【セティアブディ】北アルゼンチン料理レストラン（La Posta）

MRTスティアブディ駅から徒歩5分弱、日本人なら1度は利用しているCityWalkの目の前にあるレストラン”La Posta”。本格的な北アルゼンチン料理が食べられるとあって、今注目を集めている。

シェフのPanchoは北アルゼンチン、アンデス山脈の麓サルタ出身で、良質で家庭的、そして伝統的なアルゼンチンスタイルのステーキを提供する事に情熱を注いでいる。店内は家にいるかのように落ち着いて寛げるよう意識し、料理とワインを楽しめる空間となっている。

店名である”La Posta”は、「ガウチョ（騎手）たちの伝統的な休憩場所」として、彼らが長い旅路の中でLa Postaに立ち寄り、飲食をしたり、他の旅人との出会う場所という意味があり、シェフの故郷への思いが込められている。

シェフが教える絶対に食べてほしいメニュー3品

メニューは1品1品こだわりが詰まっているが、その中でも特におすすめの3品をシェフから伺った。

La Postaの新メニュー。牧草で飼育したアルゼンチンの牛を使用しており、肉質は柔らかくジューシーながらヘルシーでもあり、早くもお店で最も人気のメニューのうちの１つになっている。

アルゼンチン料理定番の前菜で、ステーキとの相性も良い。風味豊かな香りと、クリーミーで濃厚な味わいが特徴。

アルゼンチンの伝統的な”家庭の味”で、キャラメルと一緒に食べるデザートメニュー。コーヒーや紅茶とあわせるのに最高の組み合わせだ。

注目のランチプロモーション

ステーキというと、敷居が高いイメージをもつ人もいるかもしれないが、La Postaではだれでも気軽に立ち寄れるよう、ランチメニューのプロモーションを実施している。

店舗情報

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