世界120店舗を展開する巨大焼き肉グループが上陸!| Yakiniku Futago (大阪焼肉・ホルモンふたご)
昨年2025年9月に「Wisma Keiai」3階にオープン。日本国内100店舗以上、国外はNYと香港に次いでジャカルタに上陸。特徴は少量の厳選お肉をリーズナブル価格で食べられること。鉄板が備わったテーブル席がギュッと詰…
グルメ一般昨年2025年9月に「Wisma Keiai」3階にオープン。日本国内100店舗以上、国外はNYと香港に次いでジャカルタに上陸。特徴は少量の厳選お肉をリーズナブル価格で食べられること。鉄板が備わったテーブル席がギュッと詰…
グルメ一般チカランで親しまれてきた焼き肉店「BURN MAN」が、肉料理中心の「TAVERY(タベリー)」としてリブランドした。ランチや仕事帰りにも気軽に立ち寄れるスタイルへ進化。魅力は変わらず、日本人、インドネシア人のツボを完全…
グルメ一般人々が行き交うグナワルマン通り。品格ある外観に赤いのれんが目印の同店は、無造作に貼られたステッカーや懐かしい音楽が昭和レトロで気取らない居心地の良さを感じる。1人向けのランチや定食もあるが、グループで利用するなら「大名定…
グルメ一般昨年5月、「Mustika Golf Residence」内にオープンした同店。大きな窓から自然光が差し込む開放的な空間で、朝食・ランチ・ディナーを提供。「Izakaya」の名の通り、酒のつまみからご飯もの、カフェメニュ…
グルメ一般タムリンの日本食レストラン「SUMIBI」は、日本人デザイナーが手掛けた細部まで美しい内装が特徴的。4つある個室は接続可能で、少人数から大人数まで幅広い利用に対応。会食や打ち上げ、クリスマス宴会にも最適だ。 看板メニ…
グルメ一般言わずと知れたスディルマンの居酒屋「串むすび」。随所に職人技が光る料理に定評のある同店では、今年も待望のおせち予約がスタート。シェフ高石氏が丁寧に仕上げる三段重には約30品目の伝統料理がぎゅっと詰まり、まさに日本の正月…
グルメ一般11月にPIKにオープンした同店。レトロな照明や小物使いが懐かしさを感じる店内は喫茶店のよう。 看板メニューは手のひらよりも大きな鶏肉を使用した「骨付き鳥」。うま味の強い親鳥を低温のオーブンでじっくり火入れし、ジューシ…
グルメ情報会社の仲間やお客さまとの会食、家族での食事会、コミュニティ仲間との打ち上げなど、集まりが多いシーズン。特別なひとときを過ごすことができる’’個室あり’’、’’貸切ができる’’19店を厳選しました。ジャカルタ・チカランエリ…
グルメ一般ジャカルタで長年愛される日本食の名店「MIUスミットマス」。駐在員や出張者の交流の場としても非常に需要が多いこの店に、新たな看板メニューが誕生。お試し提供時から話題を呼んだ「濃厚和風鶏白湯つけ麺」が待望のグランドメニュ…
グルメ一般PIK2に昨年誕生したマグロ専門店。自社漁船でインド洋から直送される南マグロは、捕獲から徹底した管理により臭みがなく、鮮度とうま味に圧倒される極上品質。看板メニューのひとつ「赤中大トロ丼」は必食の逸品。赤身、中トロ、大…
グルメ一般ジャカルタに誕生した和牛専門焼肉店。ここで味わえるのは単なる焼肉ではなく「作品」と呼びたくなる一皿。店頭に立つのは日本で「肉博士」として名を馳せ、数々の賞を受賞した坂本正氏。その手による肉のさばきは食べる者をうならせる…
グルメ一般MRTブロックAから徒歩10分、「K-mart」と同じルコ内にある隠れ家居酒屋は、入口の赤ちょうちんが目印。扉に貼られたハウスルールにしりごみしそうになるが、一歩入ると80年代ヒップホップなどDeepでセンスの良い音楽…
グルメ一般東京発、世界120店舗以上を展開する人気ブランドが手がける本格派ながらカジュアルに焼肉を楽しめる「大阪焼肉・ホルモンふたご」。店内は和モダンな空間で、プライベートから接待まで幅広く利用できる。 料理の特徴は「少量×多種」…
グルメ一般チカランで人気を集める豚骨ラーメン専門の同店。本場福岡に本店を構え、濃厚で香り高いスープとコシのある細麺がウリ。本格の味をそのまま再現した一杯が長年人気を集めている。すでにリッポーチカランとカラワンに店舗を展開し、この…
グルメ一般2年前にSCBDにオープンして以来、多くの美食家から高い支持を得ている同店。いろりを採り入れた調理法と、20日以上熟成させたA5和牛を使ったステーキは、こだわり尽くした極上の一皿。繊細な火加減と厳選食材を見事に扱う稗田…
グルメ一般2025年5月、「Gama Tower」2階に新たにオープンした和食レストラン「Jinsei」は、慌ただしい日常からふっと離れ、上質な食と時間を楽しめる一軒。店内へと続く長い廊下を抜けると、和モダンを基調とした開放感の…
グルメ一般日本と海外に440店舗以上の系列店を持つ「うなぎ黒船」が6月、グナワルマンにインドネシア初出店した。厳選されたアメリカ種の肉厚なうなぎを使用。しっかり蒸して炭火で焼き上げることで、フワフワ食感とうま味を凝縮して提供。 …
グルメ一般「アラムストラ」に新オープンした「海神水産」は、90分の海鮮食べ放題が楽しめる海鮮レストラン。お刺身や大トロ入りの海鮮鍋、A5和牛、揚げ物、デザートまで豊富にそろい、満足度も抜群。気軽な価格ながら上質な食材を惜しみなく使…
グルメ情報ジャカルタ中心地、プルマタスナヤンに位置する日本食レストラン「金のしゃもじ」。2023年のオープン以来、上品でありながらも気軽に利用できる使い勝手の良さから、通称「金しゃも」として多くの駐在員に愛され続けています。 そん…
グルメ一般近年発展が進み、注目が集まるデルタマス。10年以上にわたりチカラン飯の代表格として人気を誇る同店。チカラン飯特有のガッツリ系ながら、その真髄はほぼ全ての味付けが自家製であること。これが生み出す中毒性はまさに絶品。広島出…
グルメ一般2017年オープン。豪華な店内で本格和食を味わえる、セノパティに立地するレストラン。しっぽりと食事を楽しめるカウンター席、禅庭を見渡せるソファー席、奥座敷個室など、あらゆる用途に利用できる場所だ。 今回紹介したいのは…
チカラン・カラワン現在、開発が著しく進み、ジャカルタからのアクセスもますます便利になっているデルタマス。その中でも、高速道路インターチェンジ、AEON MALL Deltamas、チカラン日本人学校まで車で約10分圏内という、まさに理想的…
グルメ一般今年2月、満を持してインドネシアへ初上陸! 「ガンダリアシティ」内に構えた店内の様相は日本と変わらない素朴な造り。海外約250店舗含め国内外で600店舗を展開する同店は、日本でおなじみの定食屋。一汁二菜とメインで構成さ…
グルメ一般関西中心に日本全国約100店舗を展開する同店。足を運べばきっと満足できる多様なメニューは、同ブランドが大人気を博している理由の一つだ。インドネシアでも変わらず家族団らんや友人同士の集まり、パーティーの場としてファンたち…
グルメ一般高速道路の出入口、MRT、バス停から近い同店はホテル「Le Méridien Jakarta」内にあり、四季を感じられる伝統的な内装で出迎えてくれる。新鮮なネタの寿司を食べられるビュッフェや、クロマグロや但馬牛などをふ…