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旗艦店として2017年にプリインダーにオープンし、ジャカルタ市内に2店舗、空港内に1店舗を構える同店。
幾何学模様を思わせる店内のデザインと、採光高い壁面ガラスの空間は訪れる人を明るく出迎えてくれる。
熱烈という意味を含んだ店名を掲げるだけあり、コーヒーの豆や淹れ方、アイスコーヒーのラインアップなど、ほかでは見られないこだわりが盛りだくさん。
和食とウエスタンにインスパイアされた料理の数々は魅力的なものばかりで、特にオムライスや寿司タコサンバルマタ、メロン煎茶は日本のテイストが生かされた絶品メニュー。
そのほかにもメンチカツや焼きそばなど馴染みある料理も食べられる。プリインダーではすべてのメニューが揃っているが、パクヴォノ店と空港店は限られたメニュー内容なのでご注意を。ぜひふらりと立ち寄ってみて。
| 店名 | Ardent Coffee & Kitchen |
| 住所 |
◎Ardent Coffee Puri店：Jl. Pesanggrahan No.168F, RT.4/RW.6, Kembangan Selatan, Kec. Kembangan, Jakarta Barat ◎Ardent Coffee Airport店 : Soekarno Hatta T3 国内線ターミナル ◎Ardent Coffee Pakubuwono店 : Jl. Bumi No.24, RT.2/RW.3, Gunung, Kec. Kebayoran Baru, Jakarta Selatan |
| 電話番号 | +62-21-5835-2717 |
| 営業時間 |
◎Ardent Coffee Puri店 日~木: 10:00 ~ 22:00 金土 : 10:00 ~ 23:00 ◎Airport T3店 3:00 – 20:00 ◎Pakubuwono店 8:00 ~ 22:00 |
| SNS | instragram : ardent.coffee |
