「嵐の前の微風」を名に冠した貫禄あるアルゼンチン料理の名店 | Sudestada Jakarta

ジャカルタレストラン

 本格派レストランが点在するメンテンに貫禄ある佇まいを魅せている。要人が行き交う目抜き通りの裏手にSの文字の看板と、ガラス張りのエントランスから覗く高い天井とレンガ壁。

チュレトンステーキ(Tボーン)は肉を存分に味わえるキングオブメイン

華奢なシャンデリアと明るい店内はとても広く、ソーシャルディスタンスもとれる安心感。ラテンの陽気さとアルゼンチン文化の繊細さを反映したフレンドリーでホスピタリティあるおもてなしを味わえる。アルゼンチン出身のビクター氏が率いるシェフ達が織りなす料理は本場の味。

インドネシアでも馴染みあるパステルの起源エンパナダス

新鮮な食材を使った肉料理マタンブル、ほどよく焼き上げたタコのロースト、分厚めのクラスト生地が特徴のアルゼンチンピザは絶品だ。ぜひ貴重な外食予定の一店にリストアップしてほしい。

おすすめメニュー
  • チュレトン (Tボーン部位) 190,000 / 100gr
  • マタンブレ Rp. 180,000
    (皮と肋骨の間からとれる筋肉)
  • エンパナダス ハンド カット ビーフ Rp. 40,000
    (牛肉入り包み揚げ)

店舗情報

住所 Jl Irian No.18, Gondangdia Menteng, Kota Jakarta Pusat
電話番号 021-392-8944
0813-3126-5567
営業時間 11:00 ~ 20:30
外部サイト www.sudestadagrill.com
Instagram @sudestadajakarta
その他 カード可・VAT10%

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