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今月7月にクラパ・ガディンにオープンした同店は、PIKにも店を構える人気店。和を感じさせつつも、シックな印象の店内には、インパクトのある水墨画が壁一面に広がる。2階には個室も完備されており、プライベートな空間で料理を楽しむこともできる。
おすすめは、ミディアムレアが美しい「豚ヒレカツ丼」。サクサクの衣に包まれたヒレカツを、自家製のとんかつソースと一緒に頂く。卵とじされたご飯は甘じょっぱく、日本と変わらない味わい。肉肉しくも柔らかい「ミスジ和牛カツサンド」も是非食べていただきたい一品。マスタードも良いが、味わい深いオーナー特製ソースとの相性は抜群。日本酒も楽しめる同店、是非足を運んでみては。
おすすめメニュー
- Tenderloin Katsu-Don
豚ヒレカツ丼 Rp. 159.000 - Misuji MB9 Wagyu-Katsu Sando
ミスジ和牛カツサンド Rp. 449.000 - Gyu-niku no Kinchaku
牛肉の巾着 Rp. 55.000
| 住所 | Jl. Boulevard Raya Blok PD 1 No.6, RW.6, Pegangsaan Dua, Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240 |
| 電話番号 | +62 823-1248-7986 +62 878-8796-2191 |
| 営業時間 | 11:00 – 22:00 |
| インスタグラム | @genbu.jkt |
| その他 | カード可・税 10%・サービス料 8% |
