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吹き抜けと噴水が織りなす非日常 美空間で味わうフュージョン料理 | Phoenix Gastrobar
「PIKゴルフアイランド」に位置する同店。緑に囲まれた木製階段を上がると、吹き抜けの大空間と噴水が迎えるラグジュアリーな一軒だ。2つのバーとカラオケ付き個室を備え、会食はもちろんゴルフ帰りや休日ランチにも使いやすい。 …
グルメ一般グルメ一般
グルメ一般仕入れも味付けも自前！ いま話題のマグロ専門店 | 鮪 Maguro
PIK2に昨年誕生したマグロ専門店。自社漁船でインド洋から直送される南マグロは、捕獲から徹底した管理により臭みがなく、鮮度とうま味に圧倒される極上品質。看板メニューのひとつ「赤中大トロ丼」は必食の逸品。赤身、中トロ、大…
グルメ一般九州インスパイア居酒屋で 音楽とハイボールに酔いしれるノスタルジックな夜 | Benizuru
MRTブロックAから徒歩10分、「K-mart」と同じルコ内にある隠れ家居酒屋は、入口の赤ちょうちんが目印。扉に貼られたハウスルールにしりごみしそうになるが、一歩入ると80年代ヒップホップなどDeepでセンスの良い音楽…
グルメ一般本場豚骨の味を届ける 博多ラーメンの新店誕生 | 博多 麺王
チカランで人気を集める豚骨ラーメン専門の同店。本場福岡に本店を構え、濃厚で香り高いスープとコシのある細麺がウリ。本格の味をそのまま再現した一杯が長年人気を集めている。すでにリッポーチカランとカラワンに店舗を展開し、この…
グルメ一般ガンダリアの名店がステーキハウスにパワーアップ！| Tanpopo Steak House
リーズナブルな価格で焼き肉や浜焼きが食べられ、日本人だけでなくインドネシア人の心をつかんできた同店。肉を扱う技術とリーズナブルな価格設定の経験を生かし、昨年末にステーキハウスとしてリニューアルオープン。 店内はフレン…
グルメ一般心身を整える定食で、Jinseiをもっと豊かに | Jinsei
2025年5月、「Gama Tower」2階に新たにオープンした和食レストラン「Jinsei」は、慌ただしい日常からふっと離れ、上質な食と時間を楽しめる一軒。店内へと続く長い廊下を抜けると、和モダンを基調とした開放感の…
グルメ一般海の恵みを心ゆくまで 気軽に楽しむ海鮮食べ放題 | 海神水産
「アラムストラ」に新オープンした「海神水産」は、90分の海鮮食べ放題が楽しめる海鮮レストラン。お刺身や大トロ入りの海鮮鍋、A5和牛、揚げ物、デザートまで豊富にそろい、満足度も抜群。気軽な価格ながら上質な食材を惜しみなく使…
グルメ一般創業10年、屈指の本格インド料理 必見の7月限定プロモーション！| Little India
クニンガンに構える同店は、2015年オープン以来高い支持を得ている本格北インド料理店。ジャカルタ市内に数店舗拡大していたが、現在はクニンガン店のみ。店内はシンプルなテーブル席のミニマムモダン。壁にはインドアートが飾られ…
グルメ一般定食好きの強い味方が ついにインドネシアに上陸！！| やよい軒
今年2月、満を持してインドネシアへ初上陸！ 「ガンダリアシティ」内に構えた店内の様相は日本と変わらない素朴な造り。海外約250店舗含め国内外で600店舗を展開する同店は、日本でおなじみの定食屋。一汁二菜とメインで構成さ…
グルメ一般小さな隠れ家的ビストロで 気軽に楽しめる本格フレンチ | BRIQ Bistro
昨年9月にオープンした、仏パリで腕を磨いたシェフが創り出す本格フレンチレストラン。外観は赤い扉だけが佇む隠れ家的な店構えだ。店内は京町家のように奥へ広がり、ワインレッドが基調のインテリアとアンティークな家具で調えられてい…
グルメ一般ファンの方も知らない方も必見 関西発の人気ファミレスをジャカルタで！| Baby Face Planet’s
関西中心に日本全国約100店舗を展開する同店。足を運べばきっと満足できる多様なメニューは、同ブランドが大人気を博している理由の一つだ。インドネシアでも変わらず家族団らんや友人同士の集まり、パーティーの場としてファンたち…
グルメ一般30時間煮込んだスープに舌鼓 「牛」のうま味をランチで堪能しよう | Ironiku Japanese Restaurant
セノパティの一角、赤いのれんが目印の同店。居酒屋のような造りに無造作に貼られたステッカーが、品格ある外観とは裏腹に昭和レトロを感じさせる。そんな同店が2月からランチメニューを開始した。 注目は30時間かけて牛骨と骨髄から…
グルメ情報自家製麺のラーメン専門店｜Menya Beast
年々ラーメンの種類や店舗数が増え、激戦区ともなりつつあるジャカルタ。他店との差別化によりレベルが高まっていることは間違いないだろう。 Menya Beastは、2024年11月に新オープンしたラーメン専門店だ。自家製麺と…
グルメ情報コタエリアで本格”日本居酒屋”を求めるならここ｜居酒屋 次郎
ジャカルタのコタ地域には中華料理屋が多い印象ではあるが、実は会食でも気軽な食事会でも使い勝手の良い日本食料理屋もある。2018年にオープンした「居酒屋 次郎」は、豊富なメニューと日本食好きにも嬉しい本格的な料理が人気の”…
グルメ一般韓国ストリートフードが勢ぞろい！ 手軽な韓食を楽しむならココ！| Mama Yoo
昨年12月にオープン。韓国ストリートフードをコンセプトにした品ぞろえは、値段も味も大満足できること間違いなし！ 韓国人のシェフが手掛ける味は本場の味そのもの。特にキンパ（海苔巻き）は必食。ツナ、プルコギ、チキンカツなど多…
グルメ一般イートイン「Hotaru」がオフィス街に登場！ 好立地にNEWオープン | Hotaru
今年6月に「Wisma Keiai」ビルの2階にオープン。オフィス街中心に構える同店では、ボリュームたっぷり、リーズナブルなラインアップ。木目調の家具が並び、床や天井も温かみあるウッドで調えられたインテリア。最大16名を…
グルメ一般ルコの一角から全国区へ 進化と不変のソウルフード | 清六屋-Seirock Ya- HONTEN(本店)
言わずと知れた鶏白湯ラーメンの人気店。ジャカルタを中心に現在18店舗を展開する同店は、茨城県発の正真正銘の日本ラーメンである。名物メニューは「極み鶏」。濃厚な鶏白湯スープが絡みつく麺が癖になり、リピーターが続出。味変のレ…
グルメ一般「ようこそ」本格インドネシア料理店へ 落ち着いた店内でウイスキーを一杯 | Smriti
モナスの程近く。2階建ての一軒家造りの店構えは、木造のクラシックスタイル。ジャワ語で「ようこそ」の意を持つ店名を冠し、店内はヴィンテージ家具で調えられ落ち着いた雰囲気をまとう。カウンター席でウイスキーやワインを一献。らせ…
グルメ一般シェフは「マスターシェフ」の優勝者 激安タイ料理が食べられるNEW店 | Sànùk Thai Boat Noodle
2024年2月、PIKにオープンしたばかりのタイ料理店。こぢんまりとした2階建ての路面店として構え、入口にはガラス張りのオープンキッチン。店内はシンプルなテーブルとスツールが配された定食屋スタイルだ。壁面には水上マーケッ…
グルメ一般壁一面のウォールガーデンが魅力 癒やし空間でモダンインドネシア料理 | Blue Jasmine
マエスティック市場の程近く、伝統的なインドネシア料理をベースにモダンに仕上げられた味が特徴のレストラン。白を基調にしたコロニアル風の建物にはテラス席と屋内席が設けられ、吹き抜けや高い天井、壁一面を彩る観葉植物の存在感が圧…
グルメ一般〆の一杯でおなじみの「YUUI」がシンガラジャに新店舗をOPEN | YUUI
ブロックMで多くの日本人の胃袋を満たしてきたラーメンの名店「YUUI」。深夜営業を行っており、多くの人が「〆の一杯」を味わったことだろう。 そんな同店が4月にチカランのシンガラジャにオープン。一押しメニューは辛さが癖にな…
グルメ一般クニンガンの隠れ家的寿司バー「後輩」 店名通りの親しみと居心地良い空間 | Kohai Sushi Bar
メガクニンガンの「クニンガンゲストハウス」に併設された同店。高級寿司店が席巻する昨今のジャカルタでは希少な、カジュアル寿司店だ。店内には常連客のポラロイド写真が飾られており、居心地良い空間をまとっている。店内は木の温かみ…
グルメ一般大阪の名店がジャカルタに初進出！ 仕事終わりに至福のひと串を | 串かつだるま
5月18日（土）に「プラザ・フェスティバル」にオープンした同店。大阪の「串かつだるま」の完全再現に際し、ソースは日本の会長直伝レシピを用い、日本と同じ粉を使用、スタッフは日本で調理研修を受ける徹底ぶり。黄金色の薄衣をまと…
グルメ一般トレンドエリア・チプテ 森林浴&オシャレ居酒屋で胃も心も満たされる | Kōhai Izakaya
MRTチプテ駅から徒歩約5分。2022年に安全・楽しい遊び場として登場した「Urban Forest」内に佇む同店は日本の居酒屋スタイル。木々に囲まれた平屋建ての店構えは、気軽に訪れられる雰囲気だ。「自然に優しい」をコン…
グルメ一般こだわりの味 愛される「SUMIBI」の味 | SUMIBI Cikarang
のれんに映える火のアイコン。入口から「なにかすごいぞ」と思わせる。入店し、造り込まれた内装を眺めながら席へ。周囲が気にならない半個室がありがたい。豊富なオリジナルメニューに目を惹かれるが、「SUMIBI」の魔法がかかった…
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