インドネシアの定番土産特集&2/22(土)バザーイベント開催!

ベトナム発のイタリアン 満を持してジャカルタに初上陸 | Pizza 4P’s Indonesia

 12月1日に「Jakarta Mori Tower」14階にオープンした同店。「生物多様性」のコンセプトのもと、チーズ用の牛乳、シーフード、肉類などの食材はインドネシア国内で調達。食器、内装の素材もインドネシア国内産となっている。

自家製ティラミスと国産食材使用のガトーマルセル。

 ハーフ&ハーフで2度楽しめる窯焼きピザは、とろけるブッラータチーズをぜひ試して。カリマンタンのカニを使ったパスタや、バリ産海鮮のリゾット、野菜本来の甘みを引き出したチーズフォンデュも必食だ。ホエイやコンブチャを使用したオリジナルドリンクや、バリワインで仕込んだサングリア、自家製デザートにもインドネシアのエッセンスが詰まっている。地産地消の美食をぜひお試しあれ。

100%国内素材を使い、ローカルブランドと共同開発したオリジナルドリンク。
おすすめメニュー
  • House-made Burrata Prosciutto Rp. 198,000
  • Kalimantan’s Crab Tomato Cream Spaghetti Rp. 238,000
  • Bali’s Seafood Risotto Rp. 198,000
住所 Jakarta Mori Tower 14F., Jl. Jend. Sudirman No.41 Kav. 40, Jakarta
電話番号 0811-102-936 (WA)
営業時間 火~日 11:00−15:00
17:00−22:00 (月曜定休)
予約 予約ページ
インスタグラム @pizza4ps.indonesia
その他 カード可・税 10%・サービス料 5%

※この記事は2024年1月時点の情報をもとに作成しました。

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