赤、白、黒?それとも地獄?その日の気分に合わせて選べる
ジャカルタラーメンの先駆者が作る自家製麺は、細めの縮れ麺で、のどごし抜群。麺に合わせるのは個性的な3色のスープ。じわりとくる辛さがクセになる赤、濃厚白湯スープの白、イカ墨とマー油のコク深さがたまらない黒。名物激辛「地獄ラーメン」も人気だ。
麻婆丼、八宝菜、カレーライス、かた焼きそばなど、ラーメン以外のメニューも充実。24時間営業なので、夜食にも利用できる。
店舗基本情報
ラーメン38茶屋
住所 | Kamome Building, Jl. Melawai Raya No.189 B, Jakarta |
電話番号 | +62-21-7280-0268 |
営業時間 | 24時間営業 |
定休日 | なし |
宴会 最大人数 |
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個室 半個室 |
個室あり |