セノパティエリアに佇む隠れ家ビストロ季節がわりのメニューに注目！| SEAR BY COOK’S

2022年から営まれているビストロレストラン。店内は無機質なモノトーンで調えられ、家具はステンレス製のモダンテイスト。大きなオーバル窓による採光が良く、程よい広さのL字型空間を心地よく演出している。カウンターもあり、1人で気軽に利用できる。

肉汁たっぷりの和牛を使ったパテと、チェダーチーズの濃厚さが相性抜群の「ブッチャーズバーガー」

自慢の逸品は豪産ビーフを使った「ロースト&フライ」。霜降りランクMB7肉を12時間ローストした看板メニュー。スライスしたロースト肉をガーリックソースを絡め、チャイブの風味と合わせて食す。ガッツリ食べたいときはボリューム大の和牛パテと滴るチェダーチーズが絶品の「ブッチャーズバーガー」がおススメ。ラインアップは3カ月ごとに変わるので、定期的に来店必須。

A5ランクの厚切りステーキに、揚げエシャロットの食感と半熟卵のまろやかさが絶妙な味わいを生み出す。

おすすめメニュー

Roast and fries Rp. 170,000
Butcher’s Burger Rp. 140,000
Steak & Rice Rp. 250,000 / 100gr

住所	Jl. Ciranjang No. 34, Senopati, Jakarta Selatan
電話番号	0812-8893-2293
営業時間	11:00−22:00 月曜定休
インスタグラム	@cooks.ccc
その他	カード可・税 11%・サビース料 10%