Archives : ホルムアルデヒド

ホルムアルデヒド漬けの魚3トンを押収 マカッサルで

南スラウェシ州警察は、マカッサル市のパオテレ港で、ホルムアルデヒド漬けにされた魚3トンを押収した。警察は、魚は市場で売ることを目的として運ばれていたものとみている。 警察によると、南カリマンタン州から同港にやってきた漁船 KM アディ・ウィジャヤ号に20トンの魚が積まれているのを確認。12日間かけて航海してきたにもかかわらず、氷入りの箱があるだけで冷蔵冷凍設備が備わっていないことを不審に思い、保存料漬けになっているのではないかと疑って魚の検査を依頼。その結果、3トンの魚がホルムアルデヒド漬けの
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豆腐の保存料にホルムアルデヒド使用、首都で工場を摘発

 ジャカルタ水産農業食品安全局はこのほど、人体に有害な化学物質ホルムアルデヒドを保存料として使用していたとして、東ジャカルタのチピナンにある豆腐工場を摘発した。3月31日インドネシア英字紙ジャカルタポスト電子版が報じた。  同局のハリマー局長は、「職員がチピナンにある3工場の調査を行い、豆腐を検査した。うち2工場で、ホルムアルデヒドが保存料として使用されていたことを突き止めた」と説明した。また問題となった2工場の経営者は共に何らかの関係者同士だったという。  水産農業食品安全局は先に、東ジャ
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