大阪の名店がジャカルタに初進出！仕事終わりに至福のひと串を

5月18日（土）に「プラザ・フェスティバル」にオープンした同店。大阪の「串かつだるま」の完全再現に際し、ソースは日本の会長直伝レシピを用い、日本と同じ粉を使用、スタッフは日本で調理研修を受ける徹底ぶり。黄金色の薄衣をまとった串かつは、油の重さを感じさせない揚げあがり。

特製ソースは1卓ごとに提供され、二度づけどころか何度づけでも可能。まずは定番の「元祖串かつ」「モッツァレラチーズ」「なす」を試して。卓上サンバルも備え、テンペなどインドネシアならではのメニューとも相性抜群。ビールやハイボールも提供し、酒類の持ち込みも有料にて可能。

仕事終わりにふらっと、串かつとビールで自分をねぎらってみては。

おすすめメニュー

プロモーション

6月20日から、2名様以上の予約で90分串かつ食べ放題Rp.198,000/人がスタート。（1日5組様限定、他割引併用不可）。

住所	Plaza Festival, Jl. H. R Rasuna Said No.22 Kav. C, Karet Kuningan, Kec. Setiabudi, Jakarta Selatan 12940
電話番号	0811-8887-7558
営業時間	11:00−24:00
インスタグラム	@kushikatsudaruma.id
その他	カード可・税 10%・サービス料 7%