スディルマンのアストラビルに昨年オープンした日本食レストラン『このは(konoha)』。
周囲を気にせずに食事が楽しめるボックス席があり、一人でも気兼ねなく過ごせるカウンター席も充実している。
ガラス張りのキッチンを覗くと、系列店で修行を積んだ板前たちがテキパキとオーダーをこなしている。笑顔で働くスタッフは女性が多い。
彼女たちの仕事はとても丁寧だ。女性の板前が握る寿司は美しく小振りで、子供や女性でも口に運びやすく食べやすい。
バニラビーンズで香り付けされた口溶けの良いアイスクリームは、彩りの良いあられが添えてある。
奥ゆかしさと柔らかさを感じる料理の数々、是非堪能していただきたい。
おすすめメニュー
◎にぎりすし盛り合わせ◎手作りアイスクリーム(バニラ)
店名 | konoha |
住所 | MENARA ASTRA, 2nd Floor, Jl.Jend.Sudirman Kav.5-6, Jakarta Pusat |
電話番号 | +62-21-2561-7933 |
営業時間 |
11:45-14:15 (L.O.14:00) 18:00-22:15 (L.O.21:45) |