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プレミアムカツの名店が待望のジャカルタ中心地にオープン | GENBU – Premium Katsu & Bar

ジャカルタ中心部セノパティに待望の3号店がオープンした「玄武」。鹿児島の黒豚や宮崎和牛をはじめ、世界各地から「これは」と思う肉を仕入れ、日本の名店と遜色ない牛カツや豚カツメニューを提供している。

木のぬくもりと黒を基調とした落ち着いた店内。
店内仕込みのカツは衣はザクザクと、中身は火が入りすぎないよう絶妙な塩梅で揚げられ、一口噛めば肉汁が溢れる。1階のカウンター前には専用サーバーが設置され、フレッシュな炭酸を使用した「角ハイボール」や「芋焼酎だいやめ」の酎ハイを楽しむことができる。

クラパガディン店ではメインと2種類のおかずが選べるランチセットも提供開始。まずは同店の味を試してみたいという方はランチから試してみては。

専用サーバーから注がれる酎ハイはお肉の脂をサッパリ中和。
おすすめメニュー
  • ヒレカツ膳 Rp. 179,000
  • ビーフハンバーグステーキ膳 Rp. 249,000
  • 海老クリームコロッケ Rp. 79,000
住所 Jl. Suryo No.25, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180
電話番号 0811-1001-3543 (WA)
営業時間 11:00−00:00
インスタグラム @genbu.jkt
その他 カード可・税 10%・サービス料 8%

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