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지역산 소재의 맛을 살리는 시카랑의 기술 저온 조리의 일품을
아쿠시아 호텔 안에 있는 일식 레스토랑. 수입 재료가 아니라 신선한 지역산 소재를 일본의 맛으로 맛있게 제공한다. 긴 세월에 걸쳐 고안한 일본 요리사의 개성 넘치는 저온 조리법으로 만드는 요리는 눈과 혀 모두로 즐길 수 있다.
<주방장 특선 코스>는 요리사가 엄선한 그 날의 가장 좋고 신선한 재료를 사용하여 식재료의 감칠맛을 최대한으로 살린 풀코스 요리. 개별 룸도 완비되어 있으며 접대 시에도 최적.
Information
| Address | AXIA, Jl. Pajajaran No.7, Cibatu, Cikarang |
| Phone Number |
+62-21-2808-5168 |
| Open Hour |
5:00~09:00 11:30~14:30 17:30~22:00 |
| Close On | － |
| 파티 최대 인원수 |
20 명 이상 |
| Private Room |
○ |
