1杯で2度おいしい！ 濃厚クリーミーな鶏白湯をお試しあれ | 清六屋

ジャカルタでは既に7店舗を展開する人気ラーメン店『清六屋』が、中央ジャカルタの高級モールPlaza Indonesiaに新店舗をオープン。
　

同店の一押しである鶏白湯ラーメン「極み鶏」は、6時間じっくりと煮込まれた鶏のスープに、魚介系香味油と玉ねぎの旨味を凝縮したオニオンオイルをプラス。まろやかな中にも濃厚さと香ばしさがあり、途中でトッピングのレモンを絞れば爽やかな風味が広がる、1杯で2度楽しめるラーメンだ。
　

鶏白湯の他にも、鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだスープを使った中華そばや、鶏つけ麺も日本人に人気のメニュー。
　

ランチタイムには行列もできる至極の一杯、この機会に試してみては。

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