ハーゲンダッツが食べ放題!? サービス精神が旺盛なしゃぶしゃぶ専門店 | Shabu Shiro
お洒落なお店が多く立ち並ぶセノパティエリアに佇む同店は、肉の産地や部位を選べるしゃぶしゃぶの専門店。個室席では、他人の目を気にせず食事に集中できる。 出汁は7種類あり、そのレパートリーの多さも魅力。ぜひ試していただきたい…
お洒落なお店が多く立ち並ぶセノパティエリアに佇む同店は、肉の産地や部位を選べるしゃぶしゃぶの専門店。個室席では、他人の目を気にせず食事に集中できる。 出汁は7種類あり、そのレパートリーの多さも魅力。ぜひ試していただきたい…
メガクニンガンの「クニンガンゲストハウス」に併設された同店。高級寿司店が席巻する昨今のジャカルタでは希少な、カジュアル寿司店だ。店内には常連客のポラロイド写真が飾られており、居心地良い空間をまとっている。店内は木の温かみ…
5月18日(土)に「プラザ・フェスティバル」にオープンした同店。大阪の「串かつだるま」の完全再現に際し、ソースは日本の会長直伝レシピを用い、日本と同じ粉を使用、スタッフは日本で調理研修を受ける徹底ぶり。黄金色の薄衣をまと…
「ガトット・スブロト」に今年2月にオープンした同店は、日本と変わらないクオリティーのお肉が楽しめる焼き肉店。エレガントな雰囲気の店内はボックス席や個室を備え、グループでの利用に最適だ。 メニューは米・豪産の高ランク牛に加…
「ダルマワンサ・スクエア」3階に、ひっそりと明かりがともる。営業は予約限定で、同施設2階に店を構える「竹森」の味をより特別な空間で楽しめる4つの個室を設置。 提供されるコースメニューは前菜からデザートまで全てが手作りのこ…
2024年2月にウィジャヤでオープンした同店は、「食に対して真剣に向き合う」イタリアン・ファミリーダイニング。バーカウンターやマイクとモニターを備えた個室、中庭のテラス席もあり、上品で洗練された内装はビジネス利用にも最適…
MRTチプテ駅から徒歩約5分。2022年に安全・楽しい遊び場として登場した「Urban Forest」内に佇む同店は日本の居酒屋スタイル。木々に囲まれた平屋建ての店構えは、気軽に訪れられる雰囲気だ。「自然に優しい」をコン…
新海誠監督の映画『君の名は。』や『すずめの戸締まり』の主題歌を担当し、今や世界中から支持される大人気バンド『RADWIMPS』。 昨年のワールドツアーを”全公演SOLD OUT”で成功させた彼らが…
「パークハイアットホテル」37階に構える本格日本食店。窓からはジャカルタの絶景が広がり、向こうにはモナスが見える。店内はオープンキッチンの存在感が圧巻。鉄板焼きエリア、寿司・バーカウンターとワインセラーを備え、個室も9部…
ジャカルタのモール「グランドインドネシア」にほど近い路面に佇む本格日本食レストラン。青々とした大樹が構えるエントランスを抜けると、組み木を想起させる壁と格子、石板タイルで整う店内へ。静かな空気をまとう店内は温かみに溢れて…
「J-POPのロックヒロイン」とも称され、日本を代表するシンガーの一人であるLiSA。パワフルなライブパフォーマンスとキャッチーなメロディーでジャンルや言語の壁を打ち破り、日本のみならず世界でも人気を博している。 そして…
騒がしい都会から離れ、空気の澄んだカラワンに位置するレストラン「裕-Yu-」。 広々とした印象の店内は、作られた空間というよりも自然ににじみ出る心地良さが安心感を与えてくれる。 メニューの幅広さも魅力のひとつだ。 刺身や…
のれんに映える火のアイコン。入口から「なにかすごいぞ」と思わせる。入店し、造り込まれた内装を眺めながら席へ。周囲が気にならない半個室がありがたい。豊富なオリジナルメニューに目を惹かれるが、「SUMIBI」の魔法がかかった…
コロナ禍を乗り越え、昨年1月に再オープンした同店。各地の料理を、オリジナルの味わいを守りながら、よりモダンな雰囲気の料理で楽しめる。 「Dengdeng Balado」は他店にはないクリスピーな牛肉とサンバルバラドの組み…
本物のスペイン料理を ビールとワイン、笑いに溢れた素晴らしい夜に味わう、シンプルでクラシックなスペイン料理に、あなたの心は奪われること間違いなし。 パエリアにガンバス、タコのガリシア風やステーキ、子豚の丸焼きやイカの墨煮…
自然豊かなタンゲランのアラム・ステラに位置し、和モダンの内装と緑豊かな外観がおしゃれな同店は、知る人ぞ知る隠れ家的カフェ。大きな窓から差し込む光が美しく、パーティーも開催できる広さの屋外プールもあり、近場にいながらリゾー…
「ブロックM」の老舗炭火焼き鳥店「鳥清」が2月12日、チカランに支店をオープンした。長年日本で炉端焼き、焼き鳥を経験している職人の川合氏を迎え、チカランの日本食を盛り上げる。新鮮な刺身は日本からの輸入物と現地の魚を使用。…
昨年末にブロックM駅の目の前に現れた「一(はじめ)」の文字。老舗感が漂う店構えと、この道長い大将が一見客にも安心を与える。”フラっと来店しゆったり食事を楽しんでもらえる町の寿司屋”で在りたいという願いを持ったカウンター寿…
2017年にダルマワンサにオープンした同店は、ウィジャヤ公園のすぐそばに佇むインドネシア料理ダイニング。一軒家造りの建物は3階建てで、1階には大きなホールと16名収容可能な個室が備わり、大きな窓から自然光が注ぐ明るくオー…
PIK2の西側、ひときわ目を引く赤い外観が目印の同店。入口に掲げられた歌舞伎絵のように豪快にラーメンをすする文化を広めたいと語るのは、オーナーの田中氏。日本での豊富なフランチャイズ運営経験を生かし、インドネシアでもブレな…
ジャカルタ中心部セノパティに待望の3号店がオープンした「玄武」。鹿児島の黒豚や宮崎和牛をはじめ、世界各地から「これは」と思う肉を仕入れ、日本の名店と遜色ない牛カツや豚カツメニューを提供している。 店内仕込みのカツは衣はザ…
ジャカルタをはじめ、スラバヤ、バンドンなど国内各地12店舗を展開する同店。本日紹介するのは、12店舗の中でも豪華さと品の良さが漂うスナヤンシティ店。5階に構える同店は、広々としたホールには4人掛けのテーブルが並び、個室も…
昨年11月にリニューアルし、全席個室もしくは半個室のつくりとなった「金のしゃもじ」。「ルコ」の2階へと移動し、隠れ家のような雰囲気を楽しむことができる。上品に照らされた店内、至る所に配置された狐のお面、浴衣姿のスタッフ。…
インターナショナルでおしゃれな街クマンに位置する、隠れ家風のカフェ&レストラン。 「より良いライフスタイル」がコンセプトの店内は瑞々しい植物とこだわりのインテリアで彩られ、SNS映え間違いなし。 テラス席やソフ…
タンゲランのスルポン・ルコ内に建つ、2022年3月にオープンした同店。新鮮な魚を扱う寿司屋で、漁師が根城とする舟屋がコンセプト。白木造りの店内はとても明るく2階建ての店構えだ。カウンターには日本酒が並び、品のある調度品が…