Ramen 38 茶屋

2020.07.30

赤、白、黒？それとも地獄？その日の気分に合わせて選べるジャカルタラーメンの先駆者が作る自家製麺は、細めの縮れ麺で、のどごし抜群。麺に合わせるのは個性的な３色のスープ。じわりとくる辛さがクセになる赤、濃厚白湯スープの白、…

大東京酒場

2020.07.30

シンプルな料理だからこそ、細やかなこだわりが差を生む法被姿の店員が元気に出迎えてくれる酒場と呼ぶにふさわしい店。レバ刺、ユッケ、鍋、ラーメン、焼肉など何でも揃っているが、メインは串焼きやホルモンなどの焼き物。食材や焼…

キラキラ銀座｜KIRAKIRA GINZA

2020.07.30

インドネシア人からも絶大な支持を得る豊富なメニュー BLOK Mで1985年から続く老舗店。昔ながらの日本の居酒屋の懐かしい雰囲気が漂う。刺身、サラダ、お好み焼きなどの一品料理から鍋、ラーメンまで、300種類を超える豊富…

うめな鳥｜UMENADORI

2020.07.30

19年にわたり常連客を喜ばせてきた素材と価格へのこだわり創業時より日本品質と素材を追及してきた焼き鳥・釜めし専門店。創業19年目を迎えてもなお人気は健在だ。レアな焼き加減の「ササミの串焼き」、出汁でふっくら炊き上げた「…

えしな｜Eshina

2020.07.30

日本品質にこだわった高級焼肉で大人の贅沢を味わうジャカルタで高級焼肉と聞けば、誰もがその名を口にする有名店。全席半個室・個室となっており、プライベートな空間で大人の贅沢な焼肉を堪能できる。手間や火加減が気になる焼肉も、…

俺の餃子｜SUPER SUIKIAW

2020.07.18

この店を知らない在住日本人はいない！？大人気のローカル店在住日本人には『俺の餃子』の名称で知られているコタ地区の人気ローカル中華料理店がチカランに出店。メインの餃子は、水餃子と焼き餃子合わせて全25種以上の品揃え。現在…

一風堂｜IPPUDO

2020.02.04

日本のラーメンを世界へ世界14ヶ国に出店している一風堂が大切にしているのは、日本クオリティの商品提供。博多発祥の一風堂の白丸元味、赤丸新味をメインに日本人もインドネシア人もともに楽しめるメニューが揃っている。期間限定…

Little India

2020.07.30

ジャカルタで食せるインド人が認める本格北インド料理タムリンとクニンガンに２つの店舗を構える人気の北インド料理店。チキン、エビ、魚の３種の絶品カレーで、インド人と在住日本人からの高い支持を得ている。手頃な価格と居心地…

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