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地産地消にこだわった食材の旨味が詰まったイタリアン | Ristorante Pianta
イタリアンレストラン「Ristorante Pianta」はグランドインドネシアの向かいに、5月8日にグランドオープンした。 ボタニカルな店内では、イタリアで修業を積んだ日本人シェフのこだわりの料理が楽しめる。 今回は、…
グルメ情報グルメ情報
グルメ情報日本人シェフによる本格イタリアンレストランオープン | Ristorante Pianta
グランドインドネシアの向かいにて、イタリアンレストラン「Ristorante Pianta」が5月8日にグランドオープンした。 日本人シェフが織りなす本格イタリアンが堪能できると早くも話題になっている。 今回は、そんなオ…
おすすめレストランVallee Neuf French Patisserie and Cafe
大阪の製菓専門学校出身のパティシエが贈る繊細なお菓子 2018年にオープンしたフレンチパティスリー。和モダンをコンセプトに取り入れ、木目調、白、グレーを基調にデザインされたカフェは居心地抜群。 辻製菓専門学校で製菓技術を…
グルメ情報ラーメンゆうい｜Ramen Restaurant Yui
深夜2時まで食べられる味噌のコクと風味が豊かな麺 味の決め手は特製手打ち麺と味噌。鶏ガラベースのスープに、自慢の味噌ダレを隠し味としてプラスした、黒胡麻特有の香ばしさが豊かな「黒ごま担々麺」は絶品！ピリッと旨辛い辛味噌仕…
おすすめレストランかまどや仁左衛門｜NIZAEMON
はんなりとした空間で丹精込められた美食に耽る 京町屋の落ち着いた風情を感じながら、手の込んだ関西風の食事をアテに、選りすぐりの酒を楽しめる大人の店。内装を手掛けたのは全国各地で活躍している京都の建築家、杉原明氏。 インド…
おすすめレストランDubu Jib
韓国焼肉食べ放題の店 24名までの宴会も可能 シティーウォーク2Fにある韓国焼肉専門店。絶品＆定番のサムギョプサルはもちろん、クッパやチヂミなどなじみ深い韓国料理が堪能できる。 韓国焼肉食べ放題メニューはRp.158,0…
おすすめレストラン陳麻家｜Chinmaya
大人数OK！個室完備ゴルフ後の打ち上げ利用に タンゲランBSDシティにある、日本でもお馴染みの中華料理店。日本人シェフが在籍しているため、味のクオリティは日本と同等かそれ以上。 Gading Raya Padang Go…
おすすめレストランSan Miguel Bar
深夜1時までオープン デルタマスのスポーツバー デルタマスのGTVホテル内ロビー横にある同店は、カクテル、ビール、ワインと様々なお酒が楽しめる。スポーツバーなのでサッカーやラグビーなど国際大会を見ながら一杯飲める。 テー…
おすすめレストランAyame Restaurant
デルタマスで本格的な日本食を味わうならここで デルタマスにあるGTVホテルに入っている同店では、リーズナブルな価格で本格的な鉄板焼料理が楽しめる。お通しから始まり野菜、メイン、〆と臨場感あふれる鉄板焼きショーを体験できる…
おすすめレストラン俺ん家ラーメン
極上トロトロチャーシュー麺お酒の持ち込み無料 中華料理店が連なるコタ地区で高い支持を得ているラーメン居酒屋。かん水で丁寧に打った自家製麺はモチモチで、スープとの相性も抜群。 コクと旨味が凝縮されたトロトロチャーシュー麺は…
おすすめレストラン鉄板よね坊｜Yonebou
本場大阪の味を食べたいならブロックMのこの店へ ブロックMのLosari Hotel ロードサイドに佇む『よね坊』の魅力は何と言っても、本場の味にこだわったお好み焼きだ。大阪から、本物のお好み焼きをやりにジャカルタに来た…
おすすめレストラン丸亀うどん & 天ぷら
茹でたてアツアツ讃岐釜揚げうどんの人気は国境を越えた！ 日本全国で讃岐うどんを提供するチェーン店。2013年にインドネシアで初の本格的ハラルうどんと天ぷらの専門店をオープン。 以来セルフスタイルで提供される茹でたての釜揚…
おすすめレストラン麺屋 桜｜Menya Sakura
名古屋発！日本の皆様を唸らす一杯入魂！ 名古屋に本店を構え、つけ麺と油そばで人気の『麺屋桜』。看板メニューでもあるつけ麺は、鶏ガラとモミジをしっかりと煮込んだ濃厚鶏白湯スープともちもちの太麺が相性抜群。 特製の塩ダレと鰹…
チカランレストランふとっぱら｜おっ！と驚く料理より、ほっ。とする料理を提供
おっ！と驚く料理より、ほっ。とする料理を提供 チカラン日本人学校近く、デルタマスのサービスアパートLe Premier Kota Deltamas内にある、2019年4月にオープンしたばかりの日本食レストラン。 ベテラン…
おすすめレストラン武士道｜Bushido
長年守り続けた日本の味 心を込めたおもてなしを提供 5つ星のサヒッドジャヤホテル内、創業27年になるジャカルタの老舗日本食レストランのひとつ。日本人マネージャーの管理によって、サービスと味のクオリティを保ち続け、多くのフ…
おすすめレストラン紫音｜Shion
地産素材の旨みを活かすチカラン技 低温調理の逸品を アクシアホテル内の日本食レストラン。インポートの食材ではなく、新鮮な地産素材を日本の味で美味しく提供したい。長い歳月をかけて考案した日本人料理人独自の低温調理法で奏でる…
おすすめレストラン奥園｜Okuzono
入り口をくぐった時のビジュアルが最高！セノパティの一軒家 映画の舞台にでもなりそうな日本庭園をモチーフにした内観はちょっとした迫力がある。櫓のような独立したスペースと天井までの高さを利用して作られたセミプライベートな空間…
おすすめレストラン魚魚魚 GYOGYOGYO HAKATA IZAKAYA
九州の鮮魚と福岡の味 個室完備の博多居酒屋 九州の味を堪能できる日本食レストラン。毎週火曜と金曜から九州から直輸入している鮮魚が自慢で、新鮮な白身魚も楽しむ事ができる。 日本人シェフが在籍しており、独自の締め鯖製法で鮮度…
おすすめレストラン串道｜KUSHIDO
北海道美唄焼き・豚串が食べられる！ コタエリアの焼き鳥店 コタのマンガブサールにある、北海道スタイルの焼き鳥屋。鶏肉、レバーや内卵、砂肝、ハツ、などをタマネギで挟み、一つの串に刺して焼く、北海道美唄焼き鳥を食べることがで…
おすすめレストラン伊勢屋｜ISEYA
ジャカルタの元祖炉端焼き専門店 接待・お誕生日など大切な会食に最適 日本から輸入した和牛や、ロブスターなどの海鮮を炉端焼きと鉄板焼きを楽しむ事が出来る高級日本料理店。日本人シェフが在籍しており、その時期旬の一番美味しい食…
おすすめレストラン清六屋｜Seirock Ya
人気の秘密は、徹底した味へのこだわり 一番人気は、しっかりとした鶏のコクと旨みが味わえる「極み鶏」。濃厚な白湯スープがよく絡まる特製の極太麺は食べ応え十分。レモンで味に変化をつけられるのも面白い。 その他鶏ガラスープのあ…
おすすめレストラン福耳｜FUKUMIMI
客を喜ばせる術を知る、銀座・新宿にも店を構える実力派 この店の魅力は焼き鳥の旨さだけではない。カウンター席限定の「ちょい飲みセット」はドリンク2杯、焼き鳥3本とおつまみ2種のお得なセット。 仕事終わりにちょっと飲みたい気…
おすすめレストランつぼ八｜Tsubohachi
日本でお馴染みの居酒屋チェーンならではの安心・安定感 北海道札幌で生まれ、今では沖縄まで全国展開する老舗の居酒屋チェーンのジャカルタ『シティーウォーク』店。メニューはすべて日本でプロデュース。 味もしっかりと日本クオリテ…
おすすめレストラン炭火 SUMIBI
ガンダリアの炉端居酒屋 鮪料理やT-BONEステーキが人気 ガンダリア地区にある食材の旨味を堪能できる炭火焼居酒屋。店に入った瞬間に鼻をくすぐる香ばしい匂いが食欲をそそる。ライブ感のあるオープンキッチンでは、魚介・肉・野…
おすすめレストラン肉男｜MEAT MAN
要予約！遊び心、勢い、味にボリュームすべて満点の超人気店 大人気店『魚男(FISH MAN)』の姉妹店。肉メインの料理、B級グルメも豊富な、日本の大衆居酒屋！といった雰囲気の活気に満ちた店。創意工夫溢れるメニューは、見て…
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