今年4月「プラザスナヤン」の日本食フードコート「ヤシの木横丁」にオープンした同店。「上質≠高級」を掲げフードコートながらゆとりのある空間で食事を楽しめる。

特徴はメニューごとに配合と太さを変え独特の弾力がある麺と、ブレンダーで滑らかクリーミーに仕上げたスープ。看板メニューの「鶏Soba」は鶏100%の濃厚スープと、日本から取り寄せた醤油や昆布の「かえし」が絶妙に調和。2種類の鶏チャーシューと揚げごぼうがアクセントに。美しい麺線に日本から輸入したメンマを添えた「鶏つけSoba」は鶏100%スープをストレートで使用し超濃厚な仕上がり。スープをたっぷり絡めてこだわりの鶏白湯を心ゆくまで味わって。

おすすめメニュー
- 鶏Soba
- 鶏つけSoba
- プレミアム肉寿司
プロモーション
5月12日(月)~5月16日(金)は「鶏Soba/鶏つけSoba」注文時に「煮卵」サービス。※好評につき、一日数量限定となります。詳細はスタッフまでお申し付けください。
| 住所 | Yashinoki Yokocho Plaza Senayan Lt.5 Jl. Asia Afrika No.8, Gelora, Tanah Abang, Jakarta Pusat |
| 営業時間 | 10:00−22:00 |
| インスタグラム | @zagin.indonesia |
| その他 | カード可・税 10%・サービス料 7,5% |
※この記事は2025年5月時点の情報をもとに作成しました。メニューやプロモーションは予告なく終了・変更する場合がございます。





















