【ラーメン特集2024】こだわりの自家製麺魚介豚骨つけ麺の真髄｜越後屋 / Echigoya

推しラーメン：サムライつけ麺
魚介×豚骨の深い旨味がありながらも、重すぎない品のよさも兼ね備えたつけ麺。ベストな茹で上がりの自家製太麺をスープに絡めて豪快にすすれば、魚介の豊かな香りが鼻に抜ける。最後は特製の割りスープを追加して、まろやかになる味の変化も楽しんで。

飾らない渋さが懐かしい「ザ・ラーメン屋」な趣の店内には、カウンター、4人掛けテーブル、2人掛けテーブル席を設置。一人でもグループでも気軽に利用可能。ブロックM店では、時間によって製麺の作業風景を見ることができる。

一緒に食べるならこのメニュー

エビフライ

店内の様子

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店舗情報

店名	越後屋 / Echigoya
住所	ブロックM店：Jl. Melawai VIII No.2A 3, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan 12160 シティウォーク・スディルマン店： Citywalk Sudirman Lt. 1, Jl. K.H. Mas Mansyur, Karet Tengsin, Kec.Tanah Abang, Jakarta Pusat10220
営業時間	ブロックM店：平日｜11:30～14:00/ 16:30～22:00、休日｜11:30～22:00 シティウォーク・スディルマン店：11:00～21:00 ※2024年5月時点の情報を元に作成しています。最新の営業時間等はお店にお問い合わせ下さい。
SNS	@echigoya_ramen