシェフが手掛けるこだわりのお寿司がインドネシアで味わえま…
旅・おでかけ情報2024年7月にグランドオープンを迎えたカラワンの「The Grand Outlet」。国際的な高級ブランドから日常使いできるスポーツウェア等、欲しかった商品がお値打ちに購入できるとあって、開業前から注目されていました。…
トピックス今週の新着トピックス グルメ|ライブクッキングで日本風の鉄板焼きを楽しもう 「Maison Tatsuya」の新店舗がイオンモールデルタマスにオープンした。グルメとアミューズメントを組み合わせたクッキングショーが楽しめる…
グルメ一般ブロックMで多くの日本人の胃袋を満たしてきたラーメンの名店「YUUI」。深夜営業を行っており、多くの人が「〆の一杯」を味わったことだろう。 そんな同店が4月にチカランのシンガラジャにオープン。一押しメニューは辛さが癖にな…
まとめ記事インドネシア人は朝が早く、ジャカルタには朝7時から開いているカフェがあるんです。出張に来たら、コーヒーを片手に仕事や読書をしてみるのはいかがでしょうか?Wi-Fiとコンセントを完備した、朝活・ノマドワークにも最適なカフェ…