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【ラーメン特集2024】こだわりの自家製麺 魚介豚骨つけ麺の真髄|越後屋 / Echigoya

推しラーメン:サムライつけ麺
魚介×豚骨の深い旨味がありながらも、重すぎない品のよさも兼ね備えたつけ麺。ベストな茹で上がりの自家製太麺をスープに絡めて豪快にすすれば、魚介の豊かな香りが鼻に抜ける。最後は特製の割りスープを追加して、まろやかになる味の変化も楽しんで。

飾らない渋さが懐かしい「ザ・ラーメン屋」な趣の店内には、カウンター、4人掛けテーブル、2人掛けテーブル席を設置。一人でもグループでも気軽に利用可能。ブロックM店では、時間によって製麺の作業風景を見ることができる。

一緒に食べるならこのメニュー
エビフライ
店内の様子
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店舗情報

店名 越後屋 / Echigoya
住所 ブロックM店:Jl. Melawai VIII No.2A 3, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta Selatan 12160
シティウォーク・スディルマン店: Citywalk Sudirman Lt. 1, Jl. K.H. Mas Mansyur, Karet Tengsin, Kec.Tanah Abang, Jakarta Pusat10220
営業時間 ブロックM店:平日|11:30~14:00/ 16:30~22:00、休日|11:30~22:00
シティウォーク・スディルマン店:11:00~21:00
※2024年5月時点の情報を元に作成しています。最新の営業時間等はお店にお問い合わせ下さい。
SNS @echigoya_ramen

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