グルメ一般

【動画解説付き】ジャカルタの人気店ラーメン店、清六屋でラーメンをテイクアウトしてみた

2020.07.15

インドネシアでもラーメンは大人気。ジャカルタのモールには必ずと言っていいほどラーメン店が軒を連ね、昼夜問わず多くの人で賑わっている。 大規模社会制限(PSBB)により、外食するのが困難になってしまったものの、美味しいラー…

グルメ一般

ジャカルタで触れる日本のおもてなし 優しいふるさとの味を家で堪能しよう | ふる郷居酒屋

2020.07.30

スディルマン通りSudirman Suites Apartment 1階、 趣のある外観の『ふる郷 居酒屋』は、2月にオープンした。 店名は、日本人のおもてなしに感動したインドネシア人オーナーが、ジャカルタでも心温まるサ…

グルメ一般

自慢のうな丼やひつまぶし、活きた鰻を自宅で楽しもう！ | 鰻満 Man Man

2020.07.30

3月にセノパティにオープンしたばかりの『鰻満 ManMan』は、日本人シェフが常駐し、活きた鰻が食べられる日本食レストランだ。 シンガポールに本店のある同店の売りは、なんと言っても“ウナギ”。インドネシア産のウナギは、生…

グルメ一般

LOFTに移転しても人気を維持する カフェの名店 | KAMAKURA Cafe

2020.07.30

PIKで創業以来人気の『KAMAKURA Cafe』が、2年前にLOFT (Little Osaka Food Town)に移転。ピザやパスタなど新メニューを次々と導入し、所変わっても人気のカフェだ。 外出が規制されてい…

グルメ一般

地域最安値を目指す、味も家計にも優しいお弁当| ほっとけや

2020.07.30

チカランにある『ほっとけや』は、ほっとできる料理を提供している日本食店。 昔から庶民の味として親しまれてきた料理をお弁当でも味わえる。 昔懐かしいのり弁当や、みんな大好き唐揚げ弁当、ハンバーグや焼肉などがっつりから、サー…

グルメ一般

オンラインストアから始まった刺身専門レストラン| Ipponzuri

2020.07.30

グナワルマンに2月にオープンした「Ipponzuri」では、魚介を使った創作料理や刺身が楽しめる。 同店はもともと2018年にオンラインストアとしてスタート。3人のオーナーは、それぞれ日本食、漁業、接客に特化しており、そ…

グルメ一般

木のぬくもりと、珈琲と、バリな陽だまり。｜Six Ounces Coffee

2020.07.30

Panglima Polim通り沿いに建つ、一軒のコーヒーハウス。 バリをコンセプトにした空間は、ウッドデッキとウッドルーフに囲まれたテラスの周りを、こじんまりとした庭と観葉植物が埋め尽くす。 ヴィラ建築にインスパイアさ…

グルメ一般

気軽に通えるインドネシア料理 ブロックMにオープン| Butika Cafe and Resto

2020.07.30

昨年11月にブロックＭにオープンしたインドネシア料理『Bu Tika』。 1階はまるごと仕入れた羊肉を店先でカットして提供する『Dapur Mamih Sateku』。その手前にある階段を2階に上がっていくと同店がある。…

グルメ一般

奥ゆかしさと柔らかさ 女性の板前が優しい味でおもてなし| このは（konoha）

2020.07.30

スディルマンのアストラビルに昨年オープンした日本食レストラン『このは（konoha）』。 　 周囲を気にせずに食事が楽しめるボックス席があり、一人でも気兼ねなく過ごせるカウンター席も充実している。 ガラス張りのキッチンを…

注目非日本食レストラン

保護中: 【クマン】南米 BBQ、炭火グリルの肉料理を楽しめる(El Asador)

2020.07.30

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注目非日本食レストラン

保護中: 【その他エリア】ビンテージとモダンがレオンで出逢う(LEÓN)

2020.07.17

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グルメ一般

地球への優しさが散りばめられたフレンチ＆イタリアンカフェ｜Komunal 88

2020.07.31

欧米人が多く在住するクマンエリアに2015年にオープンした同店。 オーナーのBlachere氏が環境保護を意識し、サスティナビリティある店舗を目指したとあり、滅菌されたガラスボトルに入れたウォーターは浸透水ろ過システムを…

チカランレストラン

毎日でも通いたいレストラン ハイクオリティな和食で幅広いニーズに応える | 紫音

2020.07.30

多くの日本人が駐在する、昨今さらに発展著しいチカラン。 同エリアのアクシアホテル内にある日本食レストラン『ダイニング紫音』では、地産地消に取り組みいつでも新鮮な素材が活きた料理が楽しめる。 お酒に合うカジュアルな一品から…

グルメ一般

【新メニュー】あの豚骨ラーメンがジャカルタに登場！？

2020.07.30

「越後屋ラーメン」のブロックM店とシティウォーク店に新メニューが登場するそうです！ 新メニューはこちら！ 同店で「博多麺」と呼ばれる極細ストレート麺を使用。濃厚な豚骨スープにはやはり極細ストレート麺がよく合います。ラーメ…

グルメ一般

ここはどこ？ 景観美を凝縮したデポックの異空間｜Waroeng keboenkoe

2020.07.30

2016年にデポック・チブブールにオープンした同店は、一歩店内に入ると忘れられない光景が広がる。 コンチネンタルをコンセプトにして造られた店内には緑がそこここに植わっており、エリアごとに日本の鳥居、ジャワのガゼボをはじめ…

グルメ一般

京町屋を感じる雅な空間 贅沢なこだわりランチを堪能 | かまどや仁左衛門/NIZAEMON

2020.07.30

日本人も多く住むスナヤンエリアのセンチュリーホテルに店を構える『かまどや仁左衛門』は、ランチタイムは奥様方、夜は日本人の飲み会で賑わう人気店だ。 　 ランチの看板メニューである仁左衛門弁当は多種類の小鉢が味わえる。醤油と…

グルメ一般

お祭り気分で楽しいひと時を | EDOX

2020.07.30

2020年2月21日にグランドオープンを迎えたEDOXが早くも注目されている。 「毎日が、お祭り」がコンセプトの施設はカウンターや個室、屋台席など120席を確保し、様々な場所で飲食が楽しめるアミューズメント・レストランと…

グルメ一般

店舗でもネットでも味わえるキュートな洋菓子カフェ｜Mary’s Pastry Lab

2020.07.30

クマンエリアに立地する同店は、可愛い洋菓子を提供するパストリーレストラン。 オーナーの Mary氏は企業に勤めながら趣味のお菓子づくりに没頭し、店をオープンすることを決意。何度も試作を繰り返し、2012年にオンラインショ…

グルメ一般

週末はインターコンチブランチで美味しくスタート！｜SUGAR & SPICE

2020.07.31

　ポンドックインダーにある同店は、ブラウンを基調にし高貴な雰囲気をまとったインターコンチネンタルホテル内ダイニング。 世界5大陸のグルメが味わえる上質な料理の数々はどれを取っても絶品。鉄板焼きカウンターでは、目の前で繰り…

グルメ一般

日本の串揚げが恋しいときに！ サクサクの食感を楽しもう| 串むすび

2020.07.30

日本人も多く利用するCitywalkにて6年前から変わらぬ味を提供する同店は、同僚や友人同士での飲み会から接待まで幅広く利用されている。 　 スタッフが笑顔で出迎えてくれる同店では、串揚げ30種類以上をはじめ、おつまみや…

おすすめ洋食

家族や友人と 使い勝手抜群のイタリアン｜LIBERTÁ Kitchen & Bar

2024.03.21

家族や友人と 使い勝手抜群のイタリアン 多くの美食家を唸らせる”本物”のイタリアン。ワインセラーには100種類ものボトルが並び、食事を一層引き立たせる。昼は前菜からデザートまで付いたセットでカジュ…

グルメ一般

セカンドハウスにしたい、チプテのお家カフェ｜Toodz House

2020.07.30

穴場なカフェが点在していると、巷でささやかれるチプテ通り。 同店も噂に違わず、気取らないお洒落感をまとったお家カフェとして佇む。 不揃いの家具と、トーンを揃えたカラフルな内装、そして景色のどこかしらに緑が目に入るナチュラ…

注目非日本食レストラン

【SCBD】カップルで楽しめる(Face Kitchen)

2020.07.17

タイと北インド料理の上品かつ本格的な料理が揃う。特にスパイスと調理法が見事に味に反映され、ジャカルタにいながら異国料理が堪能でき、定期的に訪れたい一店として覚えておきたい。またインテリア装飾にも凝っていて、薄暗い雰囲気は…

注目非日本食レストラン

【クニンガン】家族で楽しめる(Gulawatu)

2020.07.17

　アストンクニンガンホテルに去年10月オープンしたラウンジは、インドネシア文化がコンセプト。朝は7時からブブールアヤム等の朝食メニューも提供。ダイニングのおすすめは牛肉と青唐辛子をココナッツミルクで炒めた『Soto Os…

注目非日本食レストラン

【セティアブディ】家族で楽しめる(Suasana Restaurant)

2020.07.17

アストンクニンガンホテルのインドネシアレストラン。朝食はブッフェスタイル。ランチやディナーではグラメやハタなど地元産の魚コース料理もあり。16名収容の個室も完備していて接待利用もOK。ワイン＆ビールの飲み放題もあって、家…