グルメ一般 「美味しい」のその先へ 食材にこだわる超一流ホテルのレストラン | Bel Étage 2024.08.15 ジャカルタ中心部に位置するホテル「St. Regis Jakarta」。その1階で営業する同店で新たに週末ブランチビュッフェが始まった。 臨場感溢れるライブキッチンで作るパスタ、キャビアがのったカキフライなど、メニューも…