南欧バスクの伝統美食倶楽部へようこそ|Txoko Restaurant
店名の由来「Txoko(チョコ)」とは、19世紀から続くスペイン・バスク地方の伝統組織の名称。 気の合う友人たちが会員となり、皆で借りた一室を食事を楽しむためだけの場所とし、ただただ美味しいものを作って楽しんで食べる活動…
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グナワルマンにある『ノーブル-バイ・ザップ・タイ-』は、メルボルンで人気のタイ料理店。 現地のインドネシア人学生にも人気の同店では、現代風にアレンジしたタイ料理を提供。 おススメの「Spicy Kailan Pork」は…
入り口をくぐった時のビジュアルが最高!セノパティの一軒家 映画の舞台にでもなりそうな日本庭園をモチーフにした内観はちょっとした迫力がある。櫓のような独立したスペースと天井までの高さを利用して作られたセミプライベートな空間…
数量限定!ホタテ自家製茶バター醤油 セノパティにある創作和食レストラン『奥園』。日本庭園をモチーフにした店内に200席を用意。個室も多数あり、VIP席も完備している。デート、仲間同士の飲み会、宴会はもちろん接待利用にも最…
グナワルマン通りにオープンした『NIDCIELO』。 同店では日常に隠れた特別な時間を厳選されたタパスとともに楽しむことができる。 「重なる旨味と遊び心」がコンセプトのメニューは、ロンボクから仕入れた海鮮類に発酵食品や藁…