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クニンガンの隠れ家的寿司バー「後輩」 店名通りの親しみと居心地良い空間 | Kohai Sushi Bar

メガクニンガンの「クニンガンゲストハウス」に併設された同店。高級寿司店が席巻する昨今のジャカルタでは希少な、カジュアル寿司店だ。店内には常連客のポラロイド写真が飾られており、居心地良い空間をまとっている。店内は木の温かみをとり入れ、バーカウンターとテーブル席を配している。店名は「お客さまを先輩のように出迎えたい」ために付けたと創業者のSiska氏は語る。

カリカリに揚げた鮭皮は、ビールがすすむ絶品のおつまみ。

おススメはマルク産のマグロにぎり。北海道から輸入したホタテも食べられる。シャリは江戸前寿司でも使われる赤酢仕立て。コクとうま味がシャリでも味わえる。もちろんビールやお酒も堪能できる。寿司とお酒を気軽に味わえる穴場店。一度立ち寄ってみては。

カウンターで静かに一献。
おすすめメニュー
  • サーモンベリーロール Rp.89,000
  • クリスピー鮭皮 Rp.33,000
  • 味噌サイコロ和牛 Rp.89,000
住所 Kuningan Guest House, Jl. Perintis No. 16, Kuningan, Jakarta Selatan
電話番号 0811-1747-574
営業時間 月〜金曜 :12:00−15:00 / 17:00−22:00
土・日曜:12:00−15:00 / 16:00−22:00
インスタグラム @kohaisushi.id
その他 カード可・税 10%・サービス料 7,5%

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